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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# V% k: @( u1 {0 X$ R) i, I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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. T1 b7 M1 ]1 [3 F4 o 美食电梯：
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8 v& q' O7 Q9 N7 ^ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* F. J W# t9 t- G1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 e1 d# H7 A# r2 Y+ J" s; j; E/ o8 T, f- F9 G. H: x7 Y9 M# M3 c
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 ]/ g" R' x0 h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 z' v2 @% |3 h' \7 m
# a1 h5 c5 N) a4 D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& Y5 r ]' H( Q1 N5. 酱牛肉 —— xxiuzi* s9 ^4 t8 s+ S3 C6 M
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# y1 m4 K. }' n* J: f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- v, ?; S% s! P$ n& c2 F) ?1 p* p
7 j" [% G1 L4 f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ n% E5 g* D4 p/ I' v6 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 K9 {5 z2 F. N5 p
) p+ l' r) n0 @* H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% r6 z8 `/ G d
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" R1 X; c/ s! A& A6 M: i
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 n, l. B. j1 I: r% f4 x) }! Z
+ m8 M& m) j! p8 L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 S1 B* I6 h+ J, `2 F% p
9 N/ ?/ I* Q8 B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
! X. X+ J) A! C, _% h: S
& c0 F" U8 |, J/ g% A1 k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" _5 W) m4 x2 c' l) E2 N9 P# q
& i, n: K9 Z6 S1 d
22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 |( }3 \2 g9 b: P# h9 B/ T) M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: E8 g* C( S/ j( g/ V t; I. v: n8 ^+ u% B. }/ q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 n1 v- p$ J. I4 @$ e
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' J/ f8 T7 Y# q& B) Z* W9 h; u27. 清炖猪脚汤——happysongsong! U# I2 d- |, A/ x' l& p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ F2 [3 N% P3 d0 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& x# R' q) c [0 L7 h
) M& b( _5 ~8 M8 s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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$ b- ]* T: \6 ?/ d, p+ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 G) {3 K6 v3 T3 J( O8 O! U" g
1 n% o, f5 V8 A& A34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong @4 `% M2 K: H9 G" b
9 a* e: n+ e6 @35. 菠萝焖鱼腩——网球5 f, N/ \: o2 b: ]2 q# d7 S, h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 U0 S$ d3 ^# f6 c8 b9 R
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 C2 L5 q( ^/ {
4 I* o! L% J5 x5 ?, q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 t }) R, [* Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 Y/ w/ J/ o. k( _42. 茶叶蛋——Happysongsong2 M! ~4 ^" v. E( u# R6 p$ h
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43. 佛手京白——网球+ |1 G; v7 N1 K- V2 t: m. G0 v( [/ W
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 `& a4 p% P- d: ] S
/ g' E! Q" A9 s0 E! R+ \45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. J0 [& N; E5 q H9 t
$ i0 @" {+ f, P4 W* ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# k7 q2 X3 T" ~3 d- b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 c7 U9 R/ x( Q5 {$ U4 c: N0 J
4 X2 Z: |8 b; b( ?, u7 F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 x9 O9 ~- k: q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 y# u5 B# C7 I5 K7 p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% O9 M/ s0 _0 y3 I G54. 干煸豆角——Happysongsong' o1 W; ]" ]) a0 F* Q8 Y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- f ~5 v) N# V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' |) F) i+ f& u6 d, i" M' S
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. H) t) Q* d3 t" C5 M! T5 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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1 C; I. q4 J `4 P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ H7 {. W; x3 [1 d
! Q `; ^7 F" p( B$ E$ }# s! G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& z b; \% I# h63. 酱鸭——Jane_xyp: _7 l* z" z, P- {8 M; A# L
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! }) O; w! _, k4 Z! s
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, \6 q h3 o5 G; }: l" J
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 i1 T7 V9 t8 n4 c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% N3 Y) \- K9 T& R) V70. 五彩鸡丁——lily_zl: R' G+ I6 r# _* _) I% k8 T n. S
+ K. H! A8 u7 R- f- F2 H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 R' z" y, d# T; A2 o" M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 r/ z1 z2 n% |! z1 ]7 @( V2 P
$ k. p% _, ?4 D- v4 K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 \: e+ R$ [- Z5 \
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ T: c0 Z# { Y, U
! [4 a, Q9 d+ V& S3 p y' @1 @! ?81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 _& E& Z+ Z9 i7 r& P/ o" h+ C
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 ?/ N+ k. u4 S
5 c4 c! d8 m2 ~5 C' E3 k9 j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; w2 o2 r( N3 N0 m! v5 }
1 C$ |5 D3 F, l5 e4 J# e* x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 D$ u6 s6 V1 q. R9 G+ ^. p
5 H" g' u" z3 \) I- ^5 N( U* h3 X86. 芙蓉乱——vichida1 h0 p a' v7 G* C$ Z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl |! s- C6 z4 R6 h, x/ O
0 w& A$ H; I! ?88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 ^. [7 [# I: s6 Z! ]+ g L/ K1 t
3 A: N, P. R; Q/ R/ w( G) ~2 U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 F' f. {! \4 o
7 G; R, S: d# `' L T0 l+ s
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 _- ~ y3 v5 x* A* V7 p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' b `7 c' ~/ c2 A% S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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p2 v; G6 F( r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 ~, w; G3 b5 j, B4 T6 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ n# N6 O1 p- ~6 O7 q1 z: p
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) }, v9 J/ M+ `, Q+ c+ q% w8 t! p# w
( [4 ]7 ^$ e: R: W7 \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- G/ l( m! d& I1 q& i i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, o0 k9 ~. S9 s, O8 {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% k1 F9 S4 j1 P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 f2 |2 z: v; B) I
$ ]. K4 |. S/ c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ q5 O1 A2 Y8 S4 q6 F3 k+ Q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 u+ |. j' o0 e2 V
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( N) [. R% R! T: w# W$ r k
4 T0 J5 w' |* O2 c) Y' F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' y! g' u, V6 N5 f
# M' P) |" V5 S* e7 r113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: }! y9 G6 i' S( w# I u; P+ M1 t% V
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ h6 z1 u7 c7 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 }1 s. _0 j! P$ o: c) O' _/ U. n& `
! f4 I9 k1 K' N* n7 d' H5 N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' M7 A5 |3 ]5 p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ ^& k6 D! H3 g2 _/ E% J9 ^
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ I- D9 e; z# ?
, O+ C& I: V' C8 T1 w6 y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ |. J% ?# {; B8 E. H8 o4 C0 ^8 G" x
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 Q* k2 b e2 v' `- H4 E: B! n
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