【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

% ]2 C$ h. R: Q6 G: y. d( C照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% X7 {6 v% ]1 I4 V6 ^
+ v6 o; [9 w+ G, I, X, c" T栀子花开
1 {! c- H8 t9 D2 }; ?
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
$ |3 b" u2 g" b1 i6 Z8 \: p, z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
& F3 c% c" W! |" u' p8 o, q4 n
% `: X3 H: }) W% E# a4 s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  ]3 u8 k" x9 Z$ r8 K! M3 M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) l" D% z% V: O3 i6 }) `慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. v' D  C' X7 S4 f! F偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
2 @' V  U% B1 s- X. cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

5 h3 n6 M7 A# x' F& O8 F( h那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# D! o% K+ Z5 N6 H. z6 J
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 W5 ?: J5 m# M2 G; O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 i/ O. T- W6 k- P5 U5 B# V7 v7 {

+ K% \4 V; D* K/ t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

* @) `4 U, c0 U泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ b* I- F: R; @7 ?& u5 C; g
3 z1 w( F8 s4 l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ T5 W) x% t' U! t- ~( y4 Hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" P6 e: B( x- E0 Y0 a
7 h* }" c, O. T! n+ T9 Y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。