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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 e6 q$ v- M+ ^& T4 b6 P: _) _
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1、面色苍白型:气血不足) e- B0 F$ r. ~5 G# N' H( G
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食疗:蜜汁花生枣, s1 ?7 M. L! S% k* D* t& }, |
" r+ l; f4 E1 w: K' W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, |) j0 i4 U/ U, ?, R
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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]4 u& A* u2 E: _# |2、面容多皱型:脾胃两虚4 w: [; J( W, }: |# j
/ w7 ~; S! S) o$ ]+ F# L& ]; _3 c食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 U- V5 m7 N$ {
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: C: R3 l' Q7 h% o
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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6 ~9 P: Y4 i; X4 W; U* A n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 y1 }" E( X) W1 H/ h* ^
+ {: ]" V. C& Z y0 F$ s$ R/ n( d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 p8 L F7 f' D/ |# Q3 `; b做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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j& |; P3 n0 D, ]- R4 O. c$ `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* ]& v$ _, [0 c8 R" s+ P
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& D4 C! }3 z: I! r( ~
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食疗:海米炒油菜
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2 S4 h3 u4 k/ X( \: B4 M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" ?' k( e/ ~5 H* j1 Y }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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