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; e F# V( @( X. @( v1.二绿茶 ! ~* Z! J6 ^4 u8 N
: I9 a: Q8 c2 `* B' h$ j- e% O配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 3 h. v! h' | Y4 y$ I
& O: h* \7 |7 [' c. i功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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4 u3 i7 T$ o2 X制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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, Y4 i5 h% w. X Z3.丁香姜糖 # w1 Z8 c% n# \$ Q# G. Z y% O5 M
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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* _6 l, `1 {5 K7 H9 I( J制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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5 M6 Z3 H6 t1 R+ A2 _4 n7 F功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 J( X' U; i/ k: ^- E
$ }& B) W5 y3 g6 I7 h4.鸡内金饼 + Q) M; t! G$ N) _( H& K
0 \9 Y2 S- a2 q. M; t" M配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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. I6 k6 I/ f! ?; I功效: 消食化积,健脾益胃。. m* [9 x0 U ^, b2 {
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中药方剂% G4 E, N$ K5 l
$ T' s( a) [( F2 O6 j舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。5 T0 Y+ {& U: i" N2 B
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中成药) Z3 |2 F" V _
1 ]" k- e+ c8 x2 l! ]- |健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。/ N$ X4 D; U) I6 ?! w
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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2 g0 o: z P$ U# X养胃健脾的大枣食疗方
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2 U2 q2 Y, M. e一、大枣桂莲粥 + A2 X7 z: L2 j; d* F {4 B
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 3 E% w) n+ N: m. k& h& S( }8 |
G) D( [6 \4 ?% [二、大枣炖兔肉 l! s) O+ W1 i) i" ]: t3 M8 a
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 # O) B( h" d8 Y8 i) W! k
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三、大枣肉丸汤 * [4 h5 v" i( U5 `' T6 V) s0 t
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 - Z* c! a7 }1 q D
n7 F8 F) C) w5 {大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。6 P& I* ?) G- o8 I9 }+ f
& d& \+ N6 I8 {0 c3 z, V! `5 ^怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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8 c6 ^5 t3 @1 m# s通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 4 J1 q, v. }# T& c
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 % z3 s# L; g: h' W9 w* c m7 I
, G2 @2 n. k* ]# s& k4 X健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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