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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 c* q7 w$ u% v1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! @1 R) v' }3 w/ v" Q
; b6 P& Q! @/ p% \+ q+ J0 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 F0 i9 ^6 k \/ _5 f* I: G2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% v: u3 S. X/ r# S
+ B( i! a/ P0 r5 z) X" w( n% j! n7 i* |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 Y5 a7 c2 @2 {3 P$ p# ~ y. l
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 g2 M9 @9 k- W3 Y8 r" w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ h* }% `+ B2 G7 d
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 J$ A A5 e: K$ o6 A& ~7 p
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& f1 ^% |/ F+ K+ S* n" Z7 d( L
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: c$ ~- M" X, G0 Y0 G" _
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食疗：栗子炖白菜5 T. O H0 f: X4 T; O# M% H* t, m8 W6 Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 I6 u3 V/ A8 B0 m5 B2 g$ x
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ W3 V3 I9 m. W) F6 q5 Q3 ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ S) o7 H: X! Q! ]5 V$ ?7 [) z
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; q! R3 N( H+ O! S' `5 ~, ~+ T2 g* M3 U
; F9 R% S5 s. H$ F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~