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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 K4 p9 }. W4 L+ B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# i+ ?7 M, W$ S3 v$ x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 l* l$ q: F8 M; d. G2 x1 h9 o; C5 r8 d
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; s6 D- a( o) R. q! t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
V+ J3 S5 A* \9 W/ }# S. }6 S4 j9 _" u. e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& c0 J. [' S D5 N$ [7 b* Z2 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* N$ L1 z2 _! }2 q& T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' {7 _4 A& @$ Y$ U# J( f+ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ I" d* |+ a; D. ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( J: j- J' v) \8 T$ e( y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># w) X% f+ v/ w$ M; _4 Z8 r, o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 B* M: D$ ?. W! t# @- V$ m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- [! m( Y! A9 N* H: q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 D5 e( _5 ~3 T5 y+ i: {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! f& f; j( f; y0 T2 ^, W# \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 Z* p( V3 g" g, O% q" H6 `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
f* t0 C5 W5 C4 `6 m- }/ i q+ _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- g# h+ b9 g* I3 u
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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( X% V2 O9 x# A8 F3 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ j9 w7 d3 e1 U. C1 C<P><FONT size=3></FONT> </P>
% ~# f- i: E, \6 c- M% }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! N6 _" y/ M- Q6 T, f<P><FONT size=3></FONT> </P>
! k5 Q5 `5 I, ~; A) k& V2 E* E5 R8 C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! d, e* R% [; |8 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
Y0 m0 _& S8 b4 X+ _: A- M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! f# z* o1 |! b R/ p* U1 A' l# i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 z% _/ y2 {) ~3 Y6 H- z6 K3 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! Z, ^8 B! G% o) \' @& {8 X
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. }2 ?9 g% @7 t) L3 ^
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W0 v6 p7 G8 \; B( M, |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 n& C E3 I/ ~8 g# t* T
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 L7 O6 T0 x$ C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># O$ a7 b* k, U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 q/ ?/ a/ h2 V( e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 G: ^2 F" R* F/ m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ J) I) `8 D! v/ _! o4 y9 ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" I0 m5 w$ `7 N' E
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