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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
- j: G7 }7 ]9 c6 e% E: x% @! A. Y
& Z5 Q1 x7 f1 h主打王牌：新鲜水果和蔬菜' Q- F! G& {- T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 S0 U e: ^3 f6 D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 r$ }" }' H2 L
& t. S6 Q- n6 K. m第二梯队：谷物7 d6 [- W2 H0 g; u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, [, A- v3 V( v第三阵营：牛奶和奶制品8 F/ G7 i7 `/ k/ G9 I% D9 E
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- d: p9 C6 k' b+ w
# p! W) w5 e( e- [ ?0 B$ E最后防线：肉和坚果
$ ^* }0 c. F( l鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
% G' C5 o/ o8 j& x0 ~, `( Y8 e; i9 B
8 n0 a* H& U$ j, e; x- V; Z四大原则：
& N- {4 s, I$ V( t) i, N5 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! j9 q8 A. X& ?- l3 q原则二：两餐之间避免吃糖；/ N+ Z0 l; w; G
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* H0 U( z9 ^/ U' v. [, {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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