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01、地瓜! ?! ^; z3 v: _0 s5 Z! T+ j4 o; v
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 7 K5 N. f; d7 F2 e) f% T8 M8 v
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02、绿豆 - h* \9 J; Z' B7 x! e
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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) U4 [- a( f7 |9 C& M8 u03、燕麦
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' `) r8 @+ P/ Y) V燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 9 \5 A( u. x) P& @
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04、薏仁 . h3 c& H+ G. L5 n3 W
" \ Z! ^; |9 z \薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。4 f% O. ]" u! E2 a. s) `
% k, ?9 b% E s, e. p: l. @05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ; M6 @9 s! m( Y7 W/ [1 r1 l- G) I: w1 s. Z
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。, S5 V9 ^- s8 S; M
6 r4 s" |2 M Q4 O% R07、红豆( W# @3 n+ d. |; Z7 |
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 K+ \. z% Y- k# N" Q/ n
* d5 ?1 q' N7 j% R08、胡萝卜7 A+ g w5 P4 y) F
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。7 B" q1 ~1 f8 Z# e+ T5 s; r
% D' R: g9 Z2 N09、山药9 L H9 M; L' {7 I0 D+ J
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 Q- d7 L- x+ X4 L5 y
6 } c, L' U# u! ~! R10、牛蒡 + H4 [/ p& ?3 S: y! [4 J: p% x- x
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。: [# j1 _) \9 w4 P7 m) T9 s
11、芦笋 ) n: u8 j( z9 K% ^4 B5 `9 |) B8 u
$ T' M6 { E9 R4 X0 c5 ?, l芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ) Q- p; \7 e" S& L; @$ j/ d9 l+ x
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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, F! m. E1 K) w萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 8 U% G" k- i$ n
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14、山茼蒿 4 M8 d" T* Q( d+ k- B2 h
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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& U2 ]2 }9 i- ?2 _15、地瓜叶 " n3 R& z v7 Q0 r. F6 l
# i1 r4 E% x8 o# t) Z+ {' S1 b% I6 L地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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5 A$ ^ Q) ?8 {6 q% t16、萝卜叶 " C' T* s; H- P" [
- C6 a' Q! ?4 e/ I3 O7 I' d) G萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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" X) {& g2 F5 a5 }* C" b, U17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 5 B9 j0 `' X, R7 V
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 g, d" K" J( G% d3 X/ @
9 m* u# p0 |+ \9 a19、醋 0 y5 y/ N, U4 @2 F1 A: f Z. h( F. {
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。, S! o6 H+ _, q. o" G
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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