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[美食我主张] 【09.08.29】 转:37种鸡翅的做法-[包你看了流口水]

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发表于 2009-8-29 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

# t% f& T' `6 ~1 K( ]
7 @  p# K0 H' E# y孜然鸡翅  
8 u5 r& u8 _. \) S用料:鸡翅 孜然 香菜  ' h$ p+ l1 t' f# I1 A6 m
做法:  
2 I: ~" A+ M5 P3 s5 U8 a0 p- l1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。  % |3 l# A* q# Z: |
2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。  
0 Q) j- f5 q3 o( I+ A3 r3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。  $ r! X, G7 w) z2 V
4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。  
- z  }# f- v/ C8 ~5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。  ( f* l, w" ~7 \; u. q
6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。  + T- I- U( D( [8 z- H! n
7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。  
5 S5 B  L" |; E8 [& [# T8 _! F8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。  
2 `* I& L5 ^5 z" s/ c0 @9.大约5分钟后收汁后上碟。  
& f) q' k( K, Y- z) P  ?10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰.
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[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731144.jpg][/url]! P" y' s. i8 a% d- `8 e- b

5 A% z# H0 X/ O2 V芝麻烤鸡翅  
7 K- w3 H" L' D0 L材料: 翅中 8个  熟白芝麻 3大匙  香菜 少量  蒜头 1瓣 红辣椒 1个  调料:  盐 适量  胡椒 适量 a)酒 1大匙  酱油 1.5大匙  虾酱 1.5大匙  蜂蜜 2大匙  柠檬汁  1大匙  ! i: w& B3 U+ \4 {- u
做法: 1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒 2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分  钟 3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) 4)盛放在盘中,加些香菜即可。
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  e$ J! V  ]% }0 D% a
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731143.jpg][/url]
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8 U; E" p, h7 H1 j' H+ M. _糟鸡翅  4 ~3 f2 d0 Q: M+ b. T' _
原料:鸡翅 糟坊    Z# V" ~0 J; f% N
调料:盐 葱姜  
" ]! q9 L1 \0 ?* [, N. {1,鸡翅先用盐码一下,腌2小时(为了入味可以在鸡翅上划两刀)  
" @& ?& ^7 a, j2,锅中水烧开放入葱姜鸡翅,大火烧开,小火煮8-10分钟即可,捞出鸡翅冷却。  7 S# N: G# }0 @
3,将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊,以淹没鸡翅为宜,加盖密封,放置4小时左右即成(夏天需放冰箱)4 Z2 U8 S+ Z5 }& m3 c

: L& H: R( Q( L6 ^+ }' Y  G1 P8 u# }$ d# H
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731142.jpg][/url]
. u5 G- u1 X( Y& @0 {
" X( @" u: d: W& r: G5 z熏烤薄荷鸡翅  
# N+ c6 ?" `1 H! t& {% h/ C; A原料:鸡翅  ' M9 v/ @4 }3 X+ R# \& V
腌料:酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺  
& w! V/ A$ e1 Z  G! O鸡翅用腌料腌制一夜,准备一个锅,里面铺锡纸,放米、茶叶、糖和薄荷,架上烤架,码上腌好的鸡翅,开大火,直到糖开始变红并冒烟,然后调小火,盖上盖子,大约50分钟,烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形,放入熏好的鸡翅,腌料汁也倒进去,烤箱预热,200度烤15分钟,取出翻面,再烤15分钟就好了。! e: V6 R  s1 s# I

% M* |3 V# v6 ?& R8 ~0 t
- l4 A" q3 O: e[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731141.jpg][/url]8 E9 r$ q: c% L* t
  ]' y6 t! ^/ ?1 T6 e. ~3 r
香菇蒸鸡翅  0 q6 z3 i& |# v8 R% }" A; K
香菇发好,鸡翅,如果有笋切片放如更好。  
1 H: U) v" M- |将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少许)、淀粉拌匀,不时翻动,两个小时后码盘中上屉蒸熟,最好在30分钟,若用高压锅也可,直至蒸到软而入味为止
  k  S  O. ~9 M, X3 T# Q- m6 w& x8 a  S5 {0 L: B% l

: Z6 k' Q! r; [( ^8 h1 c[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731140.jpg][/url]
5 T$ n; O/ M' e  w8 Z8 a; a
8 e! J$ D7 E3 u4 D6 u7 p& c香醋鸡翅  
7 ?. z+ s% h9 R材料: 鸡翅 8个  蒜 1个  姜 1小块  干香菇 5个  鸡蛋 2个  青菜 1棵 调料: 油 2大匙 a)酒 1大匙  酱油 2大匙  香醋 3大匙  糖 2大匙    V( j- t6 z6 l2 M7 ~; H- J6 s
做法: 1)干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下 2)锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出 3)再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料,加少量水,煮10—15分 钟 4)汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜。6 s% r. T; Y/ Z8 ?$ Z
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9 Q! P0 j( x$ L/ h% n! }[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731138.jpg][/url]. V6 o# U* [" {- r$ ]+ t# V

3 o0 N" ^0 ?/ ~8 e香橙鸡翅  ! g* j# [/ J! l1 J2 K/ H" s
原料:鸡中翅12只,香橙2个  
7 I7 d0 ?2 Y7 B) o: k调味料:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许  
1 h* G/ O, ~7 c" I) ^$ r6 G腌料:酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙  $ F0 T' y7 ]% D* u' u
做法:  
; d2 L( r7 ^$ r7 q( v1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。  : O+ h3 O2 E0 {/ B
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。  
2 ]" J+ J: O# P0 w- b$ T* g( l3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。  % _2 y) J- O/ `0 f" X2 N1 k" |
4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起.% E' S6 R. l' N; B2 U4 K& {% s

2 H' m4 g6 z3 K' U" i( t9 O# W. Y  ?7 i' u5 M# l! ?
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731113.jpg][/url]
$ M$ z' x& ~& R: m( p
: d! n) d! g/ I( I- S# l脱骨烤鸡翅:  
: {" F1 x# U8 e% e2 |9 }2 n/ ~7 \材料: 鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜)  4 `, p) W0 P6 p  Z% ^! V
腌料:蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量  
  c% [2 Z) @/ g做法: 1,将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的 2,抽出两根骨头 3,用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好) 4,烤箱预热220度 5,将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中,表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分钟即可
* R6 L% ]) R3 z) P% M* t3 T! d$ z4 }2 h/ E

6 ~2 x7 W6 J/ v: W6 G4 i[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731112.jpg][/url]
5 T+ i- _% K% I/ R; L3 A8 M. i! H& [9 w& J/ k
蒜香五味鸡翅7 o1 ?1 C  n7 c6 A) ~. W* ]
材料:鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小  - Q- M4 g$ t7 H  x# J8 s
把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺  " P/ |: \, X# a  v" O9 e
(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。  ) u3 l" k  |6 U* u  U! S
做法:1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入  4 Y0 U6 X0 S0 X' J1 Q
鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;  
8 j9 ?  _; j" R* L; i1 o2.用两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就  0 t! M* u6 _% c. Y5 b0 ^
好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味。* J% U- F: `0 ?1 a/ G/ H: N

) p: J" \) T+ v: d/ [& L- B8 n1 \4 r" }
[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731111.jpg][/url]
! s7 C9 t7 a. P3 b/ C+ L
$ u, n9 z0 `6 S! Y4 @" {3 C* `7 H* u蒜蓉辣酱烧鸡翅  2 k* C* c2 g+ g
原料:鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱头  & Y: U; ?( U+ D+ B: J2 [
做法:1.适量油,花椒炝锅,后取出,放入辣椒、香葱炸锅,倒入鸡翅(已焯好),翻炒一小会儿。  
. l" }: c! W$ n5 E( K2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒  6 c+ K% _5 u  O) }5 L
3.后放入土豆洋葱胡萝卜等蔬菜,进行翻炒,而后倒入少量水,微炖一下子 熟透 稍微收汁(喜欢多些汤汁的同学 可以少收点 宽汁也很美味)。
  Q- P) J2 k2 i0 c: n7 T& l1 X; ?: Q
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& X, |6 ^& A: X) I/ P5 t& p, i[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731110.jpg][/url]
4 s  J& s3 D- b- Y
0 s* w6 \7 s5 v三杯鸡翅  
) E5 p* G& F  @3 g) f  h主料:鸡翅  ! ]2 y/ S; d0 A
做法:鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以),倒入鸡翅中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。# e7 m$ Q5 L& Z/ u. Y) f3 ~* I
, b2 P' `' K1 l) n& t8 X; D

; o# p; q. x4 j8 }3 B* R[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731109.jpg][/url]
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4 E" I6 e) G! K1 I/ n9 D6 `2 F惹味烤鸡翅  + V  i& ~# V+ M1 [" V6 T; B/ c. y6 L
主料:鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉  
: m( S" _2 ^+ u5 h1 v- x做法:  
2 f) O+ e+ s  E" B8 o2 m1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。  
" S5 F! d2 Z3 N0 d$ M# L2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。  
& h. S  G$ Y1 n4 D: i' \3 @: A  v
- r, P  B; L. X" ~6 S7 ]·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。; x( O, h% C/ A/ D

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2 W5 J; |' y3 I' Z6 K1 {" W- V7 X. H, h" k6 y0 B: C
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[1楼]:
% {- ?7 p2 L. ^青椒鸡翅  
* R& H; O- v& w- U- J' D, J3 I: K原料:鸡中翅,牛角青椒  . m% u% [/ w2 H8 ]' o" Z# a/ h
配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精  
1 {: e' b" V) P) Q& G; \做法:  
% H2 r8 U( m( J1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截  0 N" R; o0 Z8 H. M( G4 |
2.青椒切圈  
: c6 Q: T. z; r: |( g3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟  4 j) D0 T; C4 W
4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了)  / [/ n  j* u% D0 q. Q
5.油烧热,加适量豆瓣,炒香  - F- H. Q0 F& }
6.倒入鸡翅不停翻炒,  # X; Q7 k  E! D& M! k
7.鸡翅变色,加酱油、白糖  " d- E& O; r. z. }
8.加入配料翻炒  
( t9 B/ Z* P) p9.待鸡翅9成熟了,加青椒圈,翻炒。  3 G  b& t4 g3 ~' o2 w. _. ~8 |
10.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731254.jpg][/url]& {, y: i8 H8 B$ L3 I( m7 y
; q$ p7 G2 p" G* E1 Q2 {
4 }& v( O# M1 D8 W
2 l" \3 C- r5 d/ x+ e+ s/ a
8 ]/ g$ K% V  t

3 k3 `2 n9 a* M, X& R% A
7 ^8 ~" i( y& e! W& g7 `, q[3楼]:
9 q' v1 v6 {. g2 X4 I1 g啤酒鸡翅  % x7 g; a4 ^& x/ {
配料:鸡中若干 姜块 葱段 丁香 桂皮 柠檬 冰糖 啤酒 酱油  
: A1 }& |! |/ d! R) V4 E
. @( ]+ B9 X' k7 X% x一 将鸡翅洗净,放入开水撩下.取出再用冷水冷却.用刀在鸡翅上割几道3厘米左右小口,方便入味.  
, T: G) J3 ~7 N* v二 锅中倒入啤酒(以能盖住鸡翅为佳,放入酱油喜欢红点的可适当多放,)在锅底放2片柠檬片用鸡翅压住,放入3,4颗丁香和一小块桂皮以及生姜,最好用布包着.用小火炖15至20分钟(如果汤不够可以放啤酒,不可放水切记).放入3颗冰糖.  
) ^( [; q6 j3 z7 R/ c$ Y三 用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,(将柠檬片取出)待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~
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8 W) F' a+ E8 n0 N) }# B* s" J
  O# I3 \2 G/ o# s: }! [' V1 q
魔芋鸡翅  1 j3 y) Z/ W) S% y0 Q1 S  D( A
原料:鸡翅翅中8个,魔芋1块,胡萝卜半根,葱2根。  : G5 I& w& q. T* q% K& b8 z/ d/ Z' U
调味料:  * f1 u+ l, y  u
(1)酱油4大匙,料酒半大匙;(2)料酒1大匙,蚝油2大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水1杯;(3)水淀粉少许。  ; p3 q; l& Z, n
做法:    v  @7 |. C  ~: v) {  q, v; P
1、鸡翅洗净,拭干,拌入调味料(1)腌20分钟;  
$ Z, _9 `$ P7 r2、魔芋先切片,然后在每片中间直划三刀,取出一端由中间穿入再拉出,做成领带花结;  7 I5 D: K( p0 s% Z2 {2 q  x
3、胡萝卜去皮后煮熟,切片,葱切小段;  
! S/ ^! }6 |; |* @" d: [5 f+ Q4、将4杯油烧热,放入鸡翅炸上色后捞出,油倒去,留2大匙油炒葱段,胡萝卜片和魔芋,并加入调味料(2)烧开,改小火,放入鸡翅烧入味;  8 `4 Z  @' n1 C7 Y# L  m
5、待汤法稍收干时,淋入少许水淀粉勾芡,汤汁黏稠时即可盛出。
( a) `) x, f$ I9 J: l; }, \6 ^( |7 Y3 c( A- I
3 O( E4 j. S7 x$ h; H6 D
[6楼]:
/ A* x4 p+ a& h! i) d蜜汁鸡翅  * E8 P7 i( p, M% l
鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。  
3 v: }' [. M6 h3 K+ \/ t1 c& W做法:  
' i! V7 _* f" {# K2 |9 I1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。  * L2 m( U, d/ v  z
2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。  
, K7 U  \/ K  h; \& Q- e8 O  |9 D3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐码放在盘中。。  
1 U( I4 }- [- I( i; t& D4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。
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$ W" h/ S. d# U1 W5 [4 t1 o3 x( g2 j1 H5 c6 ?. T
  l- a, s3 C, N0 A, w
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0 D3 J. A* w* s4 ]) V8 f& A
2 s4 o" M; ]4 p) C% s/ @

9 j& u( F! Z: A2 C& Z玛瑙鸡翅  - c4 O) G; l+ ?
原料:鸡翅3对,水发香菇二片, 姜三片,整葱一根.整蒜三个,香叶3片,八角半个.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,盐,味精  3 B9 J" s0 h! P7 G
做法:  , O$ @9 M# s) z% h- c1 t0 z) ?
1.先将鸡翅洗净,放入碗中,放入盐,料酒淹半小时.  
7 Q$ R9 g* @& n/ s2 F( u/ S, c. ?6 e2. 放入较多的油,放入整葱,大蒜用中油炒成金黄色,出香味拿出.  8 q5 J5 q. F1 o* v: o0 W9 N) b
3. 放入鸡翅炒半熟,放入葡萄酒,姜片,香叶,八角.香菇.刚刚没过鸡翅,放入盐,味精.白 糖.三匙,盖上小火二十分钟  
" z" p9 u+ _, H) ]- M4.开盖大火收汁,拿出姜片,上盘[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731298.jpg][/url]- N4 [! R. s! c4 G( @, V/ U

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8 N7 J% [1 b, R+ A' U; z4 @* C/ h6 B; {
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) c7 t& \# D5 N- }! V2 Y: a9 h3 v; i7 L1 @3 ~4 A& u
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5 c; b- \; u+ p3 J7 q- Q" a- W; M
; J6 ^! k' b4 A0 p$ [! ?
$ V7 i2 E8 G) Z+ A! J3 J
; V$ i) }7 `, S: e0 d+ f
龙眼鸡翅  
8 _1 J7 {9 ]& C原料:鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克。  
0 @- @- N. ~  |7 S0 \做法:  
+ _4 X% b( B1 W  a. w0 z( B1、鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。  
  H' A# H2 p- z* ]7 i8 a2、锅置火上,放油烧热,下鸡翅炸至金黄色捞出;锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味,将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。  
3 L9 U  b0 e$ t) }0 g+ C  G, k% u3、龙眼用汤烧热,围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水淀粉勾芡,浇在鸡翅上即成。6 N1 |& ~4 H( e: u5 z; i# N
7 Z+ m9 t9 b/ K' V  c" h8 k1 w

  f! d, d5 ^8 A3 R. o4 l% l: ^% X, e4 {1 }5 D# J( y
9 r5 B# U1 ?& i# r$ Y% h
3 C2 X- S3 E& P& f# a3 g

2 P' d$ |# y) i( A可乐鸡翅  }" W2 n1 i$ l* C
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!8 o: O9 t+ \; y
0 c) g, N) X7 ^% f  b
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2 A$ S. w5 `. s' c/ F
烤鸡翅  8 @# ^' y6 \# L8 E
原料:鸡翅,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。  ' Z" p# o0 d) _1 t6 i" C
做法:将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟)[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731321.jpg][/url]; T# ~9 }3 J2 E5 n8 w( {# R6 U

" P& X( J# W+ ^5 v. V/ B; o3 h6 c, U2 U3 v
# w* ]* A8 x* B: J" U' }7 v5 Z

: o, W) C# o- B* Y" k( f+ ?4 x& \; y; H9 e5 O3 t% q2 H- W: H% P9 M

4 C) x: K/ U6 A" b" T2 x# c9 S6 q咖喱鸡翅  . ]/ t& v" I; k# S! G' i
主料:鸡翅  
- V( y  F9 q8 m# E  |) z% a辅料:熟土豆、青豆    \" b" v5 U  X
调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉  3 P" G3 k) g& {6 r
做法  ! l  l  o* S0 {( [8 a+ E# C. y
1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;  
# ~7 j; ^; Y* Q. l5 }6 h9 `5 v; Z# k2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。[url=http://img3.pcpop.com/upimg3/2009/8/17/0007731323.jpg][/url]
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joy.xq + 10 + 10 + 10 + 10 多谢亲的分享!

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发表于 2009-8-29 21:58 | 显示全部楼层
看着就好吃,有些学着做还不太难。
发表于 2009-8-29 21:58 | 显示全部楼层
馋死了~~~~~~~~~·
发表于 2009-8-29 22:10 | 显示全部楼层
越看越饿,受不了了
发表于 2009-8-29 22:17 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,留着以后慢慢做。
发表于 2009-8-29 22:18 | 显示全部楼层
看着就流口水
发表于 2009-8-29 23:19 | 显示全部楼层
看的我指只想流口水!好想吃哦!
发表于 2009-8-29 23:54 | 显示全部楼层
多谢亲的分享!
. w7 r3 m0 s; Y虽然偶不太吃鸡翅,但看着也怪眼馋的,太吸引人了~~~~
发表于 2009-8-30 00:03 | 显示全部楼层
口水流成河啦……
发表于 2009-8-30 12:05 | 显示全部楼层
还真不能在空腹时进这楼,馋啊!闪啦........
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