【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

tik爱

来坛子这么久，今天才发现一个宝地，醉月楼原来在这呀，先看看第一道菜的做法，我这个人手拙，不会做菜正好来学学，原来西瓜有这么多用途呀，刚一看真是心惊肉跳呀，西瓜被袖子亲分解了，不过做出来的东西蛮有诱惑力呀，我以前光知道吃西瓜，却不会利用西瓜，这道菜一定要学会，其他的菜以后慢慢去学，今儿个好高兴呀！

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强力插播一则广告：
众所周知，美文区丛林老大羽亲才鹅在每天日理万机拼命工作之外、笔耕不辍一再在美文区掀起狂飙之余，还致力于开发研制新产品（注：主要是进口产品～包括药品和食品），是[url=http://www.chinatikfans.com/][url=http://www.chinatikfans.com/][url=http://www.chinatikfans.com/]论坛[/url][/url][/url]名符其实的工作娱乐生活三不误的典范！
近日，本人从可靠渠道欣悉：本着“没有做不到，只有想不到”的精神，才鹅已然开发出又一全新菜品“手抓鹅肉”， 从而将美食集散地醉月楼的招牌菜“鹅系列”，在原有的醉鹅、卤鹅、红烧、清蒸、白砍、油炸等的基础上，进一步丰富扩展！（不得不说：[url=http://www.chinatikfans.com/][url=http://www.chinatikfans.com/][url=http://www.chinatikfans.com/]论坛[/url][/url][/url]有如此创意无限并甘于牺牲奉献的才鹅，实乃醉月楼之大幸，一班食客之大幸！）
不仅如此，羽亲才鹅还以认真负责的态度，关怀备至地提醒：鹅肉没几两！由此可推：此菜一定非同一般的考究精致金贵！秉承醉月楼“有福同享，有难同当，有饭同食，有肉同吃”的一贯宗旨，以及可持续吃鹅肉的科学发展观，在此，与众位好美食者分享此大好消息外，特别友情提醒：品尝此菜，当如品佳酿香茗，重在得其韵味，不是解饱腹之需；若是见到好菜就不要命似地狼吞虎咽的饕餮之徒，最好闲人止步！
目前，此菜的用料及烹饪技法还未解密，唯才鹅拥有最终解释权，有意购买和学艺者请自行与羽亲才鹅面谈！特此广告！（学打广告，也不知说清没有，若没看懂，请一并找才鹅咨询！）
' f" P' N- |8 w提一小小要求：鉴于本人不辞辛劳热心真诚地为醉月楼及众食客收集重要情报提供最新信息，老板或老板娘能否酌情给予经济上的鼓励？要求不高：上不封顶，下要保底哈！先致以衷心的感谢！！

网球

凉伴肉丝.南瓜蒸排骨.粉丝蒸鱼片.菠萝豆腐.西米马蹄丸子

网球

糯米南瓜.猪舌炒荞头.炒羊肉.木耳炒粉丝.猪肝瘦肉枸杞叶汤

xxiuzi

凉伴肉丝.南瓜蒸排骨.粉丝蒸鱼片.菠萝豆腐.西米马蹄丸子
网球 发表于 2010-3-14 22:27

球：西米做丸子你是怎么捣鼓出来滴？真棒！

静云

回复 903# 网球

! a. U1 U: l% b( X/ M那“西米丸子”真是养眼呀

山水杰妮

胃痛、牙痛，只能饱眼福了。球亲，特级厨师，赞！！！

Jane_xyp

早知道今晚多晚都去吃了东西再上来了。真是折磨。。。。这楼一开，其它的酒楼还有活路吗？我这纯属杞人忧天哈。

秋雨

这醉月楼果然是了不得，不得了！看大厨球姐之菜艺高超，这色泽、这香味，真是引得口水连连！以后这个时间可是不敢来观望，就目前状况怕是撑不下去，晕头转向！如何走出这楼啊，看来是没有酒也是人自醉了！醉在各位大厨的手艺中...... 仿佛听了一首首美味菜乐！

影影

哇，才发现网球亲是厨艺高手呀？
胆敢问一下，还有什么事网球亲不会做的或是没做过滴？