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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ X  l# i2 O( {" e5 M# j[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
4 y; Z: b$ h/ k0 Q5 N" M6 G+ y3 f. ~5 }
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ `! t. A# D, M. z

: Z1 e$ y# X* P& d1 f) [[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 F! l0 o& R2 Q0 |& H% m' k* `
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* R2 }2 f! ^6 d[color=red][/color]
0 f/ d' c$ U0 y: P* X! V, `[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ E) q: e. s, i- E5 R+ V, [0 f8 u% N[color=red][/color]
# B5 i: ]% Z' E# z% Y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( G  }  p  Z5 Z2 c# G5 R( |6 F' w7 ?跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( P* d4 y( K7 `/ m' t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 c* y5 b9 W7 F
  t2 q8 [0 A( [. C  l5 i

8 }' y: h% f1 K( u/ j: o6 T, T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
  a" c; N0 B4 \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
0 n. g/ s: X! Q1 J2 P[/color]4 N* }9 P5 H, L% [8 @5 A$ N9 d( L8 [
[color=red][/color]4 u* N3 |+ R; P) @6 c; Q
[color=red][/color]
, ]* v' J* i4 f1 U! t7 c: G' }# C9 F[color=red]
$ q/ Z3 [$ C# A4 ~0 C1 X9 e2 t: u泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" t' i8 E& t% ]7 F* ~3 R/ Z! w
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]8 o! a. [' s, ^
[color=red][/color]) ~  D# q8 v6 R- c9 q
[color=red][/color]
* m: U& W0 B* H0 L2 k; q, _[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * V7 q: B7 a1 q+ `9 |$ C  M
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 g0 x9 ~  [$ I: ~3 w3 C( P
; [' c1 ^' I' r& Z8 E6 [; c
[/color]0 L) h& `) Z" ?$ b6 a" O
[color=red][/color]
9 @! L- d1 {2 [' p: ^[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * i& f) O( z, H4 l
1 ]8 L. C6 [0 z5 b" \
[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 C+ e# W% g! {2 R0 D
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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