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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& V9 j' ^% ]8 b8 _4 i0 m
  k/ e% G# L1 qA
8 u. i# j, v, ~8 n. e( v早餐 Ahan gangwan 7 O2 E  [% X& o$ X
午餐 Ahan tschau
. _5 {6 [6 h2 S& A- ?+ T晚餐 Ahan gen   ( X0 K! g, J4 p4 T

, d% `* i) A: |B : g* M9 O# b0 A7 N/ ^
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ c3 T( R3 D) c& B) `. ]( J
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' F/ a& L- ]% }4 o( f2 @
Bai manglak 罗勒
  s& _, M+ x" [4 L' h. @* aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 n2 D1 J: n) @7 |; r$ N
Bed paloh 糖醋酱鸭
0 A" r. p" W  _2 U: W0 q5 k, `Bia 啤酒
# z' `5 V$ e( I, NBo(h) 煮
3 b8 G7 t  B9 J- s+ w$ O2 b6 X" mBor bia tord 春卷     . v6 Z" q( I" D) }. Z$ r
4 k7 ~# I: t0 c4 N9 ~1 ?
F
& C( ~7 |( E' l; O/ V  [" pFak tong 南瓜
* O" [8 M' R! w, V6 J7 jFarangh 番石榴
1 [- v, Y0 _3 M! N
1 a0 t: Q$ {. N$ u( s% ]/ yG % U6 Z) T" F/ x
Gabi 小虾酱
0 l% s7 ?. R& Z1 lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 [) O4 W' [8 p! D' l
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 H" n4 t: Z7 x: z; f- G$ q7 |Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* g7 \8 q) m! L' P2 B5 K. s9 JGang laing 泰国蔬菜汤 ' m9 E' [% D; L3 N
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! t! ^0 ]9 U; g0 h) Y6 k# `! z! _Gang nua 五香牛肉   z! b: R5 ^. e; ^. ~3 v: K& j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
& e- n4 M' X/ Z% eGang som 蔬菜加鱼
  r2 @' _5 q* Q/ y' |Gafa 牛奶咖啡
0 h$ O0 ?7 E9 ^2 U1 j3 f6 v" WGafa damrorn 清咖啡 6 n! j; O) ^' {3 w5 Z
Gai 鸡 ' {0 j' S. N8 W/ m+ F1 A& G- Q
Gieo nam 馄饨 " @! a6 {4 [4 z0 ^4 C2 k* o
Gruei 香蕉 * A: v$ A6 m6 b" P
Gueh tiao 白米粉 % [! L* U" {4 i) ^0 [& w
Gung 小虾、螯虾 7 w* w2 V2 a: ]. I0 w
Gung hang 小虾干
) f7 i. e+ X7 Z4 k+ s0 w1 K6 VGung yang 烤虾串 * R: Y' W# v) g1 s2 K
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H ( q1 r( b8 v+ i: E$ R4 v
Hua hom 洋葱 % [7 _) J- U0 f* |& d+ P) I
Hua schai po 萝卜
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' Y+ F" F4 \( J! p* y3 ?Ka ti 椰奶
# l8 M/ o# c# M9 \6 c, tKam puh tord 煮肉
3 [- ~+ x- Q& n' XKao 米糊(粥)
. G+ T6 v6 G9 N' ZKao bed 鸭肉烘饭 : Q  B; ?( `7 q3 b4 X2 Z) \6 Q; ?
Kao dom gai 米汤鸡
4 N" G% r2 p* j: m& gKao dom mo 米汤猪肉
% Z' ?0 j8 E: a+ z/ ~2 LKao dom plah 米汤鱼 3 ?8 e* i! t; s& p% [
Kao gai 鸡肉拌饭 - c% P4 o5 Y) C- T
Kao man gai 鸡块拌饭 ( W/ g. n0 c" J9 \; D" M4 p  \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 @6 P: b  [. Y8 }2 S+ p% o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + K0 d  L  a. O7 j. ~2 N
Kao nieo 糯米丸子 2 ~* K: @7 y9 F0 D8 b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 z) I& a6 C- |; ]9 f8 G- R0 n# a' tKao pad 炒饭 6 @9 ^$ V' A4 v. d/ D+ }
Kao pad gung 小虾炒饭 " d4 _: v9 G8 n1 q$ {/ k* \; `
Kao pad talee 海鲜炒饭
! Q. o( A6 p; C; UKao plao 米饭 " a6 t& B5 T; A# V6 A. L
Kao poht 玉米
: S. |* D; Q3 T/ e; l7 x5 gKhai chiao 大蛋饺
+ u8 c* Y9 \+ v+ DKhai dao 煎蛋
0 E" q( D2 x7 D  oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ q6 N: w! B" {1 d" Q! I8 M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( {! q9 J* L6 [" Z* |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) i/ y2 O8 Q5 D% X# h. f. n( {8 HKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& J; ]  g! F/ P: S3 K0 e5 x6 x# j! L2 y* j; J
L
+ m+ @" H8 t* G, v' {0 w& u% \Lao 烈酒
3 _0 L& f" r, L% e- e4 q/ u7 Y3 eLin ji 荔枝
7 A  l; g. Y  K" |5 Z1 V) @' B) v6 p0 u7 B/ {, J
M 8 t7 V8 s& D* R, f- d
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 p' o' i3 D1 X& B: W
Mahkong 湄公河威士忌 ; a% M( g; `; r7 E3 I8 K8 h
Makahm 罗望子果
3 a6 a8 ~& d' F1 @, t/ x1 F) B9 UMakoa tat 茄子
4 J+ l7 I% k2 m. DMaokatat 西红柿
, k) {) G" o9 G% ~7 J  J2 LMalakor 番木瓜
0 Z% D8 ^% h- M/ d, ~9 b7 SManao 柠檬 7 Z) U! l1 }" h1 E! g0 C# B
Man farang 土豆 7 b0 Z/ ~$ j; C$ @
Mamuang 芒果
- v" @; J" }- fMangkut 山竹果 9 F/ c6 Q* J) T( C! R, t
Maprao 椰子
' G* M: z8 L: C- s1 B  D4 t/ Z3 `Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; ~) Z/ M. L. z7 K  b: r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' o1 O6 N( |( i2 o' [0 \
Mie klob 炒面 + `4 |. j1 B; ~4 z
Mo 猪肉 ; V8 F; \# w. o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: Y& b) w8 V2 |6 MMo satah 猪柳     . ?/ R8 Y% [" P- R, q+ w" m
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N
; @7 F8 Q  W! K2 }6 M5 @Nam dan 糖 4 Q6 f  q! q) ~5 |7 T
Nam jim much sate 花生酱
2 S2 J6 Q7 {9 p# J5 ANam lorn 热水
! v. F% l/ {. @* r8 U4 Y" cNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- V! c7 S. k  W. P. A) GNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ q5 j8 R8 E/ g3 w3 ~Nam plan 鱼酱
) p" ?! ~2 x  _/ k7 j0 A& ^Nam prik 红番辣椒酱
4 Y9 K) j3 {  k* ~* {% vNam rah 矿泉水 : z* ^, l! w+ Z' ~
Nam som 橙汁
+ l% K& O5 w* h+ CNormai 竹笋 " ]' t$ k; x$ h6 C0 i6 f# h8 k
Nuah 牛肉       V8 Y1 s' J- p0 v+ Q3 G
0 C) n& S; n) J; G8 Q
P 4 g: k$ |. T; t1 \; J! b/ g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; C+ k2 y3 A/ SPak 蔬菜 * h, \/ |8 u* Z
Ped 鸭肉 * h, M) {: H; D/ R4 M5 ^0 Q0 ?. z
Phal thai 炒面 , {/ l! T( K+ {
Plah 鱼 $ h3 z8 b4 U% W  c
Plah kapong 鲈鱼 - }3 `- {# [# M- S
Plah muk 墨鱼
: N8 j& Y* ?0 u# m2 q0 OPlah priao wan 糖醋鱼 7 L) _% g, E4 I( ?" B, G9 ?0 n
Plah tord 烤鱼
; ]( P, S' O$ H; x! B5 K4 G- YPlah tu 金枪鱼
& ^, Z' P; {. ~8 j) ?5 `Polaris 瓶装饮用水
" F. b; W; Y* i; Q  |5 P3 I# RPriao wan 糖醋 - Y5 ]+ d+ J( y+ x
Prik ki nu 红番椒
  }  X# q/ }- o0 y1 g1 i8 ^7 |Prik shi fa 小辣椒 0 v! K) l' Y5 f2 Z- ?% F
Prik tai 胡椒
  V; c" B9 |$ s+ R+ L  D1 U+ |6 w  o- H8 T& d/ z" b9 V4 v
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3 k3 @' K& \" s, V/ JR Raprathan 吃 Roohn 烫 / v7 ~$ [2 p7 m* k9 E6 g  g

1 H! g5 _. N! }  a; t7 W4 cS 0 B# S8 I, c+ }$ M! a& E; q  Q
Sapparot 菠萝 2 D1 o' x1 z5 D
Sen guetio 米粉
) s) D' d6 c& |6 u( a0 MSie juh 酱油 : _: T2 C. y4 `* a) R
Som 橙子
" `* u3 b% v& S2 H2 R9 M" M0 _
; `* l0 A. i3 `0 Z: _5 ?  sT
: {, h, c: ^1 Y6 W  E* D$ B. |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # c- i% ~7 R0 S1 H! [  U
Teang mo 西瓜
. {  c7 J3 o3 v& p$ cToa li song 花生
3 i1 _- y; G) A- ]Toa ngog 笋豆
! g5 w, i& \5 i2 l  TTom 熟食 ! t5 Z; w. ~# l# o0 R5 ?+ E) ?
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( |( p; O, B6 h8 d" i  E2 LTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' s. |2 g) K' e1 |Tom yam gung 海虾汤
$ r. M% A: Q% x% v8 N, FTom hom 春季洋葱 6 }9 P  m' ^1 e, ?/ M# s0 Z
Tord 烤
5 T; d3 K, n: X9 q) ^Tschah 茶 ! \% `5 w) g8 O2 W: b* v0 z( H* P
Tschah lorn 热红茶 0 Q. j1 H" Z3 k. S" u
Tschah yen 冰茶
4 b# U( \" k6 W9 x2 A3 ITuna 金枪鱼    
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1 _! M' x5 S5 KY & v8 E5 e! r7 j; A& {
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
9 M$ J$ w$ G2 b; l- m, ?Yang 放在烤架上烤 7 e. i' O3 k2 @. k) r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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