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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; y2 ~& l8 B" y8 z0 m
1 t5 K7 N& i, w$ z! @1、面色苍白型:气血不足, [& c4 @- `6 S0 f% W2 `; D9 o/ x
r" Y: T' w2 s; ~; o2 f食疗:蜜汁花生枣
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* U* w6 V- }, B- M. ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; e: ~1 w5 ?9 i! z* \2 u
* R! _* c/ q$ R0 j# |6 r* z- \/ L3 _. F5 E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 m0 x3 R2 a( H. ~, Z& O
+ C |% F8 Z1 g2 X6 e6 t# j, m2、面容多皱型:脾胃两虚( Q2 C- }) G9 E5 k8 D
; p: v7 w* R8 u L2 D食疗:什锦山药泥! |6 [6 l k, ?* T/ ?/ C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 Q* I+ p& x2 Z/ b+ Q0 E. K
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& b! e, \3 S* j( t4 x7 A" c
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* K* }8 K) E0 M X8 |% y' V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 d/ F9 z+ N+ R2 o4 ?食疗:栗子炖白菜8 @6 h- E7 {: S% n3 {
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! z9 q( [% A! R) w F% D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) U% z1 Q6 j; E9 R! D7 a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# s3 o# K: o# Y. g& u8 [; c
0 i2 `- v6 \3 `1 c+ ~6 b功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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