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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* L0 P7 |1 ]& {5 |# `0 M( t; J
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1、面色苍白型：气血不足5 t7 F1 M" ], V" c% E& T* r
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食疗：蜜汁花生枣
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% \- N; F7 W2 T p2 F! I. |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: ^" ^0 L+ \8 b0 [$ \1 h6 @, W
( a5 M& B" D- c" G$ G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥6 R0 @8 w3 d% o+ h$ s! b& P
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: R6 _( ?- r" R/ E1 c- A: K
' q5 H: `4 [1 f! }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ {) x& `# {/ }( E) Z+ k3 s) F" g
" z& O) p, l' M$ G& M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ G8 }9 v" G3 a/ q
+ O) e. _' O, | M1 Y9 B. ^. a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* e# Y' l" c* p. m% C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 Q6 c9 ^3 Y( V! P- u, v6 C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) s1 v. a( B/ u
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食疗：栗子炖白菜
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; r! O* E) F3 [2 e' r5 G' M" u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# E/ e. e; H8 w, C- j
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 Y; h" e9 ~8 @$ V
9 |: J; x& d" u% x" m( M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~