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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]4 U; S* u3 A. z* [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 r) l/ O( O! X1 J
$ V) y) ^6 k9 }2 x[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' c* e; U2 Z. r, N9 d" p5 ]' F% i! Z
[! r+ M$ _& w! k% ]* |[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " U# e' l9 C p( R1 G2 g
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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3 W; g& j: }. I( Y% u7 {7 @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 h' x- F7 T h' |
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6 U4 l* C, k' |7 ][color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# z5 t: g h. d, z% X+ t2 X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; P$ N/ H: z3 f6 A7 D5 V9 h/ n: F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸): `: z1 V8 L* j
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! ^7 T, c2 [* ]! f9 |3 j( W还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 c, m/ H5 f" \$ }3 G
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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6 u3 ?" Y, `5 R9 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]3 _5 y$ z% p+ Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% F5 h* G7 c* I$ D9 M7 u8 g8 _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : ?$ s( n( R/ [6 |8 ~1 G
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 O6 l/ l* \: [* l
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