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6 K; @' s- ]1 Y; X, S中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. C, U; y6 J# \2 P, L1 T
3 {3 _& T, P# g. I! t1、面色苍白型:气血不足- o8 R$ x N! R) M8 D
* I+ H* x" w0 \食疗:蜜汁花生枣
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b& M. J/ v; K+ K& b% u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 E* ?* j) m# f2 D
" y; a/ }6 m. u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 h; @- A0 v7 a2 ^8 X* }0 Y2、面容多皱型:脾胃两虚6 ^& Q: r9 O0 s* T6 y
# Q2 M; J; ^8 O& e6 O, V食疗:什锦山药泥% [4 S. E7 v7 Y2 M x9 W: A( e8 o# B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 x7 t8 E, L5 N( W
* n4 H8 b( }4 N) \; |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ N, X6 [; r. f$ V
$ f# `# m J% s& u$ n( Z5 p. k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( A, A% E: K7 z0 `- ^' a$ u4 e
6 q3 X) U u* ^食疗:笋烧海参7 G: J& {) N2 i: H) A
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: ?; ]0 ~; o3 w# X' ?6 c
$ I: ~* `7 @7 [: V5 @: h+ ~- l! t功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( _" E+ f/ A7 I' a' `
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食疗:栗子炖白菜/ S- P+ I+ a# f' ^) q4 s% r9 o. ^' `' A
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& n- z0 s) ?1 k3 |1 U8 A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 s v6 t1 L/ L' E: X
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- T- r$ C' z- M# H- M
) @& K4 d2 e: ]) f9 ~食疗:海米炒油菜
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( f+ y) w. a& X* d+ c- K做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 x2 S5 s5 @, G1 Q; y# p8 U0 v) A6 y: g
5 f2 a. C8 `& J" [7 s功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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