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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ L2 t: g" j% v. x
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。: T% {5 V6 R0 K, W3 S7 i7 k

9 I, f/ N0 ^/ ^1 X  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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. o# }* {. G- b% G  |  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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) ?: K0 s4 W: t& l" V  奶黄香粥+ {0 m# x. f/ `
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; \- b  \8 ?! z+ z4 p1 N

: U" m/ J! A. l  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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* [3 @$ G  h3 ^$ p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 m7 [* d: L. ^* p- F/ e
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 ~. J/ ~9 i% {4 h) b! Z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" Y5 H" v" G( {# r0 z( F

+ U1 P( T' S0 |/ g( E1 k3 v7 `4 C9 P  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 ], L" g& L- ]9 J* O) u5 l% U
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  功效:清热润燥、养血调经。1 q" r; b$ e% J$ W8 {! l8 B

* Z4 ~/ E* D8 T8 ^7 ^" o0 Y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  N# ~, a$ L' Q% W: U( ]  属阳虚体质者:" i: _9 \, K( b# t" e6 `

. t0 F4 w6 X4 L& L3 {& H8 M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* G! Q3 x4 Z% t
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  黑糯米粥& W  [, U. H& X

* o' _* C1 K3 k6 B8 c  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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+ W0 a' l7 A& [8 Q  【配料】红糖适量
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, C6 B9 M+ p) P  【制作方法】
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. G5 |7 w- ^# T1 e  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 x# v( M  o8 K7 P0 B9 o

' @8 S4 _9 r( W5 `4 w  【功效】温肾健脾补血调经- w. W. _+ p* b+ O0 \
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; l. G) i! }; Z3 a8 t$ R$ B
, P, |6 B/ d# |# f  E! t* E
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。8 q2 Q" |9 X7 [9 H2 |& j6 j# Z" P" n
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  属阴虚体质者:0 _% X6 G) l8 F& U

. g2 B4 U. l' f" J2 Q- n  v" g  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 O6 E1 K  o  V  R; A. V) c

0 A) |7 U; Z8 R2 k* y. w5 n  莲藕木耳老鸭煲8 t: u/ T' F& W! v" _4 |
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 }4 U, y5 k6 s# M% R/ G0 @# s. l  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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+ Y' |5 o6 ?7 f       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 n0 K0 P# y0 M7 U
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) ~4 D; {" }: o* _: {' |! w* ~% B. J  【功效】滋阴清热凉血止血2 f9 f/ ?/ K, d# M! b6 M9 d

/ ^: ^. v4 W6 c' N$ d% d  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! \' N# f; o5 b1 t' |7 K

5 f* n  o: M" W& l  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲- q0 r7 }: O6 \2 d
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量/ Y5 i% }/ @5 [
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  【制作方法】" d2 W5 ?% l+ @+ t5 s8 ]0 b# l! f6 }- I
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。3 e; {/ A1 |% E: c
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' N+ d0 Y/ y" u8 h3 n; s% D5 a3 P  【功效】健脾和胃益肾调经. l8 G( S" e2 d  ]* L6 v! V& J
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# G: C8 Z9 z+ L0 f8 X! G' [' ~1 Z
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 z, W2 Y3 \- V1 T

% ]& G- K3 a9 j. d9 D$ h2 V$ y* \  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 a9 e' n: Z1 A" n

7 N- I3 J& r/ ]% Z, q; @4 _[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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