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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) \$ U) [& A' P
# s# W+ Q5 @; K: d& X野菜荞麦煎饼# I' p) B1 d0 r
1 M) {% f8 j% J0 G: B自创配方:' h4 I2 ^% y' r' P
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)6 l3 {1 e. F' e; ~' Y# ?
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