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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% k$ k, J. N, l, `& P/ c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ A. @% K* `+ r- I7 U* R# Y8 T
9 T+ A8 u  ^# c6 o4 v( E; f- a7 H, |
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ Z& p8 l2 ~0 V
0 H9 M: W7 t; x( Y& y! F4 Z$ f
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) S/ j/ [* j0 g" h9 E& ~9 J: n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' F" E2 n4 i0 d/ m" I7 d
[color=red][/color]
5 E4 g( x+ V" j$ z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
: L8 X& a4 X' r% d[color=red][/color]  f3 ]2 W9 }- F( @+ U' ?
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 z9 m5 n% X$ B5 r) R1 q  z% I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 _) w: d6 F3 ~" u$ E9 _5 L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' n9 }- R% @7 [* q9 K2 U
- }0 R  X* W+ {, ?8 Q, ~

' O9 T- M' N" l- }, _# h+ s) z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ u% W2 o, f$ @# d, v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 G5 f. _1 Y' g' n; w, u
[/color]7 m4 Z) y8 B! s* \" ~& k/ K
[color=red][/color]" Q  Q5 a# h6 P( {- e$ v
[color=red][/color]
- F" C3 B: j7 Y3 P[color=red]
0 J% d) y$ ]5 M5 [* z1 J: C' B泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( Y% _( Q" V! [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 g3 r' Y. y$ F6 ?5 `
[color=red][/color]. V* _8 L3 ]1 G
[color=red][/color]
( O2 G, K* m, C$ Z% ]0 d( O9 T* I3 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' i8 j: p2 G- R) z. l5 f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) C. q! P; X% u# Y" n# h. l; d( E4 V! p# x! _
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; A; |9 E) H$ G) u0 S3 @[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 \$ V  Z$ t2 M6 J6 c& L
0 a  D7 F2 m- i: i, k6 `, y+ O
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉2 o: ]9 j2 W) S* K' v- y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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