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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" A8 i7 @) X0 T9 B[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" `, B; r3 ]) q. t; z
% p% A; b. @6 l  ]5 z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ @: c1 r) k5 C$ p6 t8 x
' [8 j# f3 ^& c
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + p! B( Q2 r9 l# x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 S* A* e9 m) u/ ]" Z[color=red][/color]% A3 |7 d, T' K: S3 s
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
4 W2 j& t7 R% e- f5 ?: Y1 d2 F[color=red][/color]
# W, R! }6 F8 ?4 B9 R, o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- {4 h/ g/ N6 q+ w# N/ i
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; p9 r, \: `, k8 s' R再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 x) V: H+ j/ X; S1 T
# K. M6 P$ [% P% C4 o- }

+ O" }- f  E8 ^+ B9 _" }还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 N" C2 ^( p/ m% b) d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
0 u. x. s8 C7 {/ {- v  S! P[/color]$ ]8 H+ |) `- m% q% S2 z
[color=red][/color]
" x& d- M; P5 v) E. u( F$ f[color=red][/color]( S& G# A+ A7 U+ p1 F- H
[color=red]
" Y7 J: H$ h  u8 O4 a: @4 x5 B4 N& V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- X: j/ a$ A) v4 ?# v& B1 C4 T' d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: Y" A1 ?6 V0 Q8 d
[color=red][/color]+ ^: t  E5 @, q. o  R
[color=red][/color]6 p) K% T$ I: I( B/ {
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' J% L3 k2 C5 p% h- T& J# Q# d( G 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' M: N: x$ K  e* }3 H" B
1 j+ R, [4 T& Y" l; O# i/ u
[/color]4 w4 u* j/ x9 g  G, ^$ e
[color=red][/color]
' Z6 R' r- m( ]. j1 S[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( V0 n8 X3 j& s

% X3 |. g' ~. I5 p[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" G6 H" g' Z) {: X; K- ~其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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