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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + r3 A8 t b+ P( H0 G, A1 C1 @. M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ M8 \$ C5 x0 _' C& i# j+ j
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 e/ s, k4 z4 C9 c9 U) x
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 H5 Y ^& l% V& ~3 w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 g7 [" K" n$ }5 N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- \/ b/ Y7 L1 E* z# r% j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 ?9 N# x$ V+ A# [
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ V) f9 G5 T* w9 b
( \8 W: r, X4 ^9 O0 l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( I' L8 A* m) K0 T/ V! O/ [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" j: Z+ b# x& Z8 r9 T: R& x- B
6 W; Q/ J! e( s- H: R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
( K2 }4 I( K0 Y/ w9 |$ z8 D: K9 \* I1 j0 C3 B8 c6 L* @' {# S
11. 文蛤蒸蛋—— 网球: H* r0 l- L1 c% R G
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12. 苦瓜酿 —— 网球! y, K8 g" k) L
. g; M; V0 I9 B) j' m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 _, u9 G6 b) y& j( c3 G
* g* T( z: e" Y1 T D! Z4 D7 S15. 蚂蚁上树——nancy200504137 ?9 w* T. H" I- b' L
1 w8 m4 P8 j6 _1 ~; k* T16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ V8 r2 |3 j$ a; b9 n
! h0 T, k- j" v/ Q5 v2 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . [: u, f! |/ N# }
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / W4 e3 c( @4 d$ d& g; S1 F
/ Z8 e0 c/ P. l! M) a8 z; {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, Z- g- S2 D) }. [* a: ^0 x6 P& j! G: k3 D1 a, F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 u$ i& H7 \5 |3 }0 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ ` O* b, N# o8 A/ c4 Q/ |22. 酸辣汤——咪咪龙/ q/ K+ } n6 Z8 F. M
. O" g, x1 F5 S! X0 Z9 I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 P1 x' G- s$ Y3 `* ?$ E
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 b" E9 m9 I' v+ c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% L7 n" E4 M+ [1 Q; Q! B1 t i) X# `
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 e$ W: s6 b7 m( }' A% g
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; {& i2 ?1 G+ B) ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 Z5 z9 B6 X8 X3 V, C: T- k
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& i' S( t# z+ y9 w( n& ?3 {
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# i; E4 i, M' F/ Y u0 a
, K7 e T0 ^1 `8 [6 T( x$ o( I" o+ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ r. C6 U0 r, u( H5 ~7 G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# }; w+ {4 O# O0 d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 w' M1 S4 f& ^1 ], o5 x
& W7 O4 _; |3 G. D/ J, e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 w% `4 n# r) B" {+ y' L# } d+ U) k
0 s. g/ L$ I* r2 s+ h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& o3 Q# y& z1 M5 f7 T6 Y% a- G
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
! l1 r; A+ D/ c1 O) g) D' d9 \# H, r8 {% Z+ n5 R3 E# w2 g
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 W. e% ~' D, P2 `" E e
; h7 Y9 @' r/ i3 h42. 茶叶蛋——Happysongsong! U C2 V7 ^( j4 P5 P( |4 N
: \: b9 h2 g, M8 {9 c& g43. 佛手京白——网球8 }( z4 m! z5 a; i; W: D7 @( B
* c3 E& E- e. _9 ~; i t- e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ N A V0 Z& M( T! M
2 y& J: _$ k' G. ^; M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ B! ]% h: p# J9 h1 o1 _# c" \
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& P& ^% ~1 b+ Q4 ^
S0 L8 h" x: K5 m3 a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, J/ e, [! x$ `3 X% N8 J- @ d6 e
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' z8 ^1 i; i& p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, z& ?3 e) z$ _- J/ ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) A/ L5 p2 h ?1 S* l" `
- z* A6 p0 }) `2 r53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 F) S Y+ H9 W: Q+ ]2 j: F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# Y# m5 }5 N! T* ^+ p3 `% L
3 Y5 {! O4 f- _3 `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* q& }9 B$ x' e( H
; Y& _# f9 w. Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
. K0 Z' _+ X8 J* l) z2 u, f* Q5 l! t7 C+ Q# ~
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 a& l' l( h" |
- T0 i& K, ~5 g* P" f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 y9 {6 d4 e! [7 u- b) g8 H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! C' V; {, C" x* G6 q: z# ~% [! F
8 X. s( O$ O- @! ?6 M! g% @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: K. z( J0 Z* Z5 c2 g63. 酱鸭——Jane_xyp6 h, |! u; e0 \; T6 B" P
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: H7 r: q( q: R2 a0 s
' o; a! u. v' _3 Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 i8 E8 Z9 T5 X- m1 g; g( W
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& E! J+ Y- |! B% _6 r% Q& q& |6 q
, h# a* b+ m# T! R0 a# J
67. 糖醋排骨——xxiuzi8 V- \( F" C0 C
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68. 凉拌椰菜——网球! @1 N0 _9 g) ?3 N
# ]. W+ _1 P4 N, V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ Y4 l8 }* y- D$ J$ X8 }8 ^/ _- K$ o' u70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- \9 N( _3 D$ R4 j5 J* I' ~) j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ t" x+ S' F2 R9 d0 L' B) i
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! J; d2 A/ s! i, K5 t. k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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& `( w7 G, j" I; H* b: x. f( ~76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( M' v7 `+ |) f! X+ H( M U% u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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4 ~1 A/ a, V/ y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ C( m3 g$ G0 a: l/ c5 F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- @, e, J9 M, T- n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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, v6 n$ N5 u1 d& K+ L! B81. 糯米藕——遁世的野草3 E: R( r: j4 J
( h" t' Q. J2 G+ z) r& A- }/ Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 T) x. m- P D' g8 p& h7 w2 {9 r& Z$ W) d( J- R5 v3 K
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 a9 j. X, H; x: R" m2 T
- M9 s: O7 ]1 ~7 b84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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* ~: w- P% z1 |6 n; |$ ?6 u4 c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" o# H( u: Q7 u* U# u% T6 ~, O7 g- u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 J9 O5 n; x( y, o$ r
) }0 B. a! p. [$ _/ d+ f% f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ q8 b* g1 Y$ r6 ]
9 [" N/ t2 A3 u2 Z, z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 i1 J1 x& r) O5 a
5 N+ F" ?% l0 g) o9 w3 F4 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# l: u% n! c. ^7 y# I9 P
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 T5 V& F6 M5 l" u% r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 o" U* C+ Y, x' l. h! k
7 u: G2 t0 b. p5 N6 B. l6 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" C2 Z: a r7 n+ i" X ]* J& o
8 h' _9 i/ J) d3 }* w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 y) V B( j* l6 d! F9 ~$ I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# N5 w" B" s$ c3 I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ W. z8 `8 x/ [. h+ k# @: Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) b3 P. _( h0 I4 [4 [6 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, E$ H2 y6 [: R2 ]# N8 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' U7 n9 ]$ a1 X# |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( ]/ }2 h2 Y1 U. u+ Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 U& Z' {/ W0 I1 c p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 o1 x; z$ V6 s
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 h- O7 p5 n& S
& [ u& U; c* R7 T5 \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 M; K, d' M/ A, b. Z
7 Y, R; x. _/ h3 {2 c# C& n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 r5 {% w- M7 U& l& M
8 o8 \+ r/ e; V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 d8 b: v. r9 W5 j4 l+ N2 S6 E
3 q, V. n9 U+ k7 d( {0 d. p' U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 s+ V1 ]1 k- K3 q) J
; ^! s K+ z! g5 F8 ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! o8 I T3 }3 n2 l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ n! n }1 Y( T, j0 V2 m0 S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. e9 k/ e% G) V; I0 R4 ^: I( ~
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- f: b6 {4 T5 B
" l* {) Y' F; \! c" u! i118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: M: Z" A$ A: c+ L7 O4 q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; C- g( ~/ c T* B: r
. v% g2 K; ^+ \4 \; s. d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) @0 q6 X# u- I3 X+ M1 T) v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 C: ~ I4 p3 r" D: J
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 S5 \/ P; t8 F! ]* P- d
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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