+ p- a' c) p; s* T2 t! s3 a9 p 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。. R; l0 L& @4 Z" ^' [
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
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胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。0 l j$ Y* n2 A0 ]; D( }
(3)海带可降低血脂 9 o4 c2 o- m5 A 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 $ Y" N; @; S( W5 \. ^8 e ~
(4)豆制品促进脂肪代谢
0 i( X4 M6 B' H 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 ) S9 e/ s3 m1 }) v8 Z0 M: |4 [$ J
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 % l$ i, [' Q) U+ U/ Y! R; s
(6)白萝卜能促进新陈代谢
4 c6 y/ p7 w- u4 p5 k5 J+ x 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 ( Q, s" g. e# O* ?+ }: V. t x (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 1 g+ T2 U5 c- x0 X7 j5 ]4 M 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。9 Z9 P+ e! D+ o
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
& K0 v1 `1 \. F6 t+ L 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 . n1 C$ Q; p# N4 t8 j7 K8 r (9)洋葱降低血压2 {2 |( t3 Z5 g! r- f! Y
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。8 a4 R' o) q0 ^; ~) S
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
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韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。$ G! S c( b& t: [) N m5 _
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。0 {6 i& P0 l# s2 D9 y
/ N8 ^- k4 I9 {' t" d X. W另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。