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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 O5 S0 C+ e D1 m; ~7 w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' V0 y2 Q- o; n4 p/ ?1 [( y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* N7 x+ Y! b8 E0 B% k1 E
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# o5 _$ b' z. ^% h! a" G$ F- [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* A/ Q, I$ y: E" y" h& }# c) M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 u9 |0 Q9 w$ L" y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ _$ ?5 x. K3 x$ @2 Q' J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* V4 @. K( e! @3 [" t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 O5 @9 Y& f" [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! M k! L( U6 H5 M' q0 m8 Y# r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 A( e' T; X: j S% y7 ^# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 E! Z8 Z1 x" A% B( }4 a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 g- E9 p. l b0 U' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 O1 i8 H+ D7 Z1 g8 i8 `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- k; @3 b. i6 H) g7 l
<P> </P>
2 G' ~; b, x3 o! B- ^9 r4 r0 B4 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 @, `$ Z( t2 w# H( Z3 p! I. t6 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, Z: v8 v" V! b0 @( A+ u5 F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 M5 S3 ~0 w; \ i. t2 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; t8 S5 I* Y6 p+ m+ n/ [& S6 n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 N% ^- W* Y3 q9 J2 U
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8 C9 r7 c- q, A8 m4 y% r<P> </P>" ~0 p6 Y' u; v) d" I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
?* w3 g# h) L<P><FONT color=red></FONT> </P>
. M; B- P; G, N1 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, W& G5 h+ ^" [9 `7 ]& A% R<P><FONT size=3></FONT> </P>7 q$ l' x, {# O2 x8 J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, T V& w7 r5 p, ^" C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 X' B, |0 A8 \! q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 V5 W! Q, K% ^0 J/ m6 q+ D% z
<P><FONT size=3></FONT> </P># Y0 W$ A0 H/ ~" L+ V" S3 X& E" R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 r4 [6 }" N* h7 M1 F5 H% n! l" Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- h% q+ u. @& o3 |& O# R( l" e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 l' B+ R X% ^, a
<P> </P>
9 i( w4 y0 Z. E, }& Y/ H4 K. B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' ]' F8 c% ~+ C2 i1 X% M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* f( s8 w t8 \2 E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" U: L3 d' B/ |2 W; u8 G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. k" X3 }3 ~0 n" f# C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 z. w$ X: [6 \6 o8 W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* R! u( @: [9 K4 S: o; F) i5 R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 s. `+ ^! W: W+ d" B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( l. U7 A6 l4 b% Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ K+ Q3 ], [' P* N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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