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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" t' W! Q+ A( I莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 n* B& |" Q7 ]3 c9 a ^ Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
; ]3 M* F$ o9 m/ e' w面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# n& x( ?* h+ _2 k; Y第三阵营：牛奶和奶制品0 T( i5 i0 z% l1 ?5 \% u
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" b) I8 u. J4 D1 O/ a, T8 A$ U5 q最后防线：肉和坚果
N! ~% I T/ A+ V$ {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 `; c, Q6 X2 M# l* h5 Z
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四大原则： P ]! [. D, k( _6 u4 Z2 d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 D6 k; m8 |7 z" ?' G$ S8 }: Z2 R
原则二：两餐之间避免吃糖；) {% W2 ~( ~. P/ W' i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- w5 C c6 i, z2 d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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