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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 t$ F4 @& _; p) F% X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- K) d7 m/ p5 x3 ~# I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) F$ e& p U1 G s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 q* T q9 h) s9 E! w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ y: g& G: G" N- q( C6 P) w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 Q6 _0 ~# {- d: r6 U$ @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" P X/ ?! x1 G4 ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 ^! m3 N2 a1 E* J& k$ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- H. X( n# W+ X; L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 g# D) T& t& ^" Y" g- Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, m2 w: o' R5 |, y- c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ \" i( i# l: a
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5 ~. S$ v" g- T3 n+ ], W8 ]: s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. B1 c* N! t8 o$ a8 ~$ o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
) O9 i; c. W5 J! m3 w4 s/ N<P> </P>/ Q. ^+ o/ m, ]# w6 z. [. {, W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: y1 U2 O1 b# T: t- M- o3 @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 B1 N F) g' G* h1 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) M9 u+ c2 @/ `4 s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 c& s9 }4 {4 a; n6 j+ o0 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" P& m$ e- J# R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 O; g4 m/ z' P0 ^ _8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: A- ^2 _ ~# X* |+ i- U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 ?' e b8 i C& z* N
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! z' r8 J3 |: M/ J) ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> m6 ?0 m t5 G$ K
<P><FONT color=red></FONT> </P>% G0 D: j o! i# z% c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ `: o+ E/ \2 a/ g5 J: L<P><FONT size=3></FONT> </P>8 v3 z, l" R; H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 D& w. h' o( n" g! |5 ~6 s6 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 `6 x) b9 m' v' U% F! w$ J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ T, @+ ^3 h, B" Q, N/ v( f<P><FONT size=3></FONT> </P>) R% s8 y- y; d) T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, _0 ]5 P. q2 k \3 I+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. _; j; M% b- m0 G; T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; _9 O2 N# |: _+ v. `9 i) P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ A: W8 z0 q3 ?2 h
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( q/ z! |! ]# X5 E4 Y+ P0 @<P> </P>
+ ?' D ]& | J2 f; [9 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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U! F" d8 I; c5 G, Y# D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" ?+ x O/ y5 H1 J$ B1 z3 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% L6 I- {- c! H! f: k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 n1 z! j7 U2 Q! {/ X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 G5 K) j& Y: j) e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># ]$ l) V0 y8 d$ X! l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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3 n3 Z% F- \/ E& y<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 e) N3 {0 g4 m% j; D<P> </P>
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