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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" f, Y0 ]- B: H  `, d2 K

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; S' [0 @. z2 j2 w: p吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. F% N9 ^/ r- S( C9 s
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- Y7 A: G- H) z' L, S. D
. B6 o* w' o7 G: @( {7 n4 R
  属阴虚体质者:/ F! X/ |3 j- Y: I0 e+ A8 n: ?

- e" L! `, R8 J3 `  y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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' {' E% Z+ w  R; c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! J; N; k5 W/ h8 \
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  配料:冰糖适量。1 I  A$ [! j$ ]- ]

9 O( X2 I5 p, E) r1 ?! s. r( q  制作方法:6 G6 o+ l0 V2 K1 J8 S* b

) z, m) c" ~, w' j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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3 ~& W! g  R7 M  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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. D: Z' U" d) ]" }. K7 J  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' e/ u/ h; k/ M9 Z6 a4 V
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  功效:清热润燥、养血调经。# \8 M! ~5 C! n4 F; E

# m) m8 Y2 b' H7 P! {; d' |# F  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 l+ O. n- q6 M/ I0 S4 _

5 w, O8 M' e, r5 x  黑糯米粥
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0 L* M- ]; m" a7 |, l  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 J0 Y  j, Q3 f0 z# f7 _

  Q$ d8 K, l$ c0 ~  【配料】红糖适量
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; r( f. k$ E* c+ T( M  【制作方法】  K: J! x' H6 L- z  R; @! ^- R9 q

3 [7 p2 n6 K/ `7 Q  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。8 ~5 |  y9 ~3 M! y

, ?( G7 V1 o( b, h: g$ b6 f- L  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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/ O4 S/ N9 b$ h- _8 y2 B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 P$ ]% N" y. j3 V% O/ {; B  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* T  M3 b9 D# z7 O3 o
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) h! g/ o3 O5 z

0 C- h' _8 i7 L) f/ |7 i  属阴虚体质者:5 P1 m4 r5 U& w; F. C$ d

6 @, V. W" p- U' X+ l, k' |' ?  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) H6 q+ S5 k( I9 j3 M. [4 ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 x) s& G$ L" l( @1 X  莲藕木耳老鸭煲* P3 ]/ o" M. c+ @) p
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  b6 _6 @: k/ F8 Z+ \  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ ~( C) }( E+ A0 L: ~: n* X& |: |  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。  T' D2 E# |+ V) ?& o5 s
) _# S6 v: V) A- o. N2 W5 g
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 d3 f  ^. C9 ^& z( n2 T; r

. o6 y" F8 ?- w' ]' |% l3 R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
4 f! Z. q; J0 \0 q( `# H1 L) c* k- j3 o- j( a( y6 ^/ L1 H
  【功效】滋阴清热凉血止血% s0 @: f, ^* r& D! T7 `
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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/ A! b) d9 R  ]$ W2 J2 i, u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
2 g. n4 o3 R. a( c$ F: D' H6 A
5 ^. h; H9 |# u! ^  山药栗子猪肚煲
6 }  K! R7 S1 C9 O2 b, D5 H2 P$ [$ I0 \% a1 F" Y8 s( u0 V
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- V( D4 Y# X9 |1 m% d8 }
8 Z9 M+ h: e9 Y) Y
  【配料】生姜料酒精盐适量/ N6 J. q) `- e3 ?; J

* S2 N" t2 q. Z  【制作方法】
+ L/ ?, _9 o  M. y/ w" a& j4 m4 V) p+ H8 k
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。+ s% I  G( p. u6 v  |; z

3 z4 G0 i: E2 c  栗子去皮洗净待用。( q5 E0 `' w' I8 c# }4 A0 p) \: }5 p

0 ?& ^# h& s. J  c8 \" f2 z0 l  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% Y7 f/ b7 E2 X1 O  |1 |2 }  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' F" h. k4 V4 k3 n6 |# \
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. R' [/ T6 Q; Z9 v% m, C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. ^+ k  r: d+ b+ _; m' _

3 u& I7 b+ x4 T% [5 Q7 V5 \; J/ r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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