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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 D$ P% N! v5 M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. b- M+ u7 ?4 q3 g3 m3 d' a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- `7 T1 T. A; x' m3 |9 A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 R# N8 `! Y7 H, ]- _6 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. l& d) l9 w4 o. f2 ]6 i& D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) ~( ?5 ~! Q% n9 y4 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 `. A7 }- H8 N4 r/ r" d6 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># [0 y ^& T7 i/ s
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( \1 f! k: P2 p# a8 T, ]# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 y! U) G! J1 g$ K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. N6 T, h# ?% w8 A+ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 N) K8 V! E0 ]3 k) y v' K2 c4 I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* Z% L6 b+ h. {7 R, T2 j1 @" \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( O+ i+ n( K( `, G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* o! A+ H' \+ u# x
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8 K# x- y4 Z3 e. ?4 c- A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% ~5 N5 b8 k! O% C7 G1 f- z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 C% p; Q4 Z y, u) I<P> </P>" r( c+ e( \- h* D: e. B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 o" C6 n' v. {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: j5 c: _4 [ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# }) S/ o O& |! i8 R* C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 ^' k, x5 P# v; ^
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3 k+ d2 z, ]% @1 [! ]5 L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" Y+ G2 x1 }! m; S8 O" o/ W6 b) A3 V
<P><FONT color=red></FONT> </P>( g: A4 r5 z1 s% `9 y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% Y$ C N. q6 B& m7 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ \* E' x$ A- u/ _" T, S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ I$ I/ a% [! U. K
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 t( W' e" m( |4 ^8 `6 y& r+ p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 ^% r2 h3 {. g( T* k7 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) }2 f" L' f: J. v2 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ {/ [. T& j+ ^1 a+ u
<P> </P>+ ?. H' c( y. H
<P> </P>) @- F; T9 L9 H& ?1 d$ H
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 H4 m2 h; P& w( B* R
<P> </P>
$ X6 M: P3 k K2 m9 u: V4 _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 h J% e7 Q$ S8 W T! V& V! V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 i( X" Y3 _5 N4 m& ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" ~1 X/ ?/ N/ a# t5 I3 d1 g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ }1 F2 g4 t3 m% k: a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ N+ j h2 U" `- I5 q1 }, |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> m2 u8 ~# ~$ P
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u8 g/ Z0 J. S% z( \5 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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