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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& d4 k# {) m8 ~. X- @: m7 z- V
A
2 V8 U) [( A( g. h早餐 Ahan gangwan
; S6 V2 X% w, V& I; w午餐 Ahan tschau
/ l5 b( b+ Z9 V: S- h1 Q0 @晚餐 Ahan gen  
. a5 _& P7 t) E3 r; c/ v% o: p) ^5 n' l9 O1 A' |1 R
B 5 T% Z, ]) M7 d, D: _5 [  u3 W8 Z5 {7 N
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 V& U0 E9 ~- J. ~
Bai ma grud 甜柠檬叶 : H  f1 T& `. j
Bai manglak 罗勒
% ]: U7 M! |- K3 uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # O  m8 ^" M. O  n  x
Bed paloh 糖醋酱鸭 " a  k+ ~" u. o
Bia 啤酒 8 w* N7 v$ N* v0 f. W
Bo(h) 煮
) s. F2 D9 Y' J2 V) D3 B7 R" @; xBor bia tord 春卷     6 a& q0 j$ n5 g+ g
9 i, ~+ [$ x" O8 t: V2 ^
F
7 k- X: k6 P) H  {, wFak tong 南瓜
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7 ^( B# R8 I; b+ v' }2 f0 r
G
' O" G5 W7 s$ }9 w$ NGabi 小虾酱 + }4 T. R4 G. f5 V$ e, c: ?2 [
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 `/ @; [, E  m: f$ V8 c( r
Gang garih 印度淡咖喱粉
" K: z2 x' V" Y# q$ i2 yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % k4 P! t3 D+ {7 i; ?  p& q7 d
Gang laing 泰国蔬菜汤
, R& L; e+ w( I! K' CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 J; Y" ], _' E9 f- uGang nua 五香牛肉 * M! b' d# u& v, C
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 `. O8 z2 w: f8 \- g! E
Gang som 蔬菜加鱼
! f6 I5 i7 x  p) `$ G8 A+ o; RGafa 牛奶咖啡 5 @( u$ x. W9 B& E% `# i
Gafa damrorn 清咖啡 ) L! X# U! i6 ?8 u/ l1 b" y3 D
Gai 鸡
! s" _# k5 |! dGieo nam 馄饨 - g0 t; T! R) l! P) a8 `! k
Gruei 香蕉
) a" X: ]$ Q' oGueh tiao 白米粉 $ l+ W1 ?5 ?% S* V: c
Gung 小虾、螯虾
+ r. C0 u& b1 \" GGung hang 小虾干
$ t7 V7 z' a9 g. V( W+ Z5 @1 S1 `Gung yang 烤虾串
; y' @0 {. L' Q. i2 J1 c5 I3 M
$ Z2 `# {2 C* O7 H9 |1 dH ! I5 n- w- k8 V2 d& d2 h, X* ]
Hua hom 洋葱
& M* d% @' a9 k9 x9 L5 ^Hua schai po 萝卜 ) G9 C# T2 O9 u( Z6 T5 |; A2 M( U
1 X+ @% P; x, p: @) v
K % p( ?1 i7 c- w% D1 W
Ka ti 椰奶
1 a7 E" x& E/ J9 M2 A9 NKam puh tord 煮肉
  U5 @% W' B" b. U0 wKao 米糊(粥) ) R4 S! B. @* U5 g3 n0 z  A1 N; A
Kao bed 鸭肉烘饭
: c6 x2 @) _0 K# A$ e( t1 J8 KKao dom gai 米汤鸡 7 ]' d1 T- N1 }2 z" p
Kao dom mo 米汤猪肉
) }, g" c  M1 K# d; r" }5 yKao dom plah 米汤鱼
2 T& l$ ~2 m/ x% IKao gai 鸡肉拌饭 ' f1 l: g# r5 f/ L; d
Kao man gai 鸡块拌饭 % j2 ~% k- E$ R* I3 S( r7 N. J, J4 m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 I5 U7 |4 b: w  X3 B, gKao mo tora 烤猪肉块拌饭   E; p. p. w0 m( G# i# Q- y+ M3 \% T
Kao nieo 糯米丸子 2 s6 R8 \* c$ L$ a" Q& N# c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 I+ [* e8 u4 d, _. \Kao pad 炒饭
9 n! p# R& s2 aKao pad gung 小虾炒饭
# ?) F' y0 J1 qKao pad talee 海鲜炒饭 - K) R  M# G! V, t3 N
Kao plao 米饭 " J) k  b1 v8 z; f4 `9 N+ f
Kao poht 玉米 8 F9 j! D; D9 h3 a
Khai chiao 大蛋饺 8 c/ Y* E& p' c8 H  r
Khai dao 煎蛋 1 l  J5 z* i; B: \: c
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , M5 W+ I- J% U' m1 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& A. b3 U1 Y  t. u& A0 tKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 w- J7 |0 A) }9 g0 ~- Z, U, \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( [/ W, j9 \: F6 F' ?& }
  |- K" n. Y* n' s9 A) `
L , A; j* h8 z5 l9 }4 \
Lao 烈酒 ) v( ?8 W8 M: W5 i4 _
Lin ji 荔枝   x" ~$ [1 }/ F' K7 Z0 X$ z
) N% F% }% h+ k; Q9 C. a
M
9 O3 [) P! e  `+ p( rMaah hoo 菠萝肉丸子 ' C  ^) D7 p* U- T
Mahkong 湄公河威士忌
( ?+ ~9 n0 u* L4 O4 [! fMakahm 罗望子果 - r+ w8 J1 u/ V
Makoa tat 茄子 0 d5 ~* `1 j& ~( q5 q: Y8 F
Maokatat 西红柿 & F5 i6 U" Y+ w8 Z8 z, j1 R
Malakor 番木瓜 + ~5 @& S: ~& H% [3 Q
Manao 柠檬 + c) S% i. w0 a8 q; G% p" R
Man farang 土豆 7 T! E* L4 N! K1 {. {
Mamuang 芒果
: ?( u' [+ Z) E( X  z: L4 X8 H$ I% U( \, ?Mangkut 山竹果
: x# V: X  @7 b6 I8 p) k4 _5 v- h2 }Maprao 椰子
' q6 m3 R- J- I7 s5 tMed mamuang himmapan 贾如树坚果
& h) R3 {0 H* S0 TMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 h0 `* A0 }; {1 E3 l. t, zMie klob 炒面 ! w) _' j4 o# D* W5 ?: e0 K' a
Mo 猪肉
5 @8 a! O! }. e0 o4 q+ G0 tMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" @9 b$ x" q6 y. L+ ?8 H8 hMo satah 猪柳    
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- k) u, d) v- S. Y2 ?4 u4 HNam dan 糖   O  [- d3 z# C2 ]$ g5 ^: q3 W/ `/ s
Nam jim much sate 花生酱 , P8 V7 Q: U0 U! C; h1 C# i, ?0 m
Nam lorn 热水 - }# E9 U& q$ f( m5 B, ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 J# {& u- l% Q$ k: j+ z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # r$ m' a: l5 W# S" n: |4 D/ g
Nam plan 鱼酱 5 a9 J1 n% M8 ?. v- M' V, {
Nam prik 红番辣椒酱 # i, f8 w+ c; t! w2 ?, U7 I
Nam rah 矿泉水
. P8 r% c  w$ hNam som 橙汁   @% i5 ?$ z. _! q( s  g6 T6 P
Normai 竹笋 : N' u" P% K- v$ S% W* S
Nuah 牛肉     8 z& S8 y; m- x& j$ Q: ^1 m0 h

' a6 b1 j* \6 ZP + u. _& |: r  P: p/ c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 ^& G3 R. W/ G
Pak 蔬菜
' ]/ }, D9 x1 u- z" dPed 鸭肉
- Y$ v: e! D# U' a" I7 A  ePhal thai 炒面
  K# a: B8 v6 Y1 TPlah 鱼 . I' z  C0 [% v- B7 d
Plah kapong 鲈鱼
3 H6 c: E0 O- v  CPlah muk 墨鱼
3 s  D( V9 Q( i- U2 T& @4 zPlah priao wan 糖醋鱼
) w3 U% [9 y. ?3 h- v; [Plah tord 烤鱼 ; V9 G7 c( u! y2 C
Plah tu 金枪鱼 : W5 w$ U9 h6 v$ z
Polaris 瓶装饮用水 - b) r' z1 {4 l$ [
Priao wan 糖醋 " t/ D! j2 C* b* L! q* i
Prik ki nu 红番椒
6 |9 T6 k) ]2 X% d& VPrik shi fa 小辣椒 4 U! g4 u; [& o2 J0 p0 e  T
Prik tai 胡椒 5 G4 j" \8 c- `( _) `+ `5 K/ C

0 J' H! o" `, n3 p# IR
. S6 C! q; [0 O! h% E, E! _; j& eR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( Y3 C( J( `. ~* c! @1 e
# D, X0 r% I1 _% C
S ; N0 l8 m# v/ a; K) |
Sapparot 菠萝 6 `9 b: ^" e/ q" A
Sen guetio 米粉
% f* f  w+ ]) V; C6 F2 W3 p9 F% hSie juh 酱油
/ b2 O( B, V' E% J6 A1 QSom 橙子 3 X7 W5 n% R5 L

) p% u! E3 l0 k( l" ?6 `+ ^/ Y+ |T
, b. h7 Y; ^8 ZTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: S3 @0 ?8 s. a# |: x3 ?$ i) A5 w6 R  VTeang mo 西瓜 ) V) Z' P& C) W* M
Toa li song 花生
# a/ B) s+ h( l) i, xToa ngog 笋豆
% i' U0 c* \* bTom 熟食 - b( ?$ M5 H2 b' M/ c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- V* x! E' E& H" x. E$ [Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 @( q, W2 O2 b6 z( |) P& |0 L1 i0 fTom yam gung 海虾汤
, d$ D! U" Y& b% }7 U4 OTom hom 春季洋葱 8 K7 `2 m- P% l
Tord 烤
3 X" X; D- O' x9 B/ l! NTschah 茶
) r' d" c1 W/ `0 ^: sTschah lorn 热红茶
# z1 E/ E2 \: H' I0 vTschah yen 冰茶
9 y5 z9 T& z% P" W& g5 {8 oTuna 金枪鱼     & n7 ~9 s4 B' N
& u# W9 E' H/ ^7 a2 M9 G
Y & d( j, X! H. L. h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 \  t6 N' l% d2 M
Yang 放在烤架上烤 ( A; B" A, c( P7 Q. c- a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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