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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 o5 B8 }8 Q- E$ W0 y I T
4 W3 T+ B% H [主打王牌：新鲜水果和蔬菜' k8 N' I6 ]% a: }% T, V0 [) E
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 |2 }- f6 L. F: \. ~5 e, h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& u7 c& O0 Q6 c' E- E1 k% X* u
) @, O& d9 S h3 D; ]# k6 x: V第二梯队：谷物
7 i# W) j: E& T4 m; ? R v( z! _4 C! F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
: ]* f, {& m2 r# E1 M8 z9 a m( Z
) z i* X* _- T9 f4 S' I2 p第三阵营：牛奶和奶制品
2 I( f" }! K+ S s0 H4 I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, D# F# x9 f q1 w9 I. I$ u2 W
8 _( p3 I2 {8 `. g最后防线：肉和坚果- v* y; C/ x0 q7 D' B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. y# ?9 v) j/ J. I
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四大原则：" K# e& R9 I: r/ Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 s$ p: T" V' X6 L* h! ^; k& C
原则二：两餐之间避免吃糖；- n9 n. V7 L* h9 H2 R: @2 n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: v8 s" Z L* r) }原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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