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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 z* b! _( s% c$ l4 \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 j- T5 Z% i) _4 X& ~6 u/ ~2 q
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美食电梯：% M& B% I% S4 w. H
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% _" k, m8 s. e （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 k; K. U S: }5 W# Z% W! A
* ~8 t4 D- l% d) P8 }, i+ {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 Q- d3 u' q" ^
( t5 W m. i9 B) P7 P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 j6 t$ w U$ j$ Y c
& n8 C/ e+ S5 J8 r& k: ~8 _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) c' `& U+ y g8 G! N: H; w# J: a
, M. g! g: l& u: y. j5. 酱牛肉 —— xxiuzi! ]$ Z- v; w# ^! F) p m
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# }4 r) N& ]" z8 g" g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( _, A$ y3 m$ A2 t0 v* g
7 R( D1 R* c, N7 O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& g$ [! t8 @0 I: E2 ^
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 l& j9 P4 z x
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球- D- c" t) c4 l2 g3 ~. v7 H
. \5 A' [: J6 b5 m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& j. t- O0 c- u/ F; `( i8 c
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 n$ z# G9 h% t: {- I# Z0 `
; N+ X. j1 ], E+ T) ?3 x$ n15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: N7 i& c0 C Y& |: ?' `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
. S0 g! {4 l7 [! g( `2 b
( w. A* t; Z$ h$ f8 }! v& F3 c2 R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! @- d' |$ J! J& `8 h6 k% w) G- T8 h7 Y, A- T7 ^
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 H7 p- F& n) W& x1 Y3 {3 Q; a
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 t# r( c+ R! o& t: O& Y7 Z" Z4 U9 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 t* j- c" l% _5 d& _$ x% F
& @0 m: M9 J; ^9 }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 w7 {" \6 P4 v% \; d0 G' `+ F8 A
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 T1 j. D9 }' S6 M1 W+ g8 |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; O/ h* U& o5 n# F- ^4 m! c$ n3 m9 E Y. U
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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* m8 s. E1 s, m+ D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; ^" p. B# h5 E& d& z: [4 Y$ O1 j5 j
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 D9 t4 L. I$ E# `1 u' E( b( c* |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- l- K8 l' D `9 Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 V, Q. f e% }& L! E; S
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) C( g9 a* ? A S( A30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ q" N" x3 J/ r7 d
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- C. b" |3 H- K8 G
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 Q1 y/ ^; T2 K Y W- V& W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 X' _0 B6 e4 `8 y' j# T1 k- S! S
; M. ` S# o) m6 q3 u% h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, I' F- z- s# j6 I0 d
, x8 h1 i1 h3 _35. 菠萝焖鱼腩——网球5 h0 y- @0 `9 _& T8 o! N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 V& O7 X3 m9 p
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) _4 C- A( y) F7 ]1 Q1 z M V1 t% \6 Y# m% X y( @8 C: R3 A4 W G
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 G7 {, s9 z: v) ?6 ~+ O
: O5 M) ]( V# M& J4 P, N# r6 ?) P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
" R1 e8 N! k; f% y4 l n
: R' V0 T9 @+ g- V$ l$ l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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6 o2 q) V% o0 P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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- b0 R V* e/ I. G! e% t/ r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- \1 F3 s% i1 l
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* j% k6 T- h8 R4 J( M3 Y& d" p
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& u' p7 m9 p4 r3 _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! b# N5 V+ S- ~7 n# o
' u$ A6 L" n! v, Y8 I: M& O3 l8 |7 h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 N Z2 [ e" p, h2 n2 M1 {" C1 u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 D3 J4 J0 ~* A
, f' ^- V0 I" i( L& j) D* m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; I$ M" j( E" W3 ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) m6 W* x$ v: }* a, [" }4 C5 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ ~" ~3 Y9 l& Z8 R
0 n, R: B! `! u6 |53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 ^0 @/ E+ W# Q" U& Q
- X3 X7 s; o- E, k; D54. 干煸豆角——Happysongsong. N4 s+ U6 S* |( t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( c. s4 Q; ]$ U5 @4 ?/ O2 z
# ]* d# i* A0 k/ |9 L) u& K% Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; t" F" A" `/ r7 m$ {. N
+ a) o9 w3 ~" c% m6 T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 U3 i0 {( p: f
3 G5 t$ D4 @: j* c1 b4 ?4 j3 W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* v+ [* ^; W$ [
( A) D1 h0 C, q9 J9 z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ e& \3 w/ |: c% h1 V K3 N$ T$ I+ X% i; Q* U
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) }& n' [9 o5 W5 C* F' r. v; u- V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 n2 |1 ^4 p. k, v' B2 \8 }6 X$ J: k
, A- P: P7 N; t( K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl [* r! I8 P, d# U
7 a' d/ _4 r) b. t+ p( w63. 酱鸭——Jane_xyp' G f" Z5 t8 \2 U7 e: | L& e. {
* H( P1 {& Y3 Z, J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" {$ M) f, O9 F* s- y; K
0 i P) r0 P5 d8 g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. t' ?0 I. K! z/ D D
+ G* ~3 x' H4 k: F2 r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 x- f6 m6 x0 [, R" Y0 R
4 Q/ X; [* h# D# b, Z67. 糖醋排骨——xxiuzi
* B) L& i+ R# q1 `( O. I& |1 S! k/ O5 R3 N9 x
68. 凉拌椰菜——网球) Z1 ^4 D( h7 u& [/ O5 ]% K ~- |
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' ~$ D. [; N, |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 K1 X4 N, F/ v
" q E$ q/ T# {8 F! Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" k2 n5 N0 |) t; G
W& I3 n) O! m: w( ~$ q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) {9 V* I, L! x9 ?) `& p, @) h: o" p
7 j3 s6 r9 }8 Y: B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( w$ ?! w9 h# S# F( W: y
$ z: W7 f- ` J+ R) g5 \% ~74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ G ~7 t( R7 Y7 `: E
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 M# M) N5 I' L( e& y6 ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. y; B8 D# J8 D- ]$ s79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 h: ^( N/ W d" p3 Y) e( n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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: Q8 q3 k8 U) ?% L' d8 x# I6 [8 p! x81. 糯米藕——遁世的野草7 \- a( R# l5 p% i- }
% d7 F' p1 o& {8 n5 E6 h/ n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& f! d4 T$ |/ y9 l
# [4 p; i' Q% `; a$ ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- M9 S) i3 {; G, `7 ~% a' }& r
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86. 芙蓉乱——vichida0 W8 N1 G( L9 i1 \( I: \# s
1 Z. |" z O" d; p5 r: Y& L87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) S$ N/ S. B; Z4 M! p% ]$ B9 w/ q9 t/ [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ h7 S7 Q) B x' I3 Y/ [ y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ w- V5 a( P" V+ _# F
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( A+ k* Y* \3 C }
9 E1 s5 J0 ~9 {0 X: V x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ Y+ P9 u$ U* R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK l. G: H& J& w5 w9 X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* d4 d7 S3 y, B$ C! ~
# `5 D- K* ?/ B9 z2 Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* y H, Y9 d) x3 S. d4 j' B3 j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 h& ]& A' x% p
( q4 o/ D) r0 r) y. c# W- U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 u5 D3 ]6 K6 w! G @
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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J( H- c$ p x1 e$ J+ k2 S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 y4 j( Y3 B1 ~/ y% V; S; K6 w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& ^: G; ]% w$ c
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 `7 h! i2 W" ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 b1 g, y* j5 F" c/ o
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 O5 m3 f, X6 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: ~5 s- q) M1 B9 C0 z' c* D; p107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 r+ {1 T% y( j4 _4 y" I3 D0 L7 u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- G. R# }7 L: g4 d V: j: O& M% D
/ W' P+ V; ~2 S; @' b" {. V
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
2 }+ X1 b% C1 I% G% r7 I& [+ W2 G5 F( Q+ ^1 i: i7 r4 z+ M
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! w) w+ m8 q: j9 U, G8 B H" E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& p' k: ?; z3 j- y# J% W/ R
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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j- g! o& C" P# L; l9 G( R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- t( H( E {4 D+ V) S- q1 T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 J5 {6 F2 k9 o2 U: G0 e: r
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 \+ F( R6 G; S! s' |' l& D+ k
6 ^0 o/ e6 j3 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 k, u1 S$ e. x% S/ ~
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 D; X: G$ e7 S+ m- j! Y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( u7 R6 `% }( C& Q! t+ @+ u
6 m, |% p6 p+ Z* A. b% f7 \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ ^ i8 J! V) M7 S9 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# [7 T' V! D$ f. g+ p7 k$ c
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发表于 2009-6-20 21:47
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