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客家擂茶% Z$ b4 g9 J9 A3 O. e' T3 D* b
) f, C& l/ u# m* B6 ?& j 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 Y7 K- K+ C4 l. W: S$ E& ~. h9 y7 i
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。# y0 X9 r6 @) N+ i* y/ z5 w
# C( G. C; F# l: n7 { 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。# B9 [, v7 E$ R& w3 r
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荷叶饮& U3 S/ Q I( W6 v5 Y- G+ P! R
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。 Z. N/ Z; }+ q+ F) x$ U
% e- Y8 o0 B9 T! {; \/ k( ` 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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$ u8 [; P" \$ c% g; ?! V, _8 l C2 W* [ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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2 Q3 `( P7 h% f( O# ?( }1 { 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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/ I; a; _* |. S) B 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。: r- }1 y1 h8 `7 b
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降脂保健绿茶
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# B& b. D, y+ t, N/ R3 o4 Z8 F" ] 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。# \6 u5 n1 N+ _
7 M/ m$ u0 u! n. Z1 O' T 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。- w- e9 A0 E; Z0 m1 T! X
) G) ~, K6 v, `7 M" E 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶( m4 g. v/ f4 u0 I% n. @/ \: L
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: I9 E! Q' f, @9 E# L9 f$ d: T
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。, e. V8 S+ ^# ^ ^/ X- b3 Q
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!* @1 X& k, V/ X: a# Z/ ^
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!0 ^7 j4 U$ S( c* A3 ^7 @! }4 C
. n* l- B. _" y a" t4 a 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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" T1 @4 Q3 `6 W; l( M/ D 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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