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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ m/ a" H, j# ~/ n. y' E
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 T$ O0 Q( i% ]+ ^1 Z9 t1 Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 N$ j9 Q- ^4 j( s
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食疗：什锦山药泥
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$ @% ^6 c; [9 _, g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: Y0 R6 b# M9 Y: @5 x
" u5 s6 e, f, T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 E3 u# J, i$ E
) ~3 |' Q- h5 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 e" \( O# W i j+ r+ ?
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食疗：栗子炖白菜
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. b i* [! J8 f( ?9 {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; i R- ~) x0 r0 V N# s2 F& D& K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. m0 a5 W4 K4 j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- Y! m7 |) C: }% P6 @" y
0 E& _" M: T: [) L食疗：海米炒油菜) {9 O: a# r3 M" Z- o2 T
$ l' o, v/ R/ w, I9 X3 l- l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& n5 Z( u& Y( i5 ~! X0 {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~