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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ E5 o# V$ \0 M1 h/ }/ M9 S$ h. p# b
6 ?% H7 F* |8 B9 s) h' RA ) W  }( f0 [" g% q  O& f5 \+ Y
早餐 Ahan gangwan
: Q; Q, {1 p2 u/ _: P8 f" I3 ^午餐 Ahan tschau
, d/ h8 n: B; C, M5 r3 K0 Q* F晚餐 Ahan gen   : a( S% R; h$ _
$ b) A& e! S2 B8 \9 O7 Q
B $ V" _  I; }2 H, [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! H0 |. V, @! {3 R+ }: hBai ma grud 甜柠檬叶 / r* f  l% J2 W) }8 [& I
Bai manglak 罗勒
0 r: w  C2 _/ A2 U# [Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( |( S& I7 E+ ]: P2 q. D+ v8 QBed paloh 糖醋酱鸭
, [5 \* @/ b# q5 l( PBia 啤酒 7 K3 d* V% t* T! {2 a: K
Bo(h) 煮
/ u7 q) L5 u, S1 w' ]  }+ ~; P! W2 |Bor bia tord 春卷     + d6 I$ W0 n* a

& ~6 A' S6 G& v& I0 T+ b# {F
" p) n7 R+ q+ r6 p) F1 w0 p! uFak tong 南瓜 7 u% w- X& i: g- Q6 Z7 ^: d
Farangh 番石榴
; N: x  ~- U4 G0 v5 i
+ O& O7 ]4 J& x1 z/ A9 V- RG
' a- k8 I: h# e% ]' \. pGabi 小虾酱 3 y! p( T" ~% M* h$ b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. f6 n8 F4 p" p: y( R9 AGang garih 印度淡咖喱粉
% _3 j# i! S  V' PGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' W; a. |: \( g2 l8 T  v4 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
6 L! ?% c$ [* l1 R+ G# OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 k$ v  C7 v( O& y# x8 h
Gang nua 五香牛肉 * K2 [+ D1 m2 |0 R) v4 S/ @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 u& ?0 I, a  y# RGang som 蔬菜加鱼 ! \3 B4 X5 @6 S6 m
Gafa 牛奶咖啡
: z3 U) Q4 \$ WGafa damrorn 清咖啡
! O6 T4 g: z3 L1 H6 k' ?Gai 鸡 , C$ I; {% y6 a
Gieo nam 馄饨
# E: c" L- |  C1 lGruei 香蕉 + T# g0 d! W% v, V
Gueh tiao 白米粉
# d1 n  j& Q: y% @, hGung 小虾、螯虾
+ U6 K+ r! `; q5 W: Y* f+ w0 A4 FGung hang 小虾干 1 Y) t- V- L5 ?+ p) b9 T2 z4 e" L+ `
Gung yang 烤虾串 ! f/ s' ^2 q% Y+ q8 f: L. m

* E: [7 W# j4 |H
( g% I: E( |& ?4 R* |1 [6 U1 UHua hom 洋葱 0 [, K1 m# f0 ?# P  C9 A* H
Hua schai po 萝卜 9 T' A2 i  U4 v6 R

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5 H4 O% E1 _9 [2 O3 {Ka ti 椰奶 9 a# o; V( Y- I8 v6 {
Kam puh tord 煮肉 , ~' `/ L7 U, Q+ j- p
Kao 米糊(粥)
8 }% d6 I5 X' NKao bed 鸭肉烘饭
+ S) i4 d* d# t8 E; {Kao dom gai 米汤鸡
* L) w) `5 z- E$ }- xKao dom mo 米汤猪肉
; x' {! e9 w  SKao dom plah 米汤鱼 5 w+ h# ~; h4 ]9 {% ?' T" t+ m% y
Kao gai 鸡肉拌饭
. {' `) r4 H2 u8 {& BKao man gai 鸡块拌饭 9 {' `) _  o9 A/ V( q/ L3 J
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 i4 s% Q# F7 A/ B) b! x: w; VKao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 k3 ^. q/ z! m! L+ [% F, i0 }1 b2 RKao nieo 糯米丸子
1 b/ O+ I/ v- V/ I5 a+ V% A1 T7 WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& C9 B3 R% z! J% x2 ~2 R% \Kao pad 炒饭 ) N8 \+ s7 m, d3 P: S0 L
Kao pad gung 小虾炒饭
' v  Z3 I" s2 pKao pad talee 海鲜炒饭
  L0 T7 X! t5 f$ HKao plao 米饭 # Z$ T9 z/ Q5 b6 ?6 ~- w" ~7 l5 ^
Kao poht 玉米 + A- c* ~0 d3 ?, b. C- S9 A& k1 t
Khai chiao 大蛋饺
8 d$ C7 Z' ?3 k& a" U( u7 R7 Z5 T# kKhai dao 煎蛋 " B. n$ R) G8 L% t5 E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 Q% B8 b8 `9 ^# I) h6 e9 n- M4 G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! K7 I  e1 M2 P3 z! tKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ _+ u, W2 A7 x, T! S. J: wKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : R; _' O- i8 T" n
1 g; L1 Z! h; s) d! v2 S2 k$ F
L
/ v) E% K" Y( i# @  E4 o  xLao 烈酒 , j" Y/ j8 R1 S8 [( T/ U% S: Z* Z+ M
Lin ji 荔枝 ) i  Z/ _( j2 t, Y7 T2 d+ r# m) i

7 e5 W- Z$ e0 J: i% G; YM
& _3 O% ^! |0 \$ MMaah hoo 菠萝肉丸子 ) h9 j2 h+ w8 s+ d5 w
Mahkong 湄公河威士忌
  ?6 Y5 |. z2 v. n6 g' wMakahm 罗望子果 # L! H: Q- [; g/ d2 o1 E: j
Makoa tat 茄子
7 X4 D" c8 [9 x( ]  g1 K! wMaokatat 西红柿 6 j) [/ t. K: ?6 y
Malakor 番木瓜
5 x! J, _, R9 [6 I; oManao 柠檬 9 i" ^6 b; d( ~9 Z
Man farang 土豆 6 H4 U3 i: o7 Q0 s* D9 E' q8 ?) V
Mamuang 芒果
/ K8 l6 K& p3 H: C5 Y1 HMangkut 山竹果
  E3 X) w2 g; P" WMaprao 椰子
# S3 h+ a2 l: L+ Q. D; A4 iMed mamuang himmapan 贾如树坚果
2 ?6 K' c. ~6 T% h5 }1 L; oMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. @4 ~0 D3 b& S& S( X, oMie klob 炒面 ! j+ r$ F/ [# k6 u
Mo 猪肉 9 L+ L0 E2 \+ @( f/ i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 L9 O9 Z2 d3 u3 _Mo satah 猪柳     8 l, v, e! s9 K8 S
  R! }4 Y* a6 B/ J2 ?
N
9 I' a0 h" ]8 Q1 R: i) C( TNam dan 糖
( n9 e' a0 Z* d# F5 T) w: e' X% WNam jim much sate 花生酱
0 m; {; t  Z; _& F% X. ?* g1 oNam lorn 热水 : J+ S. }: g6 _( J
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - `: Z$ q, L$ A+ ~' N  D  k/ O4 X% n! \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 g! p- Q# ?) l
Nam plan 鱼酱 # I7 P. y6 S' t; _
Nam prik 红番辣椒酱 3 L" m' a# p5 ~
Nam rah 矿泉水 5 l' H$ o% [' B9 w% D
Nam som 橙汁 ( n/ ^& b; K9 F1 w' y
Normai 竹笋
  c/ u, ^; s  g4 t3 b% B, vNuah 牛肉     9 p" X) L4 e+ b8 i

* |, t" c/ N/ `1 Z# sP , x+ T0 p8 Q7 q4 x7 C  i  X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ s$ M1 Z" T5 H7 e% J1 R* K: WPak 蔬菜
" B5 u; T" t5 d) LPed 鸭肉
6 U1 C7 S: T0 nPhal thai 炒面
9 F3 e7 }- D6 Q# CPlah 鱼 6 q/ U8 H* j& A* s
Plah kapong 鲈鱼 4 G9 F$ v( v% a- d  C" n  B9 ~7 n4 W
Plah muk 墨鱼 . N9 j6 B8 Y5 b) I: x% P+ E
Plah priao wan 糖醋鱼
7 Z' T3 U3 @' ?6 P0 i" }. z& HPlah tord 烤鱼
, q  p7 O1 E* g2 R: b- L. wPlah tu 金枪鱼 4 W/ j' q0 C" v. I
Polaris 瓶装饮用水
/ [  k) R6 P4 m. kPriao wan 糖醋
; x/ M* s1 G$ |! t  oPrik ki nu 红番椒
9 ^" A8 F* K- S  ^0 XPrik shi fa 小辣椒 * E/ c8 \8 m, \2 E! \. T
Prik tai 胡椒 " ~$ k! }! R6 {/ y4 T$ Q; v( C
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2 ~! U# n! J1 `! u3 D, pR Raprathan 吃 Roohn 烫 4 n) e* w; M/ z, ~5 w& j' l! B

- L6 T4 m( g. ~) o$ o% ?- }S
: E3 P6 F& ?1 l. N% q3 `% sSapparot 菠萝
) L6 d( ~8 j2 r$ r, g) ^2 `Sen guetio 米粉
, m. \; f3 n  i% d* rSie juh 酱油
# ?. j, W) v# U2 b/ E3 z9 zSom 橙子
/ R1 P. [5 [, L# a  W: b1 _/ U# p
' F% j) ?: {! E+ j8 N5 q: L" E2 B  GT
; _; R% r8 }1 F( m8 X( ~Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 T& W2 f6 ^1 b# B' i2 }
Teang mo 西瓜
$ ~2 L. L/ O6 o. eToa li song 花生 # i: S$ c/ X# B0 y) X% V- S" \
Toa ngog 笋豆
6 V4 \/ z& V, rTom 熟食
7 T! K  X. O& I) x$ n8 F! W& |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + ]5 n; e* [5 {+ ]% K' b5 w8 z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% Y) P7 Q! e& d' q; ZTom yam gung 海虾汤
0 b! Z8 A6 c6 W$ g# B, KTom hom 春季洋葱 / ~" d9 n) ?4 `$ j2 j. |, G: V" f
Tord 烤 * w& S. \; E  H3 c' f) K0 i
Tschah 茶 " i( J' o( W6 K9 \! {" y8 g" r8 V! J( i
Tschah lorn 热红茶
5 R; ]( K; u% h' Q( G1 q% y* W9 ^; Y. HTschah yen 冰茶 * B$ k; h& `8 z& @; H! H
Tuna 金枪鱼     1 h3 ?# U/ B9 _, A- F' q
6 K% |/ o! G: R! n
Y
% Q" f  H* g/ {% [$ |Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 |. R/ F. y5 R' D5 }1 OYang 放在烤架上烤 5 ~& r: _# @6 ]5 N  h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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