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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) W4 F& _- `/ ~7 E2 R7 u1、面色苍白型：气血不足
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6 l' v# }5 _' j3 {( t食疗：蜜汁花生枣' y& G3 b J% o
' S! i3 z0 Z7 v/ c* m% ?3 K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 j9 Z0 K. i3 f+ P
& T2 _, l8 |) V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚, |4 [1 U' l5 l3 N( j" g
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食疗：什锦山药泥( O# Y- ^+ L3 r7 S5 F
% Y5 B5 a, g" ?# f; s- \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 ]! l* K+ r! V* ~2 Y- d* t1 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 c3 \2 `1 N0 b" H1 I: M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! p* B) T, c. \' M J$ z& J
# M4 M1 o4 z1 Q食疗：笋烧海参6 G! s9 E8 Y* X; C
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& r1 V3 O8 e$ a
) p* O& G; f$ f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( `1 M5 e+ Z# s, q- j0 D- Z
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食疗：栗子炖白菜
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: g* c- x0 [; @* A! M/ z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" q6 @+ W8 K1 C
: w2 E. N l; q& k/ b Y. a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# T0 a6 j. h/ Y) b7 L. K" H& J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' C. q1 r& P/ I' \食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 o& p) j: n: y. e+ [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~