|
 8 H% \4 ]( \$ W7 j
3 X% y. B6 _, P* A/ }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
: q4 b8 o$ k9 X4 Z( t1 f
6 a1 j9 `8 [! Y7 S4 T1、面色苍白型:气血不足
) ^& A/ f9 i. J9 S
# l2 H" j* S4 @2 i8 E; i食疗:蜜汁花生枣
# N9 P) n7 y. T/ P9 U! E2 Q
5 O: q1 F) l) N5 v/ F8 c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
4 T5 x' r% D2 |" O! `' j' n) m+ W/ i4 I. L$ |
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 g- ?$ |& A) w% [8 e# n
" c* x. i) u' y1 f' }9 ]2、面容多皱型:脾胃两虚+ a: _# E( V- J" R) A5 K
) [9 z' F9 \- {. Q
食疗:什锦山药泥
7 ]% @3 i9 c8 m5 z4 S3 q8 \" B: i. e) ~0 J" y
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( S5 {% C! l2 F# r3 T8 t
2 t% a. ]" x4 g) `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' D; K, D. h, F/ \, y
; I) `8 J# ]& x+ M. O) S
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
$ A5 Y8 V" Z& _3 K* w+ G. v+ |% O. g. ` i! C2 j8 [9 A
食疗:笋烧海参
) p. \+ l* y1 z( Y* o ?% c/ s" l+ m. h9 u4 ^
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
0 T1 C" l5 @$ d1 Y
( ^( A* O% a3 O6 E9 i/ g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 c% Z8 |; j" t; Q' |0 w
S' o& q/ g8 W' q( o$ [: G" V8 a
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, a2 G3 V6 P3 i/ I' o4 m
3 ^; x" H. r" F2 d* B3 w食疗:栗子炖白菜
' A, F2 H" C( ~! a6 b j T
5 E4 K) r% j6 K/ y; k" _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
i2 ?) E- W' R4 E9 V; y+ X" P5 q2 X0 v q6 C, b
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
" V5 _1 x5 U* X& p0 z3 Z# O1 H. P+ A2 U- D4 T# t
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
# J0 L4 S$ E/ A( |0 V( F e D r# `/ n% R5 E
食疗:海米炒油菜; ^4 }# \5 m! n- i
- }' S( V; p$ f- h/ V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' `4 L" R; k& v7 m: r v
. L5 X1 q$ Z) s' V, c! m' ^
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|