【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 x/ C/ y; [7 Y9 ^5 z, r
8 D9 v4 M2 S7 n9 e2 c+ t9 }照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 _$ Q; s- [, `" b" \长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
( I- b; s5 X; I( H
6 Q' l/ |1 u! B9 f9 u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
$ i4 q' {5 B6 m慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. i" @9 m6 c( x$ Q: N哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 O& G* W3 s/ U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 {7 i1 J9 {4 m% F那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

) J) u9 X) b2 X: H慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ @' m2 V0 u/ g5 l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ w* }9 v8 `, r5 W& A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
+ O( C+ C7 c4 t, H- W. r
) X7 g  \1 P. H. L1 ?3 O另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

# g5 o8 h6 n' x1 q# u$ T2 F慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 f4 u2 d0 s' x7 V4 m1 @8 Tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 N6 H+ U1 p' z! {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。