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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% k$ k, J. N, l, `& P/ c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ A. @% K* `+ r- I7 U* R# Y8 T
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ Z& p8 l2 ~0 V
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) S/ j/ [* j0 g" h9 E& ~9 J: n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' F" E2 n4 i0 d/ m" I7 d
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5 E4 g( x+ V" j$ z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 z9 m5 n% X$ B5 r) R1 q z% I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 _) w: d6 F3 ~" u$ E9 _5 L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' n9 }- R% @7 [* q9 K2 U
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' O9 T- M' N" l- }, _# h+ s) z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ u% W2 o, f$ @# d, v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 G5 f. _1 Y' g' n; w, u
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0 J% d) y$ ]5 M5 [* z1 J: C' B泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( Y% _( Q" V! [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 g3 r' Y. y$ F6 ?5 `
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( O2 G, K* m, C$ Z% ]0 d( O9 T* I3 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' i8 j: p2 G- R) z. l5 f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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; A; |9 E) H$ G) u0 S3 @[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 \$ V Z$ t2 M6 J6 c& L
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