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0 y& R, R9 u% l4 H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 r% S! U: V8 g2 z8 q' u( m6 j' \. L
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1、面色苍白型:气血不足+ }) w2 N4 N+ L# K" }8 @7 s9 r, j% K
- h- ~, ?- Z6 L8 ^: C, s: q$ h食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. R# H# j9 Y% P9 M2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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' v p0 i: @, [. C- N) X& `* e8 T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ x G% h9 C# O, t9 H j% R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 i1 R+ S9 \; C5 ^ ^9 a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参* R. ?9 M; g0 o2 c# E. r
& |# k. b3 Z+ n# ]$ T# K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 A7 t3 p/ m/ c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) Q8 _6 B2 q2 x3 `9 `
# K/ B) v& {3 ~# C" L D4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 G- t0 `8 i2 [1 ?6 e0 y) i食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# u V. |; K- ]$ b! c$ y N7 V
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 z' X3 j7 r$ l4 D6 j
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# {. }7 `7 w% e4 r. B( C8 n0 o食疗:海米炒油菜
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4 e5 w7 m+ b0 s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" u' Y9 _. A$ W; |: }" z
( {. n% r0 O2 U: a2 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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