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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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2 \/ P5 ?( h9 \; \. |3 z制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。; w7 t4 L' Y) z% u; H8 I
- `, G0 e6 J+ F- {/ G2.金橘饮 6 Q% P& M0 N2 N L. v
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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4 c; ~, q" J4 M7 S# R; U制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。- I9 i6 f: T. l0 B
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3.丁香姜糖 ! g8 ]2 c: M3 m! v0 @
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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7 r9 B# t; `2 a4.鸡内金饼 % i( C2 _# ]" x
! u, x/ T8 D& K) {配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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" Q8 d% M! f6 j" g) m制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' z6 `5 Q$ b, o/ r4 B, [) n# |
1 Y" }1 V2 G# b( H' F' i功效: 消食化积,健脾益胃。3 @3 p% \: H. f9 j; I5 W
1 K3 S6 v/ r/ S! ]: ~ ~中药方剂 P: C3 h& `7 v& ~+ d; _. V" Y' [
1 t1 Z5 n/ \/ l2 E4 I, x: U舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。% l) S7 u/ |! _
- o5 n C9 Y/ h5 {中成药! }/ D. c7 X5 _" E, ]
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。+ Y& V& E! }$ k
0 }- Z: O7 _( a; Z" r% Z! ]$ T5 w! p养胃健脾的大枣食疗方3 q" D' k# q" e
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一、大枣桂莲粥 5 L+ [) t% F4 |, \0 s7 x
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 3 H3 D. O' z. V8 d2 {3 p
9 @. }: a" J/ P, ?" Y大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 - d+ `: t% H" m2 Y u
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三、大枣肉丸汤 6 {7 e d- @+ o M
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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) k) p1 c# A0 y9 S四、大枣耳芪汤 9 t( f- v) v" i+ w
7 Y3 N% _2 p5 ?1 G7 ^$ Q( ^/ {4 z大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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' Y5 w& v% }* l7 `/ M* Q8 ?# V! d怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * D( A9 p& H& k* b8 T$ c" P3 N
4 A$ \# R7 y3 f7 M1 ~8 Z( |" Q通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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2 `2 X9 Q, [/ q' i6 j q( `" L一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 2 I9 L6 y U" R Y5 i: x5 z2 R
2 R" u! X# o' c$ d5 B7 R! D8 y$ O二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / V2 ^" }( w: ~$ A& F
) O+ x) y) [& [6 C3 p0 o健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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