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客家擂茶 H3 |+ D- s: K' ~: Y, F$ H4 k
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。/ ?5 b; S# ^5 B/ ` T% i( g1 I6 @/ E
, Z- ^# ]0 c3 M. e0 N4 i+ u 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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& n7 j. d* J6 U7 s" D( f' a- Z 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮4 v1 w3 |( ^* H$ Q
- K4 D4 a' u! }- N 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# J$ r7 t; K4 k8 C1 M, T* r
# u* v7 Q7 q; F% z8 d/ F9 { 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。- M3 N6 n* k, O, a6 ?
7 S# W* [3 w- ^( M8 u 山楂窈窕绿茶6 f) K" c+ S: S$ W
1 _/ n* k, T4 J# O, S: }' S* |8 n! l 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。+ N+ j% F( y8 H) j5 @2 [' h
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降脂保健绿茶
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# w+ j- e: n/ @$ |# w 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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* _, g" C6 q: C* P6 }. U" k 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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( _0 [+ d: e3 [4 M2 y 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶) A. Y$ \& P) J. n4 ?
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。3 w* L# n5 v* I+ x" [" V* J8 `
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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5 t, R- x2 i8 q" u. w) m1 E: \( n 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& D0 y6 B( \- E0 k6 R& V( c# i7 {
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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# L/ @: {( v/ _. H! [4 R 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 I7 K& ^, k7 @/ I
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。1 R7 T8 h# n7 [ x
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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