|
 
$ p+ i. n) h* J/ N `' O% ]2 Z# W5 L. u) P( Q4 Y
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
4 F% z& P% N7 B2 x2 K2 v% L* w8 R. C) }6 V8 |9 d
1、面色苍白型:气血不足% Q, Y9 w) S7 r$ x. S
a4 i6 G! H: ], `( O4 H食疗:蜜汁花生枣
- o/ b% ]$ W- [/ ^4 |4 z5 S% {( U6 | e& j5 [: [% U
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 _* V! U0 M5 G& h- K! y# v
3 k. }' v& M% {. a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( K1 z w8 f1 ?9 i" ?
' h, A, Q" y0 T# Q2、面容多皱型:脾胃两虚
1 a- C# Y) D& ^$ y
2 U( H8 x$ j! m6 Z6 ^% ]& W食疗:什锦山药泥. O+ Z4 Y6 t% n
2 Q6 \/ s/ U& r9 A做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, }5 r$ J! y$ x5 j
6 d, t, q" t9 q! R; t功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 e/ d% l) A! q7 Q4 ]# D
: ~( i r/ |; f
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
( J* c% e$ K9 z1 T% h( l' z
}2 d! t+ c4 o9 |# Y# C5 n食疗:笋烧海参
" J# J1 N1 D( O) N0 {
$ S+ ~/ j- o$ l5 H* n2 D! R做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 z1 u' i2 U7 p" @ [- v+ w
! m9 Z! t/ q) [9 H
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
) i2 x2 c+ P# V9 K/ I, ]
+ o/ A9 y: `2 C, z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
; X1 L4 g/ j8 O ~
2 \1 ?. ^6 r- Q食疗:栗子炖白菜
4 _3 [ ~5 d* ]; h6 `7 D( z# G9 R* \: G$ P w" g
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: m: D+ `- o# _* E: N+ H: T
% E9 x) e8 q0 M8 e( }
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
/ n# [, I" L, [ b; s% q W) i4 n* f/ I' r: O/ C
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ S$ L2 m A* W) O
* S! s: ?* f* o食疗:海米炒油菜5 D. }" M0 J# p# _
% D D" V' e+ k/ A3 o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' T) W7 S# K4 S! S6 ?6 \
- M; x8 ]* F6 V9 V6 m
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|