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9 h K. z; ]$ i0 L& i3 U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* r" w6 q& R2 e- _% v
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" \( ^% V r% p3 E& K
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% ]4 I6 l3 \8 y8 p( Z1 R0 V
" ]" p- ?8 D: ?4 l2 y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' q. t1 {& _8 Q: S
! R% `5 S, q& O9 o食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 J3 a( K# j6 k0 L, |7 t c5 J. X$ c# X
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参6 N& L, r- Q; Q0 q% X9 q; m4 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. L3 d6 \; e: ^5 `7 e3 k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 T- f; d! W5 v9 o5 R
, h+ j( f) a: q- I7 |食疗:栗子炖白菜. G. Y2 }" l2 E, [, ] _3 s, X4 \
) {5 ^2 O; R) u# u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 r4 K0 P$ k' v% I7 o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 K, n; k& H+ m
3 F8 |4 {5 S9 e$ u) _食疗:海米炒油菜$ C: D b1 F/ f, }
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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{" ~9 R2 O# w7 N4 C$ w9 C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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