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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 v. s3 F0 k8 ]2 a7 o+ K& H6 o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ s, p- @4 D; O5 k2 k0 `5 {# [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; G, m, Z9 G9 u- A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, J- i I3 e8 d5 v" @/ \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 n5 E3 }! c. W+ t4 H- q9 J
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b. P( ~9 u- P1 h5 G4 M! u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( }# |" p$ m0 V/ S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 d% ~" M, E }% `% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( ?1 t" y4 X9 l# f& v) n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& h# j3 l% m' X4 o" P& P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 Y+ I ]1 }0 C3 \: k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 q, s0 E+ v- R
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/ P' Y& u9 a% w- T+ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' g7 L5 }* [* x/ y# @# ]) S {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 p8 J/ k0 H- V1 G# ]1 K
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4 ?# J9 P) a" }$ m0 f+ b, j5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 `1 c; k" d6 a2 a- V* u! a/ D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* W* s9 o y3 l( ^1 E4 T: g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 \+ c0 p% R" T' e. b3 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( g1 J7 G& I+ F. n7 W7 q' q" k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> o g% V. B$ y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" ]+ A, ^! d) B! _6 P% a7 M% ?
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7 k3 D. Y- U( l4 W2 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- l1 e/ o1 v$ ^; q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 I+ y Y J! J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 i* V) U! M" h6 c5 v2 G<P><FONT color=red></FONT> </P>. K2 M/ M/ v/ O1 v7 G9 l/ O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* S( m! Z$ A- c9 i+ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ [3 }0 i& @5 C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 y* r5 Y3 R6 X) p2 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>& x5 |# [, g/ p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 u5 G% @" e% I<P><FONT size=3></FONT> </P>2 L8 j- m1 ~8 {; k5 w( R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' e$ H8 \) ?" b, Y3 a; l5 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 t _1 X) a5 r0 t% r# D8 I9 O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 u# B- a p; s6 k9 |0 ?" G, O
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1 _& T0 F3 S3 }6 f' f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" @8 M) M( }$ x' y4 M: ~' x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 w, H, Z: {6 s* V2 {3 y& N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 [" c3 z i& E* D$ }# \+ X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. t f2 p! d- K6 |, [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- N6 S6 \) k+ [4 B2 Z4 ?* O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' g+ u& X" ?8 F% G" j8 Z t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 `8 i% n5 D5 \. @+ @3 k6 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>% F3 `4 y1 a" s N }- W0 o
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