杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 79517|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 - w! H/ A& r# i" i* \) L

8 z. W( r! J* v+ G% X# |, ^$ @端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:7 {/ w. f7 q7 F! T
(感谢南飛孤雁 的资料哟)+ T  F# i2 Q0 A" ~" Q! N
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!; b  U. N& \* \" c
1、日本:
. u( T3 D$ Z& X8 d* A粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
3 C: }3 s# C% C& K( d6 Q2、 缅甸:
. ?2 d7 s$ L3 _' M$ ~( Y4 X" s. x2 R喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷: A  I6 }$ x9 U
]' Z- H/ ]6 b; j6 F, }5 @: ~; ]

, f+ S& a$ S3 T0 J2 r

$ x3 l* w$ O% {% U; I, W% I! |( P3 g+ U, Q
( K7 B3 P5 c% n& i- n
3、越南:
" K2 \7 X- S; L: t端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
1 x: B5 b9 X- |0 H! N! X[]! ^6 {, [( O8 l  D% N

2 `- f0 M( {/ J- S8 q
7 z# A; r9 E$ K) \9 {7 O7 E8 ?# F# h0 y( I

7 w( v# c/ P; ~! l: }- S  {
' \1 x% E2 A6 u+ a; F. b( K- h, S. }
4、新加坡:- X, ~: y2 P/ j2 {% B
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。% D/ ]" u, e6 k! t0 ~: o6 P
$ Y( c; }' Z) \5 }% z0 R& Z6 \
4 b; W  {8 U- r- ~, [) z; {

2 x1 d- B- [/ e5 s, ~

3 ~  Q$ H) I  K" V2 V  a2 ^2 n5、马来西亚:
$ p% Z6 R& S7 n1 u3 H8 \人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
' M, h3 `2 T$ n0 G+ C
; L# m! W/ W  k

) [$ _- ~. L3 E$ a! T
2 |& n; j3 O  e5 C) {2 S6 k# c3 h' i1 ?' ~3 d
6、印度尼西亚:
. p6 F$ W  Z' U: n9 I# |他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。' r& W3 p8 \6 m
+ P/ h. K( ]6 b7 o6 F6 K
) H: }. `' a6 l0 o3 S

/ [5 t& w6 @3 _% F% h9 S0 E. p( t+ o$ Q
" W: N9 j$ O: v) N  P2 S, O
+ E2 q! p: d. @! g5 B5 P2 y6 Z

! R# l1 E6 }; y# W, `, F% [% V7、菲律宾:( g1 c# G0 v' b, n: `! k5 D
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
9 G8 P) L- G7 D! L. J9 s  I
; H- h# R6 c6 P: C: p/ S; O
6 I, @+ J4 m8 z  K4 t8 y
; x& z! i+ p" @2 ?1 G6 v, V
8、哥斯达黎加:# V  h& ~; \0 @0 b. a: a/ y
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
( \+ D6 x: j! ~, }2 v& w
- J7 K% D2 Z$ U$ I' x

0 w& a; r. S& P7 A# d$ Z) v, C9、  秘鲁:' D% p7 k* [1 x, k
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
9 n- q+ p' H3 i0 H
/ [5 x7 l  e/ k; |1 L/ H: g3 o& I/ M% L  M/ Z, o3 _8 r4 M

' g) z1 A# Z8 J
6 K* M/ K: {$ d- Y. g
10、  墨西哥:2 A7 u$ G  o! q- I4 r7 R" j
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

. o1 R0 u8 c3 X8 ^9 ~11、  拉美:  J6 l% W( K5 P% v$ A3 u$ m! n
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。& A; _( z1 j. s

1 q# R; D  |/ U. k9 R

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
* l! c' |+ Q  ?9 ]2 Q2 w3 z3 G. H
" ~7 O: Y8 `* q; q" A8 z电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-4-9 15:46 , Processed in 0.059233 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表