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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 ^$ ]+ }& G0 G
$ \. |; g$ \) x2 h) J. T主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 Y7 ], |6 J8 z6 i( p; K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 e2 N# _5 @, _2 i8 s
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物/ s. d. G; J6 Y! T
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 l! D) I* y3 {1 `2 W! l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 }" j. x% Y0 L7 v5 J+ @+ k5 ~/ d, I
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最后防线：肉和坚果
; A* X8 x4 m- G7 Z8 d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* h0 Z( \5 m! d* s四大原则：" q% I+ z" B1 a0 q, _7 `* b1 t! c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 J3 ` g r" U0 k原则二：两餐之间避免吃糖；
5 |3 A9 Z- z) l W- O7 B8 i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 p; {! W3 ^: @/ V9 x5 \5 q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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