【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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. P1 D% H; \, W0 z2 J  \7 o, w+ ~xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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5 t9 x% ^: ^- Z- K. z. I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
0 [- X( w( D6 `. t: j+ S4 X1 ]
% b5 G1 y0 w! m) x# z/ _! X. p栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 C1 J8 q+ C& v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
- _7 a; ^% \$ c* C( ~9 \$ hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 s) [1 n- T' H5 r! X
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. V6 c+ v/ b6 M% h: O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 l7 t8 `/ K/ j8 U: Q( u2 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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+ [4 E/ f' k! ^6 ^5 y; _额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" Q0 P1 U- i$ y: X8 n9 g) U
. I9 S0 f" i- k* y& Z5 y; g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 `  s; `& k& i) `
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- ?- _) L! `  ^/ Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 G9 _4 a% X+ m; |栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。