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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , b$ c I6 @/ U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& w7 v6 T3 Y" P 美食电梯： K! l1 G) a2 m9 z5 U
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7 r; a: ?) w/ M& S. n2 i5 Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" p _6 _$ s1 s$ d: ^, |) `9 L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 m- a5 r+ n. B' @ |8 z: M
5 [6 ?% A' e% b0 q: C8 y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 v0 E8 M+ D& f- h: z5 V' ]7 }9 B4 m
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 R0 o( {' R0 s/ { ^. T5 [
2 {5 |, M* K& H+ w3 S$ S( ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ t$ T" ?. g5 V! l" g4 i
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 R: b& A+ B/ l, d. _- p3 B" D
& W, x5 o Q* A0 f. ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 M( o, E2 ~% M4 H
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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6 I% t, n+ u- p! _6 A q# L( \1 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) Z' N5 [& M+ N" x! d- o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; L9 n5 a: B9 n" @
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12. 苦瓜酿 —— 网球: i ~* l9 y: D( }+ F. s( ^1 \; B& E
9 _. N$ ~" w. k: u# O' l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" C% H+ p3 T* @; R8 |* P' B: g
# Q( L/ }* y3 E2 A# F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 j9 z1 l4 s" F7 y2 e% W; ~( ]' h
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# F, Y5 X7 m6 f( _* j, y% w
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ g2 \$ ~) | X* D! M* w: _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 {' C4 Q! d' u. Z% o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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1 L, b5 s" U' t) V& r7 T21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# I+ d1 K4 w3 Y# ?8 p
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22. 酸辣汤——咪咪龙' r; {7 P8 i9 k
9 a' Z# ` R7 a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& e2 D! C% K: h# o F# J, {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 e F$ E+ n) O: L/ k8 _30. 四色田鸡——ILOVUTIK) {+ D1 M( a. s, ]) |, l
( F5 Y5 K% h' J: n5 A: n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' j" {4 ~! l8 d/ P& `9 y% f' \
( g; Y- S+ Q4 Y% p/ H8 `2 }8 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) w0 Z4 [# z8 j! V6 l8 I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 V1 y3 y2 B+ Y, T# i: P
! m! b; ?1 Q$ L1 a0 |/ `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong y$ I" [ H B e; Q
7 ~* d0 v# B5 @9 t# I h2 p35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- S) P, n# W( ?6 I D( p8 \
& A- V9 T) w1 S2 j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' {: W9 ]6 C% z3 d j
2 Q G l, q5 k! L* f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; m) D/ t0 b1 h+ u! u- ^8 i. t. W0 K
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ b( X% v; b& d7 N* o
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, z1 ~2 V# v( Z% q! A
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" `& v/ B3 j$ F! i/ E' z7 m
( z* V) q4 ~$ U9 L43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ k5 Z9 B: w0 Q! t) m$ T
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 ? \) ]- W, b- J+ v( F9 T
b0 z! U( ^1 F) n8 H9 Q) g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ Z& f8 t3 g* W" y: O7 N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 ]3 ?& `/ a$ ?
' D5 W3 b: g0 c+ |% i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& K; ]. @" j$ s& ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 V* t* K8 `1 c0 k# m53. 麻婆豆腐——Happysongsong! o" I1 N& M# _- z
9 d7 `( P$ W$ {/ m' D54. 干煸豆角——Happysongsong
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! j$ {0 y9 Q Q: B* [% m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ z) V, t# w2 W
2 y: ^3 V' B2 `7 M5 B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. A6 G% z2 Z+ s; l1 r& n: `; Q
2 w( h# _4 N& I/ p% A6 b3 E! b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 \. H I8 x$ h
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* y; D9 }" J$ J; b; C& A
# ?+ ?3 Y; \# U' v# G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" @, a+ |( a! J% L' s
+ ^* ]8 c1 N! J+ P( k& C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" o' z( n+ Z" Y9 X$ j
! \; j2 p; D8 X/ e5 Z) i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ T+ f r' A a# R2 i4 t& h63. 酱鸭——Jane_xyp7 E4 |+ J& F+ Z( p9 E: D- e
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: w; |- f* B- l U% @! _3 S5 n
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 Z* r5 f6 d. a0 G3 Z
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68. 凉拌椰菜——网球& B- A2 z8 L6 p+ `$ J4 X% H$ X. V
# z& ?$ |+ h9 t7 e69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 E6 }1 d$ h) ` i% s9 ^# m
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70. 五彩鸡丁——lily_zl @: D5 [# q8 c2 }8 R% x2 b* d3 l
& L( `2 a6 @) z7 Y4 h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 ]* T8 X1 I+ @& {- y- z6 {5 r) t
0 \3 n' C% G* H7 w9 v/ ^72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% m+ [/ D: r- x4 ~: a
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# T/ W$ s. d: w) w+ Z) y/ Z
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 \3 C: Y7 `) k; }
! ~# w2 l3 s$ }# v: f, G* l; I/ A, }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl w0 `- w1 ^4 p* e- D7 t3 v( y
c) J$ ?# a6 _/ O- }1 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 E/ X! Y9 p' u% R, j
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 F" ^/ i. h) R
3 M3 P0 l2 b9 J2 O81. 糯米藕——遁世的野草# q& Z6 s" }: q! e+ A
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 j: Y; }* A; @$ o( ^+ S' U1 w
9 ?8 W" v8 _# j4 {84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& |2 w$ d( d# j7 A+ m6 b7 e, L
( l* F1 a; h, K- Q w) G ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 V' h3 Z" t! K0 U, I86. 芙蓉乱——vichida5 l$ s# m$ v+ U
. O; a8 Y( P5 y5 k8 A3 [( E7 @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- B$ `8 ?+ ~) g# g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 t3 N' ]) e( g7 o/ ` q( K
X1 @+ I9 R) B" H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! D8 w! E2 p! g6 B _ j% u& `
( x) }: h: x _( Q- Q( d5 W& t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; F8 X& H$ r- e5 V+ u5 [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ m# w; s" i: B, `1 C2 R
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. q$ K; I# |/ C2 l2 z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 `9 ~4 q8 S3 O0 T
' b5 T" W# G) l$ _& O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( d7 p# l. P5 }3 X* l; y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; y" g l& B! ]8 w9 P
, G& i3 d( V# j& \ o% [$ V X( G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! B2 I E; C, S2 C
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; x9 n- w, z6 {
4 L r# W1 W. B3 l! {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 ?( R/ k& r) F' E t% U
+ e4 _* o+ G2 `, s5 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 l' v" ]& t, e; Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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. J9 C/ U$ f9 W! ]: E7 `- d/ _, E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 t: ?* W0 H2 v1 g$ H8 b) p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 E# ?6 V: @ X5 l& m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& d" P6 p- ~1 l9 j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- {' O6 J# g+ T1 K6 U7 ~. @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( k9 S( L$ W5 Z3 B* K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 H4 d+ {6 G+ j' }& r- J- H2 n115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: M6 S; n8 d* w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ {$ ^ f0 C/ Q3 }+ [
; r# z* E* y6 {+ [% B5 }: o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 o8 e6 [4 K9 e! {3 m4 n0 W8 e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. s# z! c- ?# }4 `' }5 W
/ i( W; h6 T9 ^/ L9 y- v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& W+ L7 Z, q, J+ T1 O' ?5 g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ q8 \6 k) a" k$ D
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 L O! U8 |( U' W% {2 {% r- ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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