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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 e6 q$ v- M+ ^& T4 b6 P: _) _
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1、面色苍白型：气血不足) e- B0 F$ r. ~5 G# N' H( G
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食疗：蜜汁花生枣, s1 ?7 M. L! S% k* D* t& }, |
" r+ l; f4 E1 w: K' W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, |) j0 i4 U/ U, ?, R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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]4 u& A* u2 E: _# |2、面容多皱型：脾胃两虚4 w: [; J( W, }: |# j
/ w7 ~; S! S) o$ ]+ F# L& ]; _3 c食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 U- V5 m7 N$ {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: C: R3 l' Q7 h% o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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6 ~9 P: Y4 i; X4 W; U* A n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 y1 }" E( X) W1 H/ h* ^
+ {: ]" V. C& Z y0 F$ s$ R/ n( d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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8 p8 L F7 f' D/ |# Q3 `; b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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j& |; P3 n0 D, ]- R4 O. c$ `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* ]& v$ _, [0 c8 R" s+ P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& D4 C! }3 z: I! r( ~
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食疗：海米炒油菜
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2 S4 h3 u4 k/ X( \: B4 M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" ?' k( e/ ~5 H* j1 Y }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~