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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 Q: s" j- v: e5 [: V; K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, i4 z/ P# N* o$ d6 r) s5 k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& R r$ P$ ]! n6 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 j t( Z" M+ X7 J$ F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># g3 s, y; C0 X$ O$ Z8 l$ v- a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* y; E }6 T0 }8 }- }4 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 m. k @2 c) ~! T5 {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 e3 x4 F; G2 l6 Z# K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ V8 E' Y* B' |) V! Q; O5 z$ W
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2 a6 N, M- w# ]$ H5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& L% f) h# Q7 h& N# k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, ^/ } j. C( T/ c7 E% \4 t5 a
<P> </P>3 l4 j) h" I/ E7 [0 l& I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 |/ B8 l' l4 L: ^" g2 H
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: p4 r9 g6 |7 P" f( u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" e; e& H L* H; r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 }% {/ J8 @6 J6 y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. @2 |- Y3 R' C _5 S+ O. k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ T; ^, x& {# M; k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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, K$ z& u3 t$ [ v K7 n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, h! h4 Z1 [- F$ f* I/ k* `& g7 O
<P><FONT color=red></FONT> </P>" G7 {& S) f- {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; g7 M/ \4 ^/ _<P><FONT size=3></FONT> </P>7 m9 c9 F/ B8 m: i# D1 s' Z4 q8 O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) J8 _6 W9 F. r4 P' k; _<P><FONT size=3></FONT> </P>5 O, N, o. D" a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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2 v5 u8 V* m7 k) v+ p) ~, p9 M' M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 L, e6 Y/ B! E. F0 g& }$ D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 v" f5 e# m; v4 i& ? U. j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 A* q2 r9 [2 O( u6 o0 L* u( l
<P> </P>4 c; o8 ^/ |0 y/ T3 t- Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# |# m" ~9 {" V. b* z6 G: t: g2 t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! S6 n5 m; R; x& K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 M4 P' S$ y; v" b8 F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- W3 S# n' G; A+ [9 ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( f+ N ?! l I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, F1 V; {) m+ n4 W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ M' i, l5 L D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 A) W: ^& \2 ]; {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 d% i" }: M$ |0 a+ q+ @<P><FONT size=3></FONT> </P>' f, r/ f& I$ a$ y/ Z" i" x
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