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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 y0 v$ A& v. L; a: Q3 _) T4 B 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。8 g7 C& ]0 J9 x( m# L! a7 F
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属阴虚体质者：, w& A! q$ v( G5 Y
6 ^' Z/ x' O4 B1 C. b+ Q+ O' S 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。. ~( F b5 Y, w0 i
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奶黄香粥
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5 @1 |( g' \- Z9 E1 w 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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/ x. w& b0 v. _% G5 L4 | 配料：冰糖适量。9 f, H, ]7 k W/ }4 a
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制作方法：
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$ A9 u- s0 F3 X7 D 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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, Y. M ^! w' M7 m7 X 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 n) `* l- Y _; X& ^ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! F$ I! L9 P8 ~7 F# \2 D! X 功效：清热润燥、养血调经。
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" M9 ~; |7 d( C$ U 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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+ x( l0 r( p8 a+ X1 z* L/ b' ^: i 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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2 E4 m( O& v2 `5 Z 黑糯米粥
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- X/ r6 s7 d, S8 R% {4 e 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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8 @- O+ y" I6 q5 t 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。; K, k, _2 y0 K' o: v8 |. O
$ B- W7 @- [* P& w5 B6 p 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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z: X9 P# x8 m3 S; n 【功效】温肾健脾补血调经# N% }* F1 z+ ]8 J
# e6 _3 n1 v; f8 S4 s4 } 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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0 z. D* Q: m+ E' Q+ d9 w 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。: ?1 q% O! S2 @4 A6 m
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 d( R# J. T1 ^
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 l% {6 w2 T; `9 Q2 g) V# O 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。# H, A! O, P6 n1 }: G1 t
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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( u! b* ?% i& J' c& b3 o 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。6 m" G2 U. c) }2 {/ S
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。' q. I$ t- L) q9 T3 `3 F/ P2 |. F9 `
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【功效】滋阴清热凉血止血" N! k0 S8 d9 M; ~3 z" T2 M
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. \# Q5 P0 L5 k& i9 ~2 ?( }- [ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲; f8 j3 w0 r' E6 H+ L5 |- }
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量% S5 h# ^: v* L; O
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【制作方法】+ c. b2 x3 | u7 X6 B0 u' z
) J' Z3 a* z2 T* U( ?( i4 R 鲜山药去皮，洗净，切块待用。( H# E3 y+ e/ B
% ? P! G9 E8 F 栗子去皮洗净待用。9 y5 j8 @* P/ {* z z
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' d% a: ?5 ?. ?: q+ P 【功效】健脾和胃益肾调经! g7 b# i1 K o2 `$ V# w+ W5 h0 H
w9 ]9 [/ X1 ` 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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. f; l! t6 Q2 t% M$ |3 z 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。1 O& x) X1 i4 n% h7 n
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴