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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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# ], L& F' a! m; V! H制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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. c- ?9 V/ O. x% I- Q; c功效: 疏肝理气,和胃止痛。- A: m2 [, j9 V$ d2 Q) P
" J* V% @- }* H. s; V/ b% v2.金橘饮 $ V" n! y. v, K$ j4 y+ i
4 {8 d$ X, }% d配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 }% G$ {$ m5 Z, v- i
2 W6 a7 ]& J& K9 D8 I. ~功效: 疏肝解郁,调和脾胃。9 f$ E" I3 y+ W0 c1 z) n0 M
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3.丁香姜糖 - B- _; W) C8 a* O2 C0 L
. f; g" @* _% I! ?5 e4 F' {配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 " a- _, T% A/ e' u% A
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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0 S- o( l+ u0 C. }功效: 温中降逆,益气健脾和胃。7 X" ?$ S5 ^7 W7 T# x0 g$ i
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 : }' P. f. Z$ a f- i, \. V
8 o: E# j) B3 R5 M- t制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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/ V* E6 X3 P: J: O: n9 H' g5 ^. E2 P中药方剂
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2 n- ]6 H2 l& R& q7 {舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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5 X8 V3 ]0 q1 |5 m, F! C3 y中成药% L* e( W6 L' S/ {6 A. j* @8 J
/ H T3 f3 v e9 S. h+ y8 b健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。* k5 G/ S6 o2 O# O" U
. C. o% p. w$ v) P$ e& w' p# u健康提醒1 J n9 p+ m0 K7 j8 b
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。5 D$ ]( O0 x0 g9 F
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养胃健脾的大枣食疗方
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2 t1 w# \% c1 m% t7 P# u: h一、大枣桂莲粥
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9 D; K- q8 E# Y) G, L8 Z8 G) n大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 5 I" t. m- t# }8 h4 D
- n/ Q; g0 N4 i( e二、大枣炖兔肉
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& M, F; X. S- z0 v) `! ~9 @大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 + x) W) U7 f: P) | y7 W3 i
" i9 m, G# Q6 i& q三、大枣肉丸汤
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V9 W) t2 v, N, a; R' b+ {) s大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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2 p! Q- c* B7 E大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。, R* i4 ^( Z: L- T9 D6 y
3 N3 H! z7 O1 l. d- N( j怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 3 G; k g* b% I; D& w& J: [$ p
5 Q0 Y/ X. Q. Y$ ^一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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1 F4 m# M; ]7 {" f% l" f二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 2 T D1 V& T7 d2 K" v
- O* L7 u& H* p6 T! y! v+ R/ v4 x健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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