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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& s8 ~; @/ O4 o( g G, n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: g& N3 B9 f+ R# i6 M9 b9 [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% O- u7 v1 G* n3 [! R1 C; _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' U7 N D0 e3 W% l8 O) M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; B. {1 b! @% I( T<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># j5 q% ]) T. J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 x& Y9 M. \6 \/ u( m4 j, }
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t' s6 S) t& K8 T: n& e0 C3 C9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, J( ~/ {1 O, Z6 n; x& G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. Y8 d5 d u a+ E* l; ~! B; e7 U5 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 P+ D' C' i5 L0 ^& d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) h! y% y" [- K! c5 O* U
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* b7 S' @6 a+ m* D/ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) e* ^; U; }/ r) r- Q, J) w2 m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, T/ S z+ n7 H* w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; p" ?5 T/ T) J1 c$ W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) f% `4 n1 n( ]0 E* X" T<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 Y* A% `1 M" z- }) g7 \0 }7 P
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5 K- Q3 D+ k5 v; |+ S- f' e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& u3 j% U% I* _: q5 l7 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: P* v8 ?2 K7 y0 a2 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 E6 E+ ~. g! p' r; N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, o6 P9 i- i8 y' G) O7 ^6 X T<P><FONT color=red></FONT> </P>1 h8 Y! Y& ]( c7 a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) n& ]1 k5 ~6 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. g1 K+ b# v3 M, L5 v* ?, d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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" e. p' f* P5 n, y1 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 ^$ D8 |: z: T; U) _
<P><FONT size=3></FONT> </P>, P, z$ ~: j+ f! w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 d2 \8 x" P$ |% Q$ p' }7 \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 C) ?6 O, m, f' @9 m# K) W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- Q! E: g# [9 l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 u2 b# W- K+ ?1 i) @! k& {( e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 q6 ~* I5 r% `! y% Q- m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 y/ G x! [* i: H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( T' b4 d# b$ W0 Q8 ^ P5 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 G4 B; {7 j. J w% y& M
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, ~, U1 A4 X2 i1 u' F<P><FONT size=3></FONT> </P>: [% O9 D2 A4 H, [
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