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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # i( C |0 R% C
; h& r/ E: J' e6 d y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 H4 w! `2 z! {) i' I 美食电梯：$ c# N/ Q5 a! O% j+ _4 d" M9 u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, I& D7 `2 J4 b P* R# C
9 _* W& l7 E6 w2 F; f) m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 O2 J, l( v4 W" H. f
6 |+ f' K: r; [3 `' T6 ]9 E6 p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ @7 j; _# W* f" o& y% F' `
# ?/ f7 R J* c9 e5 j% W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 A* q' ]& V: C/ V
* g/ j- f) A9 Y& k' R2 U5. 酱牛肉 —— xxiuzi) Q1 T4 Y5 m ]0 f% ^6 N8 w
- a1 A5 U6 x: ^9 { {4 {# ?) j) `5 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* G) w0 c) Q: _4 F: I, @9 A n+ a( L9 m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% y( @4 E' d# D5 M* m
$ y. {& G7 Z4 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 k$ T j# v" ~) y" p+ e: k
% R# E. V- N/ {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( D( M* s0 z- _1 B W: J h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# \% Y6 x' d: H
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' V$ H# v+ U* H: K1 [, u15. 蚂蚁上树——nancy20050413' C' b, z0 [' Q& }0 M, B
K0 b T4 e" ]2 @: {1 e0 q, W0 X. r16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ r5 L0 V( x# N; h1 |4 r; Z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % ~( J1 w' @8 a% }( s. ]
& O# A( p* U% {; M* e% @8 Y1 W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& ~! y; Z. G/ B
, S6 |1 P. R, l/ r7 i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 @# m' o0 C# @+ Z* e8 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 e6 S- u+ S- o! C- h- o% w3 ?& c8 M7 I8 ^/ R- ^7 o
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 K. @7 ^; t, V. r. Q" R5 Q3 _
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 \( X- i5 e4 N1 i23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ v' \3 R) E0 _24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, O+ f; M2 A- w: t( N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' ~! ]& l2 K( v6 b* [26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 Y" K0 w' `, d o {. g6 u9 d
0 A4 C5 ^9 |8 }3 _27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 [9 ]% @( ^( h k6 {! I0 }
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 [8 u% N- y/ b29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 o- u' O& n! Y- w h! Y
1 n# j' L- r) C; ?7 [30. 四色田鸡——ILOVUTIK- ^5 D( E2 T7 R( ^- I; b$ V
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% B4 [0 J: k2 g2 Y; o
6 \, T5 Y1 z6 }$ a' t* W9 A3 G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 \0 N1 {- I3 C0 ~( I; h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# I7 _. E& W& @0 C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% Q$ Q/ y" d; ^* E, T* i8 _/ F& N" R
1 Z( S4 W f4 b1 t5 K. q35. 菠萝焖鱼腩——网球5 M1 _, x" b$ F3 t/ v
, e; H# J# x3 p) L4 p n4 b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! [/ _8 Q" W `( \/ x
7 R4 A% s' Y+ a7 j; q k) N37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# e6 N" T# ~: E. @% ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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& J8 C# G2 L' e1 o; `9 E& A& B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! B; V- Z0 T6 t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- w1 W z. H0 v2 W5 u/ p
& B1 I) Q5 w& ]3 y' B
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. S4 y% D' X4 w! ?
h7 \5 T* q& M0 z! v42. 茶叶蛋——Happysongsong
5 s: T1 t/ A7 t9 }: w7 e( h
. N8 w0 x9 K8 x2 J( |$ ?43. 佛手京白——网球# }, f2 T% R) I8 W. J
: u* R% C. w1 P2 g& F( U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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5 w: p9 L$ f, a6 u/ j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 X8 d* x$ X, D [' n, _0 r( h2 _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! c' W" ~) D& {: B0 E0 D
* {* ^/ s% T! R( I: W7 M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 W( i) x: p1 R$ F( W3 ~0 n! J- {2 B
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 J: b9 e- S3 m2 |0 f, S
- L6 G! u9 Z* I0 y0 O( B C3 ?/ T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 A3 p! L9 j& V5 w# m
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 w$ {0 L- {3 `3 K! \3 M
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; M+ S' l6 E2 ~( j+ _ ?& B" t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ E% A0 J! j& G$ {, t% C3 `
- E3 }5 [# Y# ]1 j$ X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 m% G/ N* f: r6 H7 K
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 Q+ s) U$ c _' X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' a, Z3 i9 |: X' ?5 F
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; ~) A% }6 s* W# z( O; J
8 `8 m" B0 z# n o9 {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) q2 C* M* F/ N# C2 i8 b
# w% C3 R' T$ y2 N* c3 E% V- x. [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi S3 N+ {- d* v# H) S0 ~
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& U1 N; O, H6 d, Y, ^6 m$ k' V
( t/ N/ T8 P. J* w% x H1 z63. 酱鸭——Jane_xyp; S- U3 T2 K& y1 x
- n* k( L! `) M7 o; ?0 j! m' C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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" V& b* @$ e9 G' B1 J" n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: n1 r3 Z( m7 ]. n
% ^7 Y& |% E3 p( f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 }' h$ u* N5 F0 l
+ B1 k( T" i/ b# m( a& Q4 M67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 D5 }& e0 W$ o% I1 L
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
) i: ]2 v" _# g3 ], D9 i
k; B- ~4 K+ E% N+ D- ]70. 五彩鸡丁——lily_zl! m' |8 s2 M! l# U
/ Z9 I8 u+ |! o7 x, P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& |( S6 q+ |7 I( n- G
% O! C; m, R( W. S9 X6 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
0 G& H) ?- e& k( B I
: ~. s9 e: `# {' U& e! s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
8 o# ?! X4 e" K+ G! A8 |( d
, n6 |) K" A9 w$ @* f6 a p3 x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& ^$ t! S) r( Y
5 t3 d) q0 X7 h% A1 k75. 川式回锅肉——lily_zl- _. s" t' z3 K+ p" R
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- j+ T- \/ j7 U
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 h* k9 e* S. Z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
! k% Q* }& @: R- Q7 d6 L8 \$ v
2 S/ t$ T+ W3 F2 m$ w) u# G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 `3 m0 I/ n8 J# ^ l$ H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 T9 {$ `: _* \1 i5 i8 R1 I
2 p) m5 L" D& R4 N: V3 \3 m, g, z1 S81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ g* @' @1 H% @: c9 m' ?
# v; C* `) ?. D$ h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# I/ w+ b% B8 F5 o+ ?6 X9 C
) D1 y$ V. d0 u% X2 ^4 L7 e4 [/ q- {" e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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q0 F9 g+ G/ U* `' l! M/ p+ o86. 芙蓉乱——vichida* T8 t+ I& H# q4 A4 n
$ ?* e9 T! A" Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 b( S$ K3 E! C/ F; A. L2 u& Q
0 u: C& b$ ]1 t" Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% n+ J' k) V# G/ k t& A1 a% ~
& y' ]) z' e6 A6 k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, u, i! }; |. j$ d' B
0 Z6 T* W2 D: F T B: H. i7 d90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) G; x3 Q/ c5 L2 g9 }+ i+ P; U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ k9 K2 O* w; A! n92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 h! ?* Q+ ^/ U& q* ~/ ^
, x- l; G! k5 ^. S6 [! H7 n P$ a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* J5 k2 N( M! V
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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- f \* E) m2 r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. O0 N+ W* c( F5 b* C# k/ V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 `% t" u$ v0 |) H- q( N% w8 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' K2 H5 _: H. w- g( H
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( F6 k. l7 a- V1 `0 A1 v2 g
& R" A+ `# \$ i, O- i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 y6 a! T0 g5 v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 Z$ D$ L4 G2 M- q* x104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' U/ A, h5 h0 g
! o: S1 c5 S' V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 j0 n) B6 C$ X' s
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ g$ Y, E K4 t9 `' F' n4 e
; U. [% g8 i4 Z- t2 z" i0 Q. f0 _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' e. y+ ^2 ~4 \# D7 W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* J. u% g* e; c, ~) n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ E+ ~! b+ H# p
# B: l: _: J3 ] B' }' @! S6 \8 K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 ~8 I& u8 E( {+ ^! j; W2 Q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 }' t& X" M: \2 u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ [& E* A- [ O2 X# s6 g! I
0 r, E% H+ z1 V- H( L1 ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 Q3 E I, Y( D* O* D- F+ A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 J2 n9 `! }7 p- j2 j# l
5 X0 Y1 ?# @2 ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi s/ m& z: C$ q/ h
) K- e6 V& B7 ]7 y9 y1 [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: C2 U' X- f6 N5 \
' h5 P4 [5 @' l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 V) D O W* z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 O- f! S8 Z7 s- W
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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