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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
* f9 [' L( h  T6 [$ n主楼留作编辑菜谱用。) i- A6 d8 t3 p

6 j+ C! v3 ~8 @0 d2 i: ]% {
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。4 F! \/ M/ m9 s8 J; p0 q

/ b6 m+ d* j9 M: g

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。1 g1 u, \* _( `. w' q
  i( ^; W2 m7 Y/ L5 `6 d/ a9 r% H
7.烤牛肉串, f6 n8 a5 N! o
7 m, f' d2 y+ h, _" P1 S- N+ F% j
15.清煮鱼0 _2 N9 X6 `% o* Y5 T; [3 A
! B9 f- ]8 X$ r( p3 r
18.三味鱼4 o3 W( d; Y6 B' a1 c4 R8 F

2 A8 |& [  W, Z+ A2 D6 o/ P

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。9 F* l" I" D) R; N; e0 A' }
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
7 Q( e/ n$ T! n  a( Z: Q- ^血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。% L" m2 w: g1 d% V( i7 w: |% {
1、血虚体质的食谱 : D5 l# O$ l! {; S" ]$ h
当归红茶仗! Q! S- E2 E: s* t7 A5 L
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。+ b) q; ]: U4 p; |9 s1 x3 _
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
9 L& O* Y" z) d功效:补血养血,温暖肠胃。
( _+ i" {: F/ k1 N! d, C应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。* V% P) X5 \) {! y% {, L9 Y
2、桂圆红茶仗4 t- D( \% a( ~: P
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
9 ^) k2 s/ T+ s1 ^制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。- E. u' U4 E2 }* i
功效;补益气血,温暖肠胃。. ^) X6 g' L. n9 V
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。6 n& r3 c7 h9 f( V; Q. Q' e2 I
3、芝麻红枣茶1 G% H' K, ~+ _1 F
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。$ n, _! E; q2 L6 @4 n6 z
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
5 t$ G: p9 }& e; f功效:补血明目,润肠通使。
9 y% \& F% N& `) N7 F应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
, J' x# N2 g# ~4、山杠决明子茶( D3 h2 c: ~/ F  m/ b4 k% Q, b
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。8 x" P# M: k6 R
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
2 d' g& }& c  x: Y$ N" V) s6 v6 N功效:消食通使,活血明目。
* t9 g; f0 b5 M9 M; s# L应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。  J4 l  m7 h) Q; C
5、甘乌甘草茶
) G! y4 o. P* Q6 y
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。2 l/ D6 g9 V8 o  M' R
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。6 W1 ]0 L2 h+ B/ x# C$ F; M
功效:润肺止咳,朴益精血。
' N9 o7 ?. g1 U9 I3 E7 C应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。9 o7 H6 E$ Z# D' z. O' X  w: W
6、葡萄红枣茶
1 O& I% D5 c& J/ I5 b  D9 w( Z
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。& k3 c4 W" t2 s% X0 Q  r9 j2 H
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
; h- H* n5 V. ]& |" w功效:益气补血,滋阴养血。
, q8 ^4 l9 C5 H0 u: L7 t* M应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
; y7 U1 u0 P0 S( C$ ~( m7、木耳红枣汤  H  \3 ?) N' K6 r
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
* s) I- ~3 e  N; P. c* U! {, a; M制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
: e, L. N) E0 ?; d( C: u  [功效:益气补血,滋阴养血。; m: d5 j" T; Z  f4 D8 }% ^$ G
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
) M; F6 t' q& c% }8、荔枝红枣羹" l6 n  ]/ [% h6 v2 l; Z
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。8 W* z: X! x! W; f/ Q1 ^' \' d' u2 D
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。) Z: c% ~4 X; P+ z( {1 j7 S
功效:补益气血,养血安神。
/ o1 I  b; T2 b' w* H应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。! [' v( G6 t2 a0 O$ W5 Q9 h

( g0 p7 ^1 T6 S( H9 z$ Z' B* S" G
8 v4 Z# K  L$ }: s* i# e
8 x+ f: b" D6 U8 b8 o" k7 F* X+ E9 y& k8 v5 A  Z

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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