能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

0 P' \" ]2 i/ ^( t* j7 t　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
( W4 b6 J2 b8 Z3 r1 {' K( z　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

% b% D4 |4 T5 {　　椰菜
7 l' Q' A; R+ h　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
8 b" ^; g' S& r( |% U% A
9 G5 n0 l2 S+ B: W　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

& b) f- Q5 A& E% b) q　　茄子
4 F6 ]# N: T6 J0 O! C　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
: s! h+ H# o; `6 e0 V  C- ]9 S5 F
　　扁豆
" l' D  _) b5 Y! k1 Z, G8 u　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
8 r2 J9 O% k0 ?  X1 u6 {/ H' [
# T+ f0 q  v0 P# `1 ?　　芹菜
1 E# T4 |8 p; k- W8 [# N　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
& K+ c! g  W( z- k( n$ S6 E
  Y- I5 ~5 v2 Y) }7 F: k( C% i　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

% V5 k8 x+ a* X# z0 \　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

' ~1 X0 ~2 [) s, P8 K5 b8 C' K　　菠菜
% N/ l- }8 [8 E& ]* ]& K' b1 V　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
# _: q; D& }" p, L' Y% P/ g* K& }
　　西芹
/ A- d$ O0 h+ q, G  I% i- @2 U　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

3 G" }1 \; P+ i% t$ h: i- w　　白菜
0 e  ?+ t3 Z) Z1 C$ }! X0 [　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}