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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 0 u; h2 R! O' K. p( W8 l4 g

1 B( b+ \4 o! ~# W/ _xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
- t" _) K" @4 n& D, q. ]. ?$ n- u* G8 i3 e2 |1 w
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 ; ]: b' Y) {9 R8 o) B8 Y( T
1 v' S! |" f+ a7 h* f
栀子花开
/ A; D3 _; o  t# n& v
5 r# n$ t( w! q4 e/ W* K栀子花开
2 D/ Q: J3 m7 d1 H! lso beautiful so white。。。。。。。
5 g" k. u7 }$ _1 q6 i, K+ ~院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花0 y( K7 c# N" A6 j4 n) `
/ X+ X* R, [0 \7 @$ J  ~! n2 C
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
/ V# |2 C) H% O9 x7 f# T7 L
' H: M* S! g6 N长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
; k# l0 Z7 H4 `0 ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! J& ?0 e1 ?8 i7 ^哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
& d8 X2 ?4 p) ^偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
% L% k- a% B8 M# @nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
" c6 }# ]; {" u- z8 X4 C
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 4 Q/ \" }/ T' I. b
" T9 h; I+ T- d8 _7 V. h6 U1 p
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。! @8 x! Z5 N4 ]8 b/ z9 W- Z
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。1 d( P8 g6 U9 }. R0 O4 @0 G
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 q9 D$ V2 _8 y' i6 |7 x/ P4 p0 H( E2 I& B% _9 Q% l( n( D6 Z2 m

5 ^/ Y8 }. T: R! k# J# ?3 B额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
! `9 z7 X1 |  L( x2 R4 U$ c* ]* G; D1 X/ p% |5 W% O
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
# f  @. z' V: b' v7 a: X; G) J2 P, A& u" l. b
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
1 o3 u* u$ i5 @2 e( p5 Q2 p) h$ P! j+ Z5 H& Z' c( b2 B
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
8 o, n$ l+ L8 a0 G4 u" o2 n( Q: Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
! W9 J! o  g0 d5 o: ~
! `7 ^- W$ L* Q
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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