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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 w% B( b# a/ c1 o! \% V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  H$ }& l2 d! ?" T7 v' z( b, ?6 n
) N# ?9 B* Z, l: _- C) z2 [4 D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: ^) N  u* {3 A$ ~- j& J' {/ K& y3 e3 o+ u
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! j+ I# y, E9 M$ m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 T+ m9 i7 b: O1 j
[color=red][/color]
2 I+ L& A; [& ?, Y, \[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ {3 X. a* u6 h" e7 |
[color=red][/color]
' ~$ G2 U8 }6 d$ U- G& Y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 {$ f5 t( Q& E6 z  z! B* }+ {9 A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 {* Q0 @9 \6 K  G  x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; r2 F  p$ l6 Y. [# `
$ a6 I. H* P& i, s7 e
  b' e! q- A' |( _% d, z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" Y4 ~4 y: P0 ]筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) ^3 Z6 M- |9 E( b5 c[/color]; x) U- ?9 ]) f1 `% R7 D
[color=red][/color]6 {  Z: T% R2 k& }* i3 r: N& G2 A3 R' r
[color=red][/color]
3 E) a: k- H$ g' m; [. q6 u  G[color=red]
2 I. ^3 I8 B: O* `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- d1 M% J  N' \3 K+ v
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# ^0 l* @: h4 S2 M
[color=red][/color]
( {0 j- ^! ]9 M0 ?, l1 ]1 L: {* e, s[color=red][/color]
+ g0 F& F6 o' G# }, D( {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) ]' n5 X4 @% c3 n% v4 p% h7 e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 u4 {0 B' [6 L/ W9 D0 R, ~# [+ D

3 l5 R0 i# a/ R3 w, ~' ^7 \[/color]/ {  b. x& w) X+ X/ b7 Y, F
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3 D: R6 W$ B' O5 ?  d  H* [[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# x9 |* Y! J9 [( p1 e+ ?7 f2 A其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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