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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!9 I i* t5 e6 @% k& Q8 i8 @/ a
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败火关键词:轻微干咳
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百合
+ s0 S# s# J1 \' M7 X6 v$ ?2 ^“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: l! e: h+ f# b" H小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。! l) T$ }6 E$ k* i3 v+ e( }0 A8 ]
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。0 j! C# }2 [& @" M3 T$ G. u) ]7 T
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败火关键词:心神不宁
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' |) N. _; }( [$ F0 m莲子( E f2 _+ ?2 L0 J1 _! m
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 U- Z! Y/ D5 ~( y% \' K小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。# ]" x/ t' q! K
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。" R* ]8 ~7 ^7 @, K8 {) y" p
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败火关键词:面色晦暗
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* d3 W2 ^5 ?1 T" ~1 T0 i* i银耳8 x, T' p. d% B2 E
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。" J# y( W3 L; L" C" B; ?
小零嘴食用:
- I6 q6 ^, ?# Y1 ^ y先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。2 P% p% }, W6 G; i# E w
强效食补:
6 J$ B; h1 g& o/ c将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。; n" G2 I- |9 p" D8 W
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败火关键词:稍有痰火' o3 f; @7 s0 M0 l0 ~. m: W( e8 r
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秋梨: Y1 {; d+ Y+ }8 q- o/ Q0 j
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
M' F0 C6 t/ [4 g0 g5 p* m0 ]; x小零嘴食用:7 P: K2 o& e9 C+ z
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。/ K% X) }# N" Z( r, J x
强效食补:9 V' ^: Q; D6 D" `
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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1 q+ c" x( l$ e/ D. F* i败火关键词:身体虚弱$ A7 F& G3 `! G; h, r* M; t
# d+ i& z; l! i! @8 g u+ R6 T西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。7 u4 ]# L1 D% N8 D
小零嘴食用:* B8 `, m8 H/ @7 B7 P/ q( ~
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。$ b6 y0 S6 q7 g7 }8 O- E
强效食补:4 l: @' o! W" g0 e9 M
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。/ M+ ~! w8 s. @8 v% y: N Y* k
& y0 c# g& m. W$ e( n' ?$ l败火关键词:体态臃肿" H7 w: q4 a# i4 `
1 w2 R- G9 x! W9 j" z秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。$ q7 m1 A% a! H: m/ \
小零嘴食用:
, O4 X3 K. @$ k: b& b在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。 d% i9 _. H. d
强效食补:; I9 w% {9 ]! o3 m& u1 ]- P: E2 C' p
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。/ k) o/ @, e B1 M+ f
. ~$ C Q) W/ N* M/ e败火关键词:筋骨疼痛! e2 B1 u( Q! P, `8 V+ ^
" U3 q j8 a% b. H: V山药0 d+ g" s& O6 o% [0 K
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
3 ^8 m" K! n" H, T- N7 i小零嘴食用:/ m) R! Q) `6 z1 @: ?* I0 \
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
. I( M" I9 P7 f. J4 M3 f强效食补:2 w( D' v2 n. s2 a
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。! ^5 } l K F; C- z" O8 N! h% [8 d
+ G( c& A/ p- v败火关键词:大便干燥
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芝麻" E* k4 V! C" E+ h5 X5 @
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。% V. `5 q' Z* |0 t& O
小零嘴食用:! a5 _) Z2 G. n- Q% e
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华3 u9 A4 {2 C' L% g
, z6 y8 s5 W5 o2 V蜂蜜( W+ t$ c. q4 g5 R$ z( S. v
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。+ i+ U9 [' v. P) h/ c0 O
小零嘴食用:! ?) W. d$ a/ U7 u# n2 f9 t
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。) r& @6 Y7 t( M5 P$ a
强效食补:
9 T; d: h2 F6 M6 x. `. l' R- R/ g, o在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。0 Z- s; o9 a; J# Z) g5 T7 _
, ?$ d$ l& @2 S o" t6 ?3 S. z% J# R败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
* W3 g) u" }5 F, d( s. w3 }) o秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。5 w U4 a$ d9 H+ @5 N7 W! }' _
小零嘴食用:8 g" i) Q% x8 D0 W1 U
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
1 k X6 V5 A, _强效食补:
5 [4 e; N, x) C. T r% c/ x X/ Q, c乌龙茶
3 {% W* o2 O. x" {: A4 q8 X不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。- G' m+ E: J; R/ X
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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