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2 I3 Q' H% e; W1 ~2 i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ P4 x8 t. ^* c$ T3 T1 C1 b# ?% ^1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 I4 X, d$ V) g; a
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 U5 Y0 Y) I% |1 x0 e- M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚, r4 {- d- T- u: F5 P5 [& R
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 k1 A( s% a: [$ r7 q! `0 e
|5 Q6 d8 d( {* I0 a* O0 b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& X2 r, ~. ?, ?9 A
. e$ ^; x5 ]) X8 p: D) @$ a3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 R' [; [ F9 d% ~' Y0 y" l* c
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ V) s. F8 d: r, S* ?, C
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: p6 L8 e6 E3 J9 _/ j B9 ]# A) G
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 ~/ R) D$ r# l6 [3 b" |0 M) b2 n
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食疗:栗子炖白菜
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3 q' E B) s6 {7 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 e2 V; }$ z* v8 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# ^3 c# i2 q1 G! S( \& `" h) r
! U5 Y/ U3 N# ~0 k: c- Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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/ f0 ~- S, \6 G) D7 }% F; L7 x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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