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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . n' s& M" E$ F5 |2 T+ ?! h; S
0 ^5 ` Z' J3 w4 v3 s( J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; l$ A W9 a- r; h
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- T& J; H4 l' K, q2 K: v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( p2 n. w4 ]; l7 A2 u t
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% W. I, Y6 J1 @1 A5 H! ]+ D6 y) t2 R8 h3 w
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; H1 u. A# w: ?4 I, Q, v
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; d% ~1 t0 C, d/ w$ P; [
; V) y% I* q" N" f9 h, C/ O9 @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: t9 L* r. P( x, h, ^. k
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; b+ ]+ \) ^* t$ _3 B5 A3 }
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 |8 U& N6 p$ l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# z4 _3 C+ D/ k8 q, H* P/ Y8 {
9 {2 ^+ \; o- Y# x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) q/ n7 o) m6 P7 U4 @12. 苦瓜酿 —— 网球
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( U; h$ j/ s9 p+ W- Z13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% m& b% E7 c5 N/ s5 Y( E0 Y' Y
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# d/ O4 `1 d. _1 T. B
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 a) C& M5 e; a" {* \- P8 F" s16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 B2 E8 W* X5 c. u
. f" D7 K6 j2 Q; G3 L# @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / O3 X2 `' T. V. X
3 z. U7 [/ n) I( s4 L4 b21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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, R2 `8 ^2 M7 R* ^22. 酸辣汤——咪咪龙3 t% e/ c; m8 C v" n4 L
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ c2 s2 Z3 O+ E6 @ _9 q
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' e& y8 `' h# v, {' W) k" }7 `0 s
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 V, Z1 c, U9 [
; ]& e2 n1 C8 R. m6 R d1 N9 l H: J26. 改良版玉带千张——happysongsong! G3 l) ]5 s2 ]1 o6 h
6 @1 R r* b$ {7 w p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) ~/ ^2 f& O4 C3 R r) h* x: N28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 D! _# Q9 ]1 C& A( ?/ [29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. i# M; P3 T4 S2 W$ k/ C30. 四色田鸡——ILOVUTIK. \" _2 U) ~8 H% C) j d
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. l9 i& ]9 \/ ^: T" Q6 a( }1 D
; f9 m+ s6 c2 Z9 b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 \$ r) P/ M# \. _
8 D2 @; D* n7 w2 _33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ A/ F! ]0 a' S
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 K8 v/ o4 E! \7 q0 N35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% B0 T* o- U6 ^( P
) O9 q) B5 l4 c' J: q. v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 m8 e/ q3 U* W+ F
: x8 S; [' _3 m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 A6 l& L7 _ P' M! C! s$ n* Q
o. U5 v2 v' h% A$ k/ D
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 t) R: \& X8 K; ~! G8 X' \ s
( e: x( G. h+ T) o42. 茶叶蛋——Happysongsong" r1 C4 S& j8 ]1 a6 b3 O, L& M- c) U
6 a% @2 C$ z7 F; b) @' k% J
43. 佛手京白——网球1 B3 y* a4 l. ?. |9 K
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 Y5 s: x4 F7 t- q% G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 l* q9 ]6 g' `
) C: E( q# T' k3 F, M% n- m' k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( W# U# v& U% q5 S" J
% a0 ^- _% g% u8 h: s( S: l. W7 V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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B- \3 F) T. f3 ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- Q# x+ U/ a/ i; a ]+ W; G# i
7 [' @& X0 b3 r* g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) a5 @! S! V! T7 r
+ c8 R( i$ J. F5 U( T- x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( Y. o! y H/ [1 b8 d
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong J. ]* R" n% k4 Q
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! m/ Y( S4 w0 n- {& B; j. D
9 K4 _/ A3 }* a& V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! |- L, J# |2 F3 n; e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- O% t# o& K2 y J2 R$ r: c0 F5 N
x, p0 z* w5 C/ K" e2 V% P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ y& I8 k% q6 @2 S1 i5 B6 P2 b$ V
3 A: |! d9 g& t) _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 O; p% B' A( T* J$ N0 f6 s; [& _9 Z/ S# W8 \& w
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ t4 Y% n5 V& j* j: T5 U+ R6 d
4 c, Y+ O, D" c5 o ^7 _" o* |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% Z/ X7 c4 K9 d# f
6 Q0 p0 U! V- r63. 酱鸭——Jane_xyp; a6 f* x* m7 t1 B. \8 n4 _
1 _/ n1 o7 p% k! c4 a: T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* t6 ` `0 D, ]7 a5 U( Q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ X8 ?- `0 a" m1 W8 n D
3 e. O1 E5 B7 c" E5 x66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
: C) v& r2 z9 ?) G, `" b) b9 W( x. D) T. j0 z, R* H! R z
67. 糖醋排骨——xxiuzi
6 t' k& R2 z8 h, f) t1 e2 D! ~/ d. P8 }8 O, Z. l
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 g$ m! o4 H) U& ^ e: N$ ^5 v' n( ^& W& o2 M" M4 t
70. 五彩鸡丁——lily_zl
- C/ v& h7 Z: }4 V- ~; y1 J8 G) ]
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- k( f" X1 [8 c& x9 M
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* r6 m1 ^3 l' e1 `6 O0 \9 `0 n
7 O7 a$ h0 D, \/ U5 V0 |* \& h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl9 [) e5 ~8 [' |/ V5 M
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
' H2 Y3 s" g& \) `5 [+ X& c4 j
+ N" W) @, ~) Q6 G* _0 J) A# J& N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& m; k7 p) q* F P9 \* ]
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 f* r& J9 s7 W7 q: |
5 ]+ [$ M& j& t) m; H! b; c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( y: b% K2 T" c. P9 }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
l2 N# ~/ x1 G! D$ T, L5 n6 H
% |- d1 K! L# c' Z( H+ ?81. 糯米藕——遁世的野草
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8 X- c* o5 f9 h* o8 s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ e' y( ~* V* S) n; g: w
6 |# H) a/ H, ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- r2 m; @ |& U9 }
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida. m) W' c: d) z5 U1 ?( X$ C1 y
. s& I$ i N& ?5 P; `5 Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( t- @. {' V5 f/ R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' \2 I, p8 {9 {' a; F, `
1 A: G8 ^# O1 ~+ q8 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; b* x7 c8 y/ F: {! m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 y) j) M( r1 I. r
. m% |+ Q- x8 k: N' U91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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; D" S# D3 h& x$ H; k( ?7 G% K92.芙蓉醉——xxiuzi& e; k. d+ {) ~& y" j
( S9 c! ^8 _; e; {" A2 F8 P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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V* b: G0 d* ^" W( L1 P0 i& a- `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ p& J9 P4 d$ u5 V+ Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* a2 ~% r! ]! A. S- B( S- i
2 O; G6 x/ g2 c& ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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k+ [# i P' w C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: w$ k7 f3 x( Z; ?5 T+ ?
9 f* M3 |$ Q* z _1 B( T+ p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 }7 B9 i" F+ i1 G- n
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! ~: ?9 i; s# t6 E' w: q+ I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ }+ N: m; k4 ]- t8 t j
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) C) \0 M% B8 P f( S2 |, s
. }) J; T1 B3 k; X& f106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 ~; W1 Z8 O7 }3 |+ p& k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' ~8 Z$ p8 v0 p; z2 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ e3 ^; [4 ^+ V' x5 X- h* q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, d0 K, m* e+ Q. ]; C0 Z( L
* t, {, _* u- x% W6 L) V' r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ d$ E2 k; U- R- l" b$ b2 V
3 f) N4 T3 j( r m: u% \: E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 a8 y+ U4 C. r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; h6 J- s% l. C5 ]/ B9 F* W3 W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ f( t1 _( u( S* B3 y8 F4 q/ u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* u8 K8 V( c' w+ S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. v! j/ f% b0 `, y( B% v6 r
* K0 C( Q2 r7 M& G2 R/ o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ G- o$ e, M' C9 ]3 G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) y9 W& S. e U& c1 o
1 w0 }+ }1 E5 ^! z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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( f2 o! [4 X% s! f" p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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