|
3 u) ]/ x% u% Z) B
1.二绿茶 ; ]9 T: e% `8 Z% \: {* k; s. ^1 N
2 [" k) @1 A$ d' H: Z配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
! @5 O, U, n/ p3 V9 u( b/ s2 I, g
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " y5 c9 A6 G6 g8 _6 g9 z
: U8 t, X9 A. `) |* b
功效: 疏肝理气,和胃止痛。' j+ s' w* p4 ~ i
# x& n! q. J: f# c2 a# J; R
2.金橘饮
1 W) P6 g9 c* z& T/ {8 W( t1 @% ?8 R- Q! h7 z0 T' U/ \
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ D$ Q6 b4 v! [- ^
: i3 C8 B: D4 W& |0 P- ^$ o( D制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 k5 d$ q9 @& T' c
8 d3 Z G q: Y: U: g功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
- Z0 g" S1 {7 I7 M, e( I7 l8 M* P+ ~+ |" Y
3.丁香姜糖
$ Q0 h# m$ D6 P& q, w8 f6 I1 ~. g9 W; }) L- N9 ?5 L9 B3 d6 H4 b8 |: e
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
5 C' ]5 i5 |. u6 q/ J; u# f$ X0 y$ ?
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 $ i6 k1 ^* e* G5 B5 j
% J" ^" |2 B- {& i! Z. s% w
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
0 b! Y; G; u/ ~! K) [6 |
2 @% i8 _$ D+ J2 U( m4.鸡内金饼 , G+ F% t$ Z; \+ E% a2 e
& ` ~9 V) x0 o1 ~. T# \, u配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
* g3 Z4 a' C. l: _8 e% L! h
+ x+ C8 `9 k. V: H i$ M3 l制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ; z$ s( H: L1 V7 a7 o4 n/ o
3 R# Z1 \* G: J$ y% A j) L2 R功效: 消食化积,健脾益胃。
# u! o* }1 v4 G2 @9 {% ?8 I6 K, Z& P \9 t) c
中药方剂
% `% P# C" i6 d+ t1 s/ D! ~0 n4 V, p9 E1 ~+ I8 m8 s* k Q$ q. c' [
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。! [0 u$ [7 V# B. d/ C! J9 e' b
& {/ @- h% U& _$ S. ~* V中成药
& M+ q. D1 n6 p* `, S3 _ V5 X3 `6 K! A* \& F! ^
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。" X% A3 B' E3 X7 R# p
! \4 \+ `# E5 S; j
健康提醒
8 y6 ?7 @; f2 o. `, Q* v" q
( Q7 n X5 X* a2 ]9 Q$ f主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
: w7 q8 u4 O' Y, s& C6 X: [: o! S
! D* S" {1 I( h( [! c养胃健脾的大枣食疗方4 n$ `5 {: X( Y- w8 O
2 V5 w* h( R, U7 { I5 s
一、大枣桂莲粥
; i# O7 ~1 s) ~5 _& |
% |+ B u) |" b& @' l大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , z# N' X; T! \/ u
2 \* I: X6 Y) V! H! E- b- p6 ]3 W二、大枣炖兔肉 7 D, E6 k& g3 k7 Q( a; D8 U- \
) U* @- L: x9 f
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . b& B2 n& r# d
/ s, m3 T5 |3 L. t& f/ S) n
三、大枣肉丸汤
6 ?3 O" a$ j7 [6 y8 v% _0 ]8 O: z+ N5 F
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ' F$ l! k" \6 R' _& q( ~
# k( e' T0 r" J+ s7 U' ?- P/ y四、大枣耳芪汤 5 n( [/ ?: J0 ~: f
2 _( ~0 ?2 @3 v6 s) P大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
$ w+ l" h0 K/ K' [# j. d
5 M( h, z; r, L8 |4 D" B. ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱
: I# s1 s( R# N. f6 F& w! c% L# |( u; o' L. z: Z0 }% u/ e( T
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
# J$ F$ D8 c. J% I7 b; q w! X% O) M) q4 P
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
+ K* I% ]2 i7 F
6 L0 N4 d9 a1 k) B: Q! _1 z二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 # m5 F) u. D: e0 j; p! Q
* |, Z" F6 u& L# d) h) R健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|