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; Q8 w& D- z e4 y" W1 ]4 c' V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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" {, c& Y' |0 Y- l, _食疗:蜜汁花生枣. {% y7 N6 i) u, m* R
3 O* e T0 n% i4 o; M) o* [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 D* Q* d/ G. o* _4 c
& U0 p( O6 I" d. C9 w( r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 C8 j6 C) V* [
C; t) z) a* g( r, f8 I2、面容多皱型:脾胃两虚) w- r! w/ J6 C3 ]; h
9 I( ]; u7 Q% z& W! ], B* A食疗:什锦山药泥0 C+ ~/ G9 {2 j+ m
% y+ A: l, E2 z( i+ s5 s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) s8 Y Y4 }7 \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) ?# n( C# ^' }) Y/ Y$ w2 C
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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7 K& w$ k4 {. q: K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. m$ R' ~* T- b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ r* f6 B9 r/ e% J) S7 l
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: O& m" |, L' \( S" y1 ?; q
p$ w5 J) q5 l+ |' ~( n% T: K食疗:栗子炖白菜$ p1 {4 |8 ~0 d. C
9 x9 i8 n: E$ ~- } t6 Y- E/ K7 P& ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: k4 V) ]5 o8 |" E
+ Z N: U/ f, t6 Q6 j1 [" k/ ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- P# j5 e' R! c- @; R/ V. ^# O( L
+ ^' V, u) u& i) K! O. ^1 r: q' z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 P" t( t* M. m" J5 x6 s
) X9 j7 l1 F8 i& ~' Y Z食疗:海米炒油菜
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- x6 U/ _# l* P# P0 ]6 L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" W. A4 }, A' s! e3 c$ H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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