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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, ?' r" ~$ Z Q6 u- }/ ^6 P0 D8 I; O, X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; M( n+ O* C9 p- r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 Q0 |% J8 n" V. v. _7 J
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第二梯队：谷物) E2 J+ ]0 q4 |, M9 u5 J0 \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品0 o7 i! N; I! l" m% q/ ?
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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2 e& l0 z7 F7 x) B最后防线：肉和坚果9 i* R2 a( i$ w% R' t# L% I9 V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：1 T5 a5 ?# l' B: ~9 Q& w
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 `* L- _9 U: _; h" m
原则二：两餐之间避免吃糖；
' ~. ?, B9 w" L) i) H: O6 ?! L5 ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; c0 _: ?6 d+ u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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