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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. h4 p. r y7 C2 D
+ x3 z( U5 d" z1、面色苍白型：气血不足1 ?: j6 v, \9 w! d) S) c. B
) z6 _ r& R V# |食疗：蜜汁花生枣
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: `* t0 E6 w0 S# ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 s1 F( a: s# [. F A ~& ?9 ?
- j# S4 j: E/ L" J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; t2 z4 S$ {3 P! N* S! f% R6 T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( d4 _; q* v$ q% s$ ?% Z4 _; o# r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 M" _$ \# E) S, q9 \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ m% |; x5 N8 U: R* z: V. z食疗：笋烧海参
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" o9 l- ?8 y1 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( K2 G. T9 s( j y6 n$ D+ C
* A1 \0 u/ V5 a5 b- G8 a$ p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: O5 n! h( f( D- U2 \- _! a
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食疗：栗子炖白菜/ h o8 f' p9 m7 I, K0 C6 \
J9 W# q( c$ Q) t8 }; w* |& N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 m. y# i1 T4 e% S% F9 `/ w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 o/ h; q8 w$ M* s8 j. w$ Q
% M7 q# N* D; t$ k4 }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 M4 \( c% `% f) w8 s食疗：海米炒油菜
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4 V- Y( u( ~( j2 F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) z4 s4 S5 {0 B; _
6 I: o& ^) t1 l& r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~