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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! d8 j: k: s; c+ q野菜荞麦煎饼
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) h$ f- `5 k6 [/ ]# h, e& [自创配方:8 R/ t/ _* ^$ ?* x" K5 Z3 L
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)- o1 e8 k* V4 K% N$ i: z
6 K# N" @5 M* D# b* b为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# D/ k: O! ~& G) }& b
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ V4 G; b! S2 e) G! g: o- c. O: ~
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