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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 2 g+ ?6 N# c6 I; F
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
6 O: c" P; @9 O5 ~- n$ D4 ?  
" o. t2 _6 S% U" e. D1 R9 y  辨明体质情况对症进补  
4 l# T- T* n4 M  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
  }  L) m, ]& M, v  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  * Q( F. @: @( D' _' p) r  i1 d4 a& V
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
5 E9 s8 r% Q- E- g3 }8 l7 }. J  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
% ^" Y) T+ O/ Z, P3 E* H; w  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。6 c" S' l) v* W2 z- h6 @  e8 h( |
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  血虚  
9 _: k) s, s2 w5 X1 w8 A       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。$ C; i+ c% V& U0 n
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,' d: G5 W9 R+ P  R. v! `
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。* G' E+ W9 j  r: s
  
+ u- d% ?0 G9 N  阴虚  
5 r" r0 `. W& U7 a# \- J# \6 r1 j       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.+ r% |  Y2 I: x; ]' O' Y" p4 H* d
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。* w' K' z8 w; U. f
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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% r; p  q3 J. J! A5 t# u  阳虚  
$ n/ D6 N& A7 G; v       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。& g6 A9 t& J1 [+ ]
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
2 x' ~; x/ v% k, G5 ?  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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3 F% s7 p% x7 Y( ?  进补须知  
7 E; w5 e( i! I2 E( G' G    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 ?& c# j& r' ?; m. n8 L
  
) |1 ?/ b2 @* \8 i  妇女经期忌补  
) e' C* U  z- L* F1 j    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。# I9 K: B) `$ w6 @/ i/ [5 P
  
% _. W" b5 t  W* I! k- i6 F  女性进补 养血为主  
( r5 N) |( A( a, [    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
( j6 R3 t7 j9 x* r+ F
) M5 ?8 H3 O1 d推荐7款女性经典药膳   
+ Q$ b& f" u$ a7 z! @; B    1、玫瑰猪蹄   
1 w# q# S2 \% d+ A    功效:理气通经,活血化瘀。
) U# [0 f9 O% c    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。, m( Y1 H/ L5 z% [" T
    2、归地烧羊肉    $ R- X, {+ ~( i( A4 k6 T; n
    功效:益气补血,和血。' ~: }4 }% `- t. H. C  ]
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
7 Y  J' z. b  Y7 r' N! b) B2 r    3、阿胶糯米粥   
6 {) s" \8 \# C5 ]% V. e8 x; v    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。5 G* m1 f+ E7 `6 t! L1 h
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
. S, Q' W! Y8 l  |# I( s4 d    4、四物木耳汤    7 f$ Q+ M" b8 E! o. O
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
7 H' I8 j/ a! U3 C; U    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
6 f# F6 }; d' O+ D% d: Y    5、二黄鸡块   
. d' J3 p" ]/ |3 I# ?    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 `' t  B, q2 `7 M4 w
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。* F" T4 C: i5 l8 ?# [$ O
    6、当归乌骨鸡   
3 U0 h# i2 `4 F2 f' y    功效:滋补肝肾,养血调经。
4 M9 R6 s- c! X; Z, s. n/ r    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
3 G5 [8 n2 X5 a' _3 F    7、阿胶白肉汤   
* t, D- \7 r& b# e" R% x    功效:补血活血,滋阴润肺。
* V0 [' y0 h7 `& F6 T5 `    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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