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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, v. `, ^1 s/ O# |
! c( }$ T' e& U: h" zA
; H5 R7 N) \# ~早餐 Ahan gangwan 8 K( X2 ^: U0 N, O" t
午餐 Ahan tschau
! D1 d5 i) E* `8 `* [晚餐 Ahan gen   + [! H; c3 ]& B/ y% G2 Z
9 ^6 Z, }7 l" G' F+ t: w/ G
B 6 s; v, n  V- W5 Z: k$ Y; e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , n) `5 T% g8 r; }- a% c( n1 y
Bai ma grud 甜柠檬叶 * |: O  d3 J, g9 N" a4 L6 F
Bai manglak 罗勒
. F+ B6 [4 s6 d$ d! o9 k$ d! {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 F) M1 _- u% I
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 D5 @4 E8 y+ z3 R: {. Y; d! \- f
Bia 啤酒 & n7 A5 H9 C; `9 g6 E2 X+ K- z5 \
Bo(h) 煮
2 M$ a) U+ O( L7 p+ VBor bia tord 春卷    
* L) o+ m; j! d5 [# K
( j/ e. D. h$ ~; JF 3 ^  n+ H& q& s( ^7 e) y
Fak tong 南瓜
2 B4 S" n4 S; G  C* r6 f; m) JFarangh 番石榴 + w0 G2 F" o* ~# A' d" J3 C2 ^$ G

! w9 U6 q9 H1 uG 6 v$ R. f+ j  x$ V; ~: K/ z8 m1 z, M
Gabi 小虾酱
" f4 w  r: v$ M9 Y! oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! d' c/ \2 n, X* @/ D% t, z- i
Gang garih 印度淡咖喱粉 ( O+ T: h6 {8 d  y6 C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( X* k3 V7 {0 r: m" I3 m1 F* }Gang laing 泰国蔬菜汤 2 q& \  |- a2 l: ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * L, J& M7 a/ S7 b4 W& g7 q, h8 O
Gang nua 五香牛肉 ; F- T8 c4 k  c1 e/ f8 e" j# w
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# }7 S+ w7 L, f+ l  a$ N, Z% D, GGang som 蔬菜加鱼
" Y0 h6 E7 B0 E3 a$ v" vGafa 牛奶咖啡
9 B1 x, m- Z. c* [$ `Gafa damrorn 清咖啡 2 N3 l0 m7 R" Y, m/ l
Gai 鸡 6 X3 g% y/ o" H6 H1 V; B# [! G
Gieo nam 馄饨 2 [% H5 t8 v+ I7 m& Q
Gruei 香蕉
) o& D6 R5 j2 J) k) u, TGueh tiao 白米粉
$ b/ F5 T3 m( _  o; k! n8 cGung 小虾、螯虾
; j$ ]7 C( h/ t& ]! z; ]1 ^Gung hang 小虾干 ( w- b0 v6 z' Y0 T- e/ f8 @& k+ k, i
Gung yang 烤虾串
; r3 B, G) c9 V9 }% P9 `1 F( p# a) @
H / m4 a7 T: ]& t
Hua hom 洋葱 - B& D9 x4 w! Y) J) k. O
Hua schai po 萝卜
% g( U* s# X- c: D: G
/ U: |% l5 y- o+ B6 YK
' `2 z; @3 ^7 j3 o8 bKa ti 椰奶
3 w* w  g- C5 {$ L; uKam puh tord 煮肉
2 A( j8 B& F3 T0 Z8 I4 @7 ~& u* C* YKao 米糊(粥) 5 I: E9 D( L2 t/ {2 M$ C4 H' R: s, a
Kao bed 鸭肉烘饭
1 D$ m+ `" [  c0 XKao dom gai 米汤鸡 1 P  ~/ U" ~$ Y0 r
Kao dom mo 米汤猪肉 1 l+ [) P% ], l. ^0 B
Kao dom plah 米汤鱼
2 ]2 c! `) T/ I1 f: Z' VKao gai 鸡肉拌饭 3 j+ {+ c) ?$ a; z
Kao man gai 鸡块拌饭
) f  r+ x( Q* e" Q& c8 J1 {Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - Y9 ]* n; t! _
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 Z9 m1 m0 W+ j7 n, H
Kao nieo 糯米丸子
! W  P) ?7 K( M9 S8 qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 @/ i/ ~+ G5 P0 lKao pad 炒饭
4 B2 t, L. {4 }1 f6 t9 i1 oKao pad gung 小虾炒饭 ) W& E$ v$ E& T0 |: E; G' _$ T( B$ c
Kao pad talee 海鲜炒饭 + J4 e7 B: X9 S3 ]) i: N' I
Kao plao 米饭
7 j& l' e( s* O7 `+ a5 v- X0 a) GKao poht 玉米
1 n9 u. ]/ i6 V0 z  P( y  `! tKhai chiao 大蛋饺
2 Q( \) a" o2 |( [7 m6 G/ HKhai dao 煎蛋 5 ]% ~' x5 j* o! _5 i5 t( B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; _6 p' {2 r) i3 wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 f1 g% L) P# k2 |0 B, N
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 e6 J! u/ x4 c  q9 w  J" k3 t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 P2 b7 c5 [# {: y) i4 E# e

& _3 `3 s7 o' N) Y; d0 x+ X7 _L ' o( f+ n5 ^: B0 H
Lao 烈酒
* j8 m% f" l; U. [, n' S0 ^$ A9 E$ ^Lin ji 荔枝
9 r5 B' k% I8 P
7 s* x1 ~/ z3 VM
: Y/ s$ a4 ~8 l- g- J- L4 nMaah hoo 菠萝肉丸子
5 b* n. F" i/ P) ]* SMahkong 湄公河威士忌 - f# e. w8 u1 l0 Q+ a( I4 W0 L
Makahm 罗望子果 " X. c! t+ W5 Q- v9 i& t/ \. H
Makoa tat 茄子 ; q) E( F* C2 ?: S* s$ ?! R/ d' c
Maokatat 西红柿 ; y% K* l5 x: @4 y+ x
Malakor 番木瓜 / E; x& }0 u- N/ k4 J% M6 }
Manao 柠檬 . V5 ~3 U/ D& ]2 I
Man farang 土豆 4 G/ C9 L% d0 G2 t) f9 p' y
Mamuang 芒果 - d& }0 q2 Y6 B. F/ f! g+ `8 G
Mangkut 山竹果
, C! B" W0 J3 q' lMaprao 椰子 ; [& M! K( |1 J9 b" Y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, `/ B0 ?. P- m) Z$ a' y, F; ]7 x2 ?Miang gai 鸡胸脯盖色拉
: ]  D: m  U( ^# J4 z+ N; R1 D; F. B: fMie klob 炒面 " X5 c" i0 V7 x
Mo 猪肉 ' m6 i2 @+ z0 D' M4 r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; O* r* M0 b- h# m9 {; U) W
Mo satah 猪柳    
. U4 M  t7 ?  V' k& E1 o4 c8 t! p8 }7 J' }2 x; r5 }: k& {# `
N
0 n5 s# J8 J9 ?# O9 B, E$ qNam dan 糖 ; a2 ^9 |3 O0 w. s2 t
Nam jim much sate 花生酱
, J+ n: H7 T$ p! P6 fNam lorn 热水 $ R% M, W% z# v) [8 q+ W( k
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 V; R: d, a5 D9 ?0 _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' }& H" L" R3 Y: f9 V. @7 Z4 q5 U
Nam plan 鱼酱
  ^5 I( r5 G* @/ ~Nam prik 红番辣椒酱 # C/ V1 g* _$ _& C7 u% K& N
Nam rah 矿泉水 8 n; ]" \7 V5 `3 ?0 C5 ?& r
Nam som 橙汁 9 x5 Y4 S9 V+ G0 k7 Z
Normai 竹笋
' s9 t3 s0 A: w) e$ QNuah 牛肉     6 E3 j$ n/ k, m3 |6 a! n+ k

+ Y$ C6 D8 y. c& |9 I4 Y: WP
; z1 p% Z/ q3 p6 n; l" BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- o- `; G' s3 H& L# q' IPak 蔬菜 - b. ?( J4 t' H- r8 b. q; B
Ped 鸭肉
% o; s* I9 ]" \$ }Phal thai 炒面 5 w3 ?9 P0 a. k+ E5 _1 y. Q  p
Plah 鱼
9 ?1 t$ {' X2 A& X. g& HPlah kapong 鲈鱼 ; u4 W$ |: h1 ]8 L' O  a; T
Plah muk 墨鱼 $ d) Y) E9 r# }* ^, O
Plah priao wan 糖醋鱼
, O, [7 B& j/ Z4 p! YPlah tord 烤鱼 1 T, q6 p; g0 ]* i
Plah tu 金枪鱼 1 h1 W& u- p; y' w
Polaris 瓶装饮用水
0 L$ e. }0 a, ePriao wan 糖醋 0 ?" z. \. l! k' J7 d
Prik ki nu 红番椒 ' w+ W' p( f- c4 E5 _9 {' Z: i
Prik shi fa 小辣椒 - z  P3 g# P" N( {3 e6 D1 A
Prik tai 胡椒
, _3 s% p/ D  E/ S7 ]6 t* K* \4 S+ L* c0 o7 K5 h8 R0 a
R
# k! C1 r' P- P  S$ d) p# JR Raprathan 吃 Roohn 烫
9 a: u6 E2 z! K" |' h) {
/ `# U4 [3 [, x% [+ b; [S
6 `8 M0 I5 P! x8 f7 E1 BSapparot 菠萝 3 x6 V7 ?: a- I+ f, `7 M6 q  i) T
Sen guetio 米粉
1 w# V2 h2 P+ h8 i; d3 lSie juh 酱油
/ |; E* B- w0 E: b/ T+ _) a. ^& OSom 橙子 9 b! C7 T5 c0 N2 Z. P9 E
$ g3 o! e  w- N0 j% S" U
T
; S7 @( {* Z! O+ t+ J9 BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: Y* z; u, q! {7 Q+ g! YTeang mo 西瓜 : |/ K- t' m9 [" U
Toa li song 花生
, v! L2 `' y# o0 \, o1 @Toa ngog 笋豆 / f6 I- @, J! o' c
Tom 熟食 - {: @5 X" d8 s1 }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; |5 X9 A/ W$ X0 dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 O/ c/ ^4 [. o% E( {- F8 y, C
Tom yam gung 海虾汤
$ j$ H: \- t" j( z, }$ L3 oTom hom 春季洋葱 & w( ]! o- z' T0 l( @, }. ]; U  |
Tord 烤
: P8 W, k5 e; P4 kTschah 茶 2 {1 W8 ]6 R% l6 W# b
Tschah lorn 热红茶
' t; X, Z. l/ M9 l4 T# tTschah yen 冰茶
" C2 @6 M9 W# y/ l6 rTuna 金枪鱼     ; G, t! u2 _  U

* n% u& m- Y! N7 S9 C+ E  xY / t' h; s. v7 n) q; C6 s. x- I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 h2 c" d% X& c! o6 _; hYang 放在烤架上烤
) ~9 R9 F* k. Q8 ]6 v' S! lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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